Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA.		
	1	2	3	4	5	6	7		
	Śniadanie	2. śniadanie	Obiad	Podwieczorek	Kolacja	Posiłek nocny	SUMA		
21.01.2026 Środa	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
polędwica łososiowa  50 g (GLU, SOJ, MLE)
pomidor  50 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
bigos  300 g (SEL, S02)
ziemniaki   300 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
krakowska   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 461,1 
  Białko ogółem [g]  124,1 
  Tłuszcz [g]  73,1 
  Węglowodany ogółem [g]  343 
  Sód [mg] 3 407,4 
  Sól [g]  8,6 
  suma cukrów prostych [g]  105,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,9 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 362,4 
  Białko ogółem [g]  111,9 
  Tłuszcz [g]  68,5 
  Węglowodany ogółem [g]  338,6 
  Sód [mg] 2 132,4 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  105,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,2 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pasta z białek jaj  100 g (JAJ, MLE)
pomidor  50 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
gulasz wołowy gotowany  300 g (GLU)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
schab gotowany *  50 g
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 601,5 
  Białko ogółem [g]  145,6 
  Tłuszcz [g]  75,1 
  Węglowodany ogółem [g]  348,5 
  Sód [mg] 2 228,7 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  106 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,5 		

		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31
KUCHNIA SZPITALNA.		
21.01.2026 Środa	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
banan  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
surówka z białej kapusty, papryki konserwowej, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  2 szt (MLE)
sałata  40 g
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 287,7 
  Białko ogółem [g]  109,6 
  Tłuszcz [g]  69,2 
  Węglowodany ogółem [g]  324 
  Sód [mg] 2 170,6 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  102,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  34,7 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	chrupki kukurydziane  20 g	krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
surówka z białej kapusty, papryki konserwowej, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kisiel  250 g	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  2 szt (MLE)
papryka konserwowa  100 g
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	schab gotowany *  50 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 193,2 
  Białko ogółem [g]  101,6 
  Tłuszcz [g]  67,3 
  Węglowodany ogółem [g]  312,6 
  Sód [mg] 2 399,2 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  70,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  35,1 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
pomidor  80 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
surówka z białej kapusty, papryki konserwowej, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka konserwowa  80 g
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany nat  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 475,5 
  Białko ogółem [g]  111,1 
  Tłuszcz [g]  85,6 
  Węglowodany ogółem [g]  331,8 
  Sód [mg] 2 394,1 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  89,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  40 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,3 		

Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
21.01.2026 Środa	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	twaróg   50 g (MLE)	krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
schab gotowany *  50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 498,1 
  Białko ogółem [g]  133,5 
  Tłuszcz [g]  73,2 
  Węglowodany ogółem [g]  340,6 
  Sód [mg] 2 191,7 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  107,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,2 		
	14 – płynna wzmocniona	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  30 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary   20 g (GLU)
sok pomarańczowy   200 ml	krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
wołowina gotowana  100 g
suchary   20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary   20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 456,9 
  Białko ogółem [g]  114,5 
  Tłuszcz [g]  83,3 
  Węglowodany ogółem [g]  321,7 
  Sód [mg] 1 305,3 
  Sól [g]  3,3 
  suma cukrów prostych [g]  95,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  41,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  17,9 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
polędwica łososiowa  50 g (GLU, SOJ, MLE)
pomidor  50 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
bigos  300 g (SEL, S02)
ziemniaki   300 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
krakowska   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka konserwowa  50 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 743,1 
  Białko ogółem [g]  125,5 
  Tłuszcz [g]  98,6 
  Węglowodany ogółem [g]  355,2 
  Sód [mg] 3 526,2 
  Sól [g]  8,9 
  suma cukrów prostych [g]  115,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  52,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,7 		

		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA.		
21.01.2026 Środa	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 634,8 
  Białko ogółem [g]  113,3 
  Tłuszcz [g]  93,4 
  Węglowodany ogółem [g]  349,5 
  Sód [mg] 2 135,8 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  116,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  49,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,6 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  30 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
bitka ze schabu w sosie koperkowym  200 g (GLU, SEL)
ziemniaki   200 g
buraczki gotowane   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    30 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 312,7 
  Białko ogółem [g]  105 
  Tłuszcz [g]  80,4 
  Węglowodany ogółem [g]  303 
  Sód [mg] 1 636,1 
  Sól [g]  4,1 
  suma cukrów prostych [g]  110,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  45,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  20,8 		
22.01.2026 Czwartek	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  110 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
jabłko   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		jarzynowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
marchewkowa z kaszką manną  150 ml (GLU, SEL)
medalion drobiowy  smażony  120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
ogórek konserwowy  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 269,6 
  Białko ogółem [g]  102,7 
  Tłuszcz [g]  70,1 
  Węglowodany ogółem [g]  319,3 
  Sód [mg] 2 463,8 
  Sól [g]  6,1 
  suma cukrów prostych [g]  71,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,9 		
*ZUPA JARZYNOWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 84,15 kcal; Białko ogółem: 2,59 g; Tłuszcz: 1,21 g; Węglowodany ogółem: 17,09 g; Sód: 27,83 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 2,65 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,70 g
* MARCHEWKOWA Z KASZKĄ MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,76 g; Tłuszcz: 0,31 g; Węglowodany ogółem: 13,98 g; Sód: 35,82 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,38 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,05 g; Błonnik pokarmowy: 2,22 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
22.01.2026 Czwartek	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   100 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
jabłko   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		jarzynowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
marchewkowa z kaszką manną  75 ml (GLU, SEL)
klops drobiowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 186,2 
  Białko ogółem [g]  104 
  Tłuszcz [g]  62,2 
  Węglowodany ogółem [g]  314,6 
  Sód [mg] 2 283,2 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  69,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,2 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
jabłko gotowane  1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		marchewkowa z kaszką manną  300 ml (GLU, SEL)
pulpety drobiowe (2szt) w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
pomidor  50 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 141,7 
  Białko ogółem [g]  102,1 
  Tłuszcz [g]  54 
  Węglowodany ogółem [g]  322,4 
  Sód [mg] 2 369 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  69 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  27,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  20,8 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   100 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
ogórek świeży  100 g
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		jarzynowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
marchewkowa z kaszką manną  150 ml (GLU, SEL)
klops drobiowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
ogórek konserwowy  100 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  150 g
papryka konserwowa  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 100 
  Białko ogółem [g]  100,7 
  Tłuszcz [g]  60,4 
  Węglowodany ogółem [g]  303,7 
  Sód [mg] 2 965,2 
  Sól [g]  7,3 
  suma cukrów prostych [g]  65,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,2 		
*ZUPA JARZYNOWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 84,15 kcal; Białko ogółem: 2,59 g; Tłuszcz: 1,21 g; Węglowodany ogółem: 17,09 g; Sód: 27,83 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 2,65 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,70 g
* MARCHEWKOWA Z KASZKĄ MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,76 g; Tłuszcz: 0,31 g; Węglowodany ogółem: 13,98 g; Sód: 35,82 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,38 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,05 g; Błonnik pokarmowy: 2,22 g

		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
22.01.2026 Czwartek	6-z ograniczeniem łatwo            przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   100 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  40 g	jarzynowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
marchewkowa z kaszką manną  150 ml (GLU, SEL)
klops drobiowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
ogórek konserwowy  80 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kefir 200ml  1 szt (MLE)	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
udko pieczone  200 g (SOJ, S02)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka konserwowa wp   20 g (S02)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 289,2 
  Białko ogółem [g]  126,5 
  Tłuszcz [g]  75,5 
  Węglowodany ogółem [g]  289,6 
  Sód [mg] 2 619,5 
  Sól [g]  6,5 
  suma cukrów prostych [g]  55 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,6 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   100 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		jarzynowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
marchewkowa z kaszką manną  150 ml (GLU, SEL)
klops drobiowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
ogórek konserwowy  80 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
udko pieczone  200 g (SOJ, S02)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 321 
  Białko ogółem [g]  120,5 
  Tłuszcz [g]  75,5 
  Węglowodany ogółem [g]  302,9 
  Sód [mg] 2 508,7 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  73 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  26 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   100 g (MLE)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynkówka   50 g (MLE, GOR)	jarzynowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
marchewkowa z kaszką manną  150 ml (GLU, SEL)
klops drobiowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
udko pieczone  200 g (SOJ, S02)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 225,6 
  Białko ogółem [g]  123,5 
  Tłuszcz [g]  74,3 
  Węglowodany ogółem [g]  278,4 
  Sód [mg] 2 516,7 
  Sól [g]  6,3 
  suma cukrów prostych [g]  62 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,5 		
*ZUPA JARZYNOWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 84,15 kcal; Białko ogółem: 2,59 g; Tłuszcz: 1,21 g; Węglowodany ogółem: 17,09 g; Sód: 27,83 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 2,65 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,70 g
* MARCHEWKOWA Z KASZKĄ MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,76 g; Tłuszcz: 0,31 g; Węglowodany ogółem: 13,98 g; Sód: 35,82 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,38 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,05 g; Błonnik pokarmowy: 2,22 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
22.01.2026 Czwartek	14 – płynna wzmocniona	ryż na mleku  250 ml (MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ryż na mleku  250 ml (MLE)
masło kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	jarzynowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowy gotowany  120 g (GLU, JAJ)
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 344,5 
  Białko ogółem [g]  114,2 
  Tłuszcz [g]  75,8 
  Węglowodany ogółem [g]  311,1 
  Sód [mg] 1 320,2 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  92 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38 
  Błonnik pokarmowy [g]  18,2 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   100 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		jarzynowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
marchewkowa z kaszką manną  150 ml (GLU, SEL)
medalion drobiowy  smażony  120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	pałeczki ptysiowe  35 g (GLU, JAJ)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
ogórek konserwowy  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 635,8 
  Białko ogółem [g]  107,8 
  Tłuszcz [g]  105 
  Węglowodany ogółem [g]  327,4 
  Sód [mg] 2 635,8 
  Sól [g]  6,6 
  suma cukrów prostych [g]  69,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  48,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  25 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
jabłko   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		jarzynowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
marchewkowa z kaszką manną  150 ml (GLU, SEL)
klops drobiowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	pałeczki ptysiowe  35 g (GLU, JAJ)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 615,6 
  Białko ogółem [g]  110,3 
  Tłuszcz [g]  97,9 
  Węglowodany ogółem [g]  336 
  Sód [mg] 2 498 
  Sól [g]  6,3 
  suma cukrów prostych [g]  72,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  49,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,7 		
*ZUPA JARZYNOWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 84,15 kcal; Białko ogółem: 2,59 g; Tłuszcz: 1,21 g; Węglowodany ogółem: 17,09 g; Sód: 27,83 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 2,65 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,70 g
* MARCHEWKOWA Z KASZKĄ MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,76 g; Tłuszcz: 0,31 g; Węglowodany ogółem: 13,98 g; Sód: 35,82 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,38 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,05 g; Błonnik pokarmowy: 2,22 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
22.01.2026 Czwartek	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb bydgoski   40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   60 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		marchewkowa z kaszką manną  200 ml (GLU, SEL)
pulpety drobiowe  gotowane (2szt) w sosie pietruszkowym  150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   200 g
warzywa gotowane   160 g (SEL)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	pałeczki ptysiowe  35 g (GLU, JAJ)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka biała   50 g
pomidor  50 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 153 
  Białko ogółem [g]  77,6 
  Tłuszcz [g]  83,6 
  Węglowodany ogółem [g]  284,1 
  Sód [mg] 2 314,8 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  67,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  44,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  22,2 		
23.01.2026 Piątek	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w majeranku  40 g (MLE)
ser krojony  30 g (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)		barszcz ukraiński z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
sałatka śledziowa  200 g (JAJ, RYB)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  15 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 518,4 
  Białko ogółem [g]  132,9 
  Tłuszcz [g]  80,7 
  Węglowodany ogółem [g]  328,6 
  Sód [mg] 5 104,7 
  Sól [g]  12,7 
  suma cukrów prostych [g]  61,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,8 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w majeranku  50 g (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek fromage  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  15 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 480,1 
  Białko ogółem [g]  125,9 
  Tłuszcz [g]  92,3 
  Węglowodany ogółem [g]  296,7 
  Sód [mg] 1 960,6 
  Sól [g]  4,9 
  suma cukrów prostych [g]  59,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  55,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  20,7 		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
23.01.2026 Piątek	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w majeranku  50 g (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
pasta mięsno-jarzynowa  70 g (SEL)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  15 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 310,8 
  Białko ogółem [g]  131,1 
  Tłuszcz [g]  64,8 
  Węglowodany ogółem [g]  309,8 
  Sód [mg] 1 728,8 
  Sól [g]  4,3 
  suma cukrów prostych [g]  62,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  18,5 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w majeranku  50 g (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
pomidor  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
brokuły gotowane świeże  160 g
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
pasta mięsno-jarzynowa  70 g (SEL)
sałata  60 g
ogórek świeży  200 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  15 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 162,5 
  Białko ogółem [g]  129,9 
  Tłuszcz [g]  61,3 
  Węglowodany ogółem [g]  287,3 
  Sód [mg] 1 645,5 
  Sól [g]  4,1 
  suma cukrów prostych [g]  57,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,4 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   110 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w majeranku  50 g (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	grejpfrut  0,5 szt	barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	chleb graham   110 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
papryka konserwowa  80 g
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	pasta mięsno-jarzynowa  70 g (SEL)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 171,8 
  Białko ogółem [g]  129,2 
  Tłuszcz [g]  62,1 
  Węglowodany ogółem [g]  289,3 
  Sód [mg] 1 891,1 
  Sól [g]  4,7 
  suma cukrów prostych [g]  61,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,5 		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
23.01.2026 Piątek	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w majeranku  50 g (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
brokuły gotowane świeże  160 g
jogurt naturalny   1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
pasta mięsno-jarzynowa  70 g (SEL)
papryka konserwowa  80 g
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  15 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 329 
  Białko ogółem [g]  134,9 
  Tłuszcz [g]  66,5 
  Węglowodany ogółem [g]  311 
  Sód [mg] 1 901,3 
  Sól [g]  4,7 
  suma cukrów prostych [g]  62,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,7 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w majeranku  50 g (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek wypasiony  1 szt (MLE)	barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  2 szt (MLE)
pasta mięsno-jarzynowa  70 g (SEL)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  15 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 201,4 
  Białko ogółem [g]  133,1 
  Tłuszcz [g]  65,7 
  Węglowodany ogółem [g]  279,3 
  Sód [mg] 1 803,3 
  Sól [g]  4,5 
  suma cukrów prostych [g]  51,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  20,8 		
	14 – płynna wzmocniona	kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
suchary   20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary   20 g (GLU)
sok pomarańczowy   200 ml	barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
indyk gotowany  100 g
suchary   20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)	płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary   20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 216,6 
  Białko ogółem [g]  108,3 
  Tłuszcz [g]  75,8 
  Węglowodany ogółem [g]  284,9 
  Sód [mg] 1 229,6 
  Sól [g]  3 
  suma cukrów prostych [g]  92,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  18,9 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
23.01.2026 Piątek	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab w majeranku  40 g (MLE)
ser krojony  30 g (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)		barszcz ukraiński z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	banan  1 szt	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek fromage  1 szt (MLE)
papryka konserwowa  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  15 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 862,3 
  Białko ogółem [g]  127,4 
  Tłuszcz [g]  116 
  Węglowodany ogółem [g]  340,8 
  Sód [mg] 2 318,3 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  84,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  71 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,4 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab w majeranku  50 g (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	banan  1 szt	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek fromage  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  15 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 863,1 
  Białko ogółem [g]  129,1 
  Tłuszcz [g]  118,3 
  Węglowodany ogółem [g]  331,8 
  Sód [mg] 1 984,5 
  Sól [g]  5 
  suma cukrów prostych [g]  86 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  72,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  23,1 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski  40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab w majeranku  30 g (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  200 g (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe  200 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	banan  1 szt	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   30 g (SOJ, MLE, S02)
pasta mięsno-jarzynowa  70 g (SEL)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 254,8 
  Białko ogółem [g]  101,2 
  Tłuszcz [g]  81,9 
  Węglowodany ogółem [g]  286,4 
  Sód [mg] 1 355,7 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  102,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  49 
  Błonnik pokarmowy [g]  15,9 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
24.01.2026 Sobota	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
papryka świeża   50 g
pomarańcza  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
barszcz biały z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasztet zapiekany   50 g (SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 402,3 
  Białko ogółem [g]  113,1 
  Tłuszcz [g]  78,5 
  Węglowodany ogółem [g]  325,8 
  Sód [mg] 2 391,6 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  96 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,9 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
pomidor  50 g
pomarańcza  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
barszcz biały z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 252,1 
  Białko ogółem [g]  111,6 
  Tłuszcz [g]  64,5 
  Węglowodany ogółem [g]  321 
  Sód [mg] 2 524,4 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  95 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,3 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek deliser  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
pomidor  50 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana  300 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk gotowany w sosie koperkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
dżem 25g  1 szt
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 166,8 
  Białko ogółem [g]  109,2 
  Tłuszcz [g]  54,4 
  Węglowodany ogółem [g]  323 
  Sód [mg] 2 210,9 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  87,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  25 		
*OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 82,81 kcal; Białko ogółem: 2,44 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,85 g; Sód: 243,28 mg; Sól: 0,61 g; suma cukrów prostych: 2,21 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,47 g
* BARSZCZ BIAŁY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 103,22 kcal; Białko ogółem: 2,45 g; Tłuszcz: 1,19 g; Węglowodany ogółem: 21,79 g; Sód: 28,42 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 4,62 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
24.01.2026 Sobota	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
twaróg   70 g (MLE)
pomidor  200 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
barszcz biały z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  200 g (GLU)
surówka z pekińskiej kapusty, papryki konserwowej, kukurydzy, pietruszki zielonej  200 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  40 g
papryka świeża   150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany nat  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 284 
  Białko ogółem [g]  122,1 
  Tłuszcz [g]  70,6 
  Węglowodany ogółem [g]  310,6 
  Sód [mg] 2 590,1 
  Sól [g]  6,5 
  suma cukrów prostych [g]  76,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  40,9 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  40 g	ogórkowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
barszcz biały z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z pekińskiej kapusty, papryki konserwowej, kukurydzy, pietruszki zielonej  160 g
kalafior gotowany  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	sok warzywny  200 ml	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa ze szczypiorkiem  120 g (MLE, SEL, S02)
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 098,9 
  Białko ogółem [g]  102,4 
  Tłuszcz [g]  57,3 
  Węglowodany ogółem [g]  311,2 
  Sód [mg] 2 352,5 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  71,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  26,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  36,3 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   80 g
pomarańcza  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
barszcz biały z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
kalafior gotowany  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa ze szczypiorkiem  120 g (MLE, SEL, S02)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	chleb bydgoski   25 g (GLU)
polędwica z indyka   20 g (SOJ, SEL)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 177,6 
  Białko ogółem [g]  105,9 
  Tłuszcz [g]  58,7 
  Węglowodany ogółem [g]  323,9 
  Sód [mg] 2 293,2 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  80,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  34,4 		
*OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 82,81 kcal; Białko ogółem: 2,44 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,85 g; Sód: 243,28 mg; Sól: 0,61 g; suma cukrów prostych: 2,21 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,47 g
* BARSZCZ BIAŁY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 103,22 kcal; Białko ogółem: 2,45 g; Tłuszcz: 1,19 g; Węglowodany ogółem: 21,79 g; Sód: 28,42 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 4,62 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
24.01.2026 Sobota	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab gotowany *  50 g
pomarańcza  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka biała   50 g	ogórkowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
barszcz biały z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  180 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   30 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
pasta twarogowo-pomidorowa z koperkiem  120 g (MLE, SEL, S02)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	chleb bydgoski   20 g (GLU)
serek kremowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 434,7 
  Białko ogółem [g]  139,7 
  Tłuszcz [g]  68 
  Węglowodany ogółem [g]  331,5 
  Sód [mg] 2 443,5 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  101,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,1 		
	14 – płynna wzmocniona	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	ogórkowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony  100 g
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 279 
  Białko ogółem [g]  108,8 
  Tłuszcz [g]  79 
  Węglowodany ogółem [g]  291,9 
  Sód [mg] 1 612,8 
  Sól [g]  4 
  suma cukrów prostych [g]  85,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  16,6 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
papryka świeża   50 g
pomarańcza  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
barszcz biały z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasztet zapiekany   50 g (SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
dżem 25g  1 szt
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 805,2 
  Białko ogółem [g]  116,1 
  Tłuszcz [g]  106,8 
  Węglowodany ogółem [g]  360,5 
  Sód [mg] 2 489,5 
  Sól [g]  6,1 
  suma cukrów prostych [g]  116 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  54,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  31 		
*OGÓRKOWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 82,81 kcal; Białko ogółem: 2,44 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,85 g; Sód: 243,28 mg; Sól: 0,61 g; suma cukrów prostych: 2,21 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,47 g
* BARSZCZ BIAŁY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 103,22 kcal; Białko ogółem: 2,45 g; Tłuszcz: 1,19 g; Węglowodany ogółem: 21,79 g; Sód: 28,42 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 4,62 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
24.01.2026 Sobota	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb graham   35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka biała   50 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  50 g
pomarańcza  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
barszcz biały z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb graham   35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
dżem 25g  1 szt
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 563,4 
  Białko ogółem [g]  108,4 
  Tłuszcz [g]  87,4 
  Węglowodany ogółem [g]  349,8 
  Sód [mg] 2 264,1 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  115,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  46,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,9 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka biała   30 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  50 g
pomarańcza  1 szt
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana  200 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk gotowany w sosie koperkowym  150 g (GLU, MLE)
ziemniaki   200 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica z indyka   30 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
dżem  1 szt (ŁUB)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 325 
  Białko ogółem [g]  90,5 
  Tłuszcz [g]  77,5 
  Węglowodany ogółem [g]  327,8 
  Sód [mg] 1 695,7 
  Sól [g]  4,2 
  suma cukrów prostych [g]  99,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  44,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  22,2 		
25.01.2026 Niedziela	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówkowa   110 g (GLU, MLE, SEZ)
dżem 25g  1 szt
ogórek świeży  50 g
jabłko   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z ryżem  150 ml (SEL)
schab gotowany w sosie pomidorowym  200 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 238,9 
  Białko ogółem [g]  95 
  Tłuszcz [g]  80,6 
  Węglowodany ogółem [g]  297,1 
  Sód [mg] 2 255,8 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  75,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,8 		
*KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 81,02 kcal; Białko ogółem: 2,62 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,33 g; Sód: 32,51 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,54 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
* KOPERKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 58,66 kcal; Białko ogółem: 1,51 g; Tłuszcz: 0,22g; Węglowodany ogółem: 13,69 g; Sód: 32,24 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 1,98 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,03 g

		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
25.01.2026 Niedziela	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówkowa   110 g (GLU, MLE, SEZ)
dżem 25g  1 szt
sałata  20 g
jabłko   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z ryżem  150 ml (SEL)
schab gotowany w sosie pomidorowym  200 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 236,2 
  Białko ogółem [g]  95 
  Tłuszcz [g]  80,6 
  Węglowodany ogółem [g]  296,4 
  Sód [mg] 2 251,7 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  75,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,9 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
dżem 25g  2 szt
jabłko gotowane  1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		koperkowa z ryżem  300 ml (SEL)
schab gotowany w sosie białym  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
ryba w galarecie z warzywami  220 g (RYB)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 034,9 
  Białko ogółem [g]  97 
  Tłuszcz [g]  53,7 
  Węglowodany ogółem [g]  302 
  Sód [mg] 2 134,1 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  81,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  27,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  22 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówkowa   100 g (GLU, MLE, SEZ)
ryba w galarecie z warzywami  200 g (RYB)
ogórek świeży  100 g
papryka konserwowa  100 g
jabłko   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z ryżem  150 ml (SEL)
schab gotowany w sosie pomidorowym  200 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   200 g
surówka z selera i jabłka  200 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  200 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 411,6 
  Białko ogółem [g]  112,6 
  Tłuszcz [g]  84,7 
  Węglowodany ogółem [g]  321,3 
  Sód [mg] 2 568,1 
  Sól [g]  6,4 
  suma cukrów prostych [g]  75,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  43,3 		
*KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 81,02 kcal; Białko ogółem: 2,62 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,33 g; Sód: 32,51 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,54 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
* KOPERKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 58,66 kcal; Białko ogółem: 1,51 g; Tłuszcz: 0,22g; Węglowodany ogółem: 13,69 g; Sód: 32,24 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 1,98 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,03 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
25.01.2026 Niedziela	6-z ograniczeniem łatwo             przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
ryba w galarecie z warzywami  200 g (RYB)
ogórek świeży  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	chrupki kukurydziane  20 g	kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z ryżem  150 ml (SEL)
schab gotowany w sosie pomidorowym  200 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
fasolka szparagowa gotowana   130 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kiwi   1 szt	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
pasta bydgoska  80 g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEZ)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	twaróg   70 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 160,1 
  Białko ogółem [g]  113,7 
  Tłuszcz [g]  75,6 
  Węglowodany ogółem [g]  272,1 
  Sód [mg] 2 382,6 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  54,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,9 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
ryba w galarecie z warzywami  200 g (RYB)
ogórek świeży  80 g
jabłko   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z ryżem  150 ml (SEL)
schab gotowany w sosie pomidorowym  200 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
pasta bydgoska  50 g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEZ)
pomidor  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 175,4 
  Białko ogółem [g]  106,3 
  Tłuszcz [g]  69,7 
  Węglowodany ogółem [g]  294,8 
  Sód [mg] 2 255,4 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  71,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,8 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówkowa   110 g (GLU, MLE, SEZ)
sałata  20 g
jabłko   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	twaróg   100 g (MLE)	kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z ryżem  150 ml (SEL)
schab gotowany w sosie pomidorowym  200 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  55 g
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 336,1 
  Białko ogółem [g]  114,5 
  Tłuszcz [g]  85,4 
  Węglowodany ogółem [g]  290,6 
  Sód [mg] 2 357 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  69,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,4 		
*KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 81,02 kcal; Białko ogółem: 2,62 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,33 g; Sód: 32,51 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,54 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
* KOPERKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 58,66 kcal; Białko ogółem: 1,51 g; Tłuszcz: 0,22g; Węglowodany ogółem: 13,69 g; Sód: 32,24 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 1,98 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,03 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
25.01.2026 Niedziela	14 – płynna wzmocniona	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary   30 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary   30 g (GLU)
sok pomarańczowy   200 ml	kalafiorowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany   120 g
suchary   20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary   30 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 447,3 
  Białko ogółem [g]  121,4 
  Tłuszcz [g]  81,9 
  Węglowodany ogółem [g]  316,4 
  Sód [mg] 1 324,8 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  90,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  19,7 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
parówkowa   110 g (GLU, MLE, SEZ)
dżem 25g  1 szt
ogórek świeży  50 g
jabłko   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z ryżem  150 ml (SEL)
schab gotowany w sosie pomidorowym  200 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 511,3 
  Białko ogółem [g]  96,4 
  Tłuszcz [g]  105,4 
  Węglowodany ogółem [g]  308 
  Sód [mg] 2 259 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  86,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  53 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,2 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
parówkowa   110 g (GLU, MLE, SEZ)
dżem 25g  1 szt
sałata  20 g
jabłko   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z ryżem  150 ml (SEL)
schab gotowany w sosie pomidorowym  200 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 508,6 
  Białko ogółem [g]  96,4 
  Tłuszcz [g]  105,4 
  Węglowodany ogółem [g]  307,3 
  Sód [mg] 2 254,9 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  85,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  53 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,3 		
*KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 81,02 kcal; Białko ogółem: 2,62 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,33 g; Sód: 32,51 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,54 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
* KOPERKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 58,66 kcal; Białko ogółem: 1,51 g; Tłuszcz: 0,22g; Węglowodany ogółem: 13,69 g; Sód: 32,24 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 1,98 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,03 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
25.01.2026 Niedziela	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski  40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynkówka   40 g (MLE, GOR)
dżem 25g  2 szt
jabłko gotowane  1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		koperkowa z ryżem  200 ml (SEL)
schab gotowany w sosie białym  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   200 g
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  40 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
Kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 035,3 
  Białko ogółem [g]  81,1 
  Tłuszcz [g]  78,1 
  Węglowodany ogółem [g]  261,8 
  Sód [mg] 1 746,6 
  Sól [g]  4,4 
  suma cukrów prostych [g]  87,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  43,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  19,6 		
26.01.2026 Poniedziałek	1 podstawowa	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
papryka świeża   50 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  150 ml (SEL)
klops smażony  120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
mizeria z jogurtem  150 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg ze szczypiorkiem   120 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 507,6 
  Białko ogółem [g]  111,1 
  Tłuszcz [g]  85,4 
  Węglowodany ogółem [g]  336,6 
  Sód [mg] 2 073,5 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  74,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,6 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  150 ml (SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 442 
  Białko ogółem [g]  116,1 
  Tłuszcz [g]  71,7 
  Węglowodany ogółem [g]  346,9 
  Sód [mg] 2 156,1 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  80,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,9 		
			
*ROSOLNIK JARZYNOWY ZE SWIEŻYMI BROKUŁAMI i ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 59,67 kcal; Białko ogółem: 2,32; Tłuszcz: 0,27 g; Węglowodany ogółem: 13,3 g; Sód: 24,62 mg; Sól: 0,06g; suma cukrów prostych: 2,40 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,03 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
*POMIDOROWA Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 111,83 kcal; Białko ogółem: 3,58 g; Tłuszcz: 1,55 g; Węglowodany ogółem: 21,96 g; Sód: 29,38 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,77 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,66 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g

			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
26.01.2026 Poniedziałek	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  60 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  300 ml (SEL)
zrazik drobiowo-wołowy gotowany w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
jabłko gotowane  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 369,2 
  Białko ogółem [g]  117,5 
  Tłuszcz [g]  62,1 
  Węglowodany ogółem [g]  347,7 
  Sód [mg] 2 109,1 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  77,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,2 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  40 g
papryka świeża   80 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  150 ml (SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
mizeria z jogurtem  150 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   80 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
pomidor  200 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 340,7 
  Białko ogółem [g]  118,4 
  Tłuszcz [g]  72 
  Węglowodany ogółem [g]  321,4 
  Sód [mg] 2 192,6 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  76,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,8 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jabłko   1 szt	pomidorowa z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  150 ml (SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   150 g
buraczki gotowane   160 g
mizeria z jogurtem  150 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	zielonogórska   20 g (SOJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 085,5 
  Białko ogółem [g]  110,2 
  Tłuszcz [g]  65,4 
  Węglowodany ogółem [g]  278,2 
  Sód [mg] 1 787,2 
  Sól [g]  4,4 
  suma cukrów prostych [g]  73,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,6 		
*ROSOLNIK JARZYNOWY ZE SWIEŻYMI BROKUŁAMI i ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 59,67 kcal; Białko ogółem: 2,32; Tłuszcz: 0,27 g; Węglowodany ogółem: 13,3 g; Sód: 24,62 mg; Sól: 0,06g; suma cukrów prostych: 2,40 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,03 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
*POMIDOROWA Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 111,83 kcal; Białko ogółem: 3,58 g; Tłuszcz: 1,55 g; Węglowodany ogółem: 21,96 g; Sód: 29,38 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,77 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,66 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
26.01.2026 Poniedziałek	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   80 g
sałata  20 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  150 ml (SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
mizeria z jogurtem  150 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 458,1 
  Białko ogółem [g]  125,6 
  Tłuszcz [g]  71,1 
  Węglowodany ogółem [g]  344,4 
  Sód [mg] 2 142,9 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  90,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,7 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  60 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	pomidorowa z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  150 ml (SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 474,5 
  Białko ogółem [g]  132,7 
  Tłuszcz [g]  73,7 
  Węglowodany ogółem [g]  333,8 
  Sód [mg] 2 130,6 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  97,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,5 		
	14 – płynna wzmocniona	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	pomidorowa z makaronem  250 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
zrazik drobiowo-wołowy gotowany  100 g (GLU, JAJ)
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 430,5 
  Białko ogółem [g]  117,9 
  Tłuszcz [g]  79,6 
  Węglowodany ogółem [g]  319 
  Sód [mg] 1 355,3 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  103,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  16,2 		
*ROSOLNIK JARZYNOWY ZE SWIEŻYMI BROKUŁAMI i ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 59,67 kcal; Białko ogółem: 2,32; Tłuszcz: 0,27 g; Węglowodany ogółem: 13,3 g; Sód: 24,62 mg; Sól: 0,06g; suma cukrów prostych: 2,40 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,03 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
*POMIDOROWA Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 111,83 kcal; Białko ogółem: 3,58 g; Tłuszcz: 1,55 g; Węglowodany ogółem: 21,96 g; Sód: 29,38 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,77 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,66 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
26.01.2026 Poniedziałek	P1 – podstawowa dz.	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
papryka świeża   50 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  150 ml (SEL)
klops smażony  120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
mizeria z jogurtem  150 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg ze szczypiorkiem   120 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 829,4 
  Białko ogółem [g]  116,7 
  Tłuszcz [g]  112,7 
  Węglowodany ogółem [g]  350,3 
  Sód [mg] 2 143 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  82,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  54,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,2 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab z kotła  50 g (SOJ, MLE)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  40 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  150 ml (SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 731 
  Białko ogółem [g]  120,3 
  Tłuszcz [g]  98 
  Węglowodany ogółem [g]  355,9 
  Sód [mg] 2 206,7 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  86,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  51,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,5 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb graham   35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab z kotła  30 g (SOJ, MLE)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
serek kremowy  1 szt (MLE)
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		rosolnik jarzynowy ze św. brokułami i ziemniakami  200 ml (SEL)
zrazik drobiowo-wołowy gotowany w sosie koperkowym  150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   200 g
buraczki gotowane   130 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb graham   35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  70 g (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 214,5 
  Białko ogółem [g]  89,1 
  Tłuszcz [g]  85,8 
  Węglowodany ogółem [g]  282,1 
  Sód [mg] 1 860,1 
  Sól [g]  4,7 
  suma cukrów prostych [g]  74,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  48,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  22,6 		
*ROSOLNIK JARZYNOWY ZE SWIEŻYMI BROKUŁAMI i ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 59,67 kcal; Białko ogółem: 2,32; Tłuszcz: 0,27 g; Węglowodany ogółem: 13,3 g; Sód: 24,62 mg; Sól: 0,06g; suma cukrów prostych: 2,40 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,03 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
*POMIDOROWA Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 111,83 kcal; Białko ogółem: 3,58 g; Tłuszcz: 1,55 g; Węglowodany ogółem: 21,96 g; Sód: 29,38 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,77 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,66 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g

Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
27.01.2026 Wtorek	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
salami   30 g (SEL, GOR)
szynka gotowana   30 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa mięsna  300 g (GLU, MLE, SEL)
ryż z musem jabłkowym  300 g (MLE, S02)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica drobiowa  50 g (SOJ)
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 225,2 
  Białko ogółem [g]  88,4 
  Tłuszcz [g]  78,9 
  Węglowodany ogółem [g]  300,6 
  Sód [mg] 2 379,8 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  86,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  20,6 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa mięsna  300 g (GLU, MLE, SEL)
ryż z musem jabłkowym  300 g (MLE, S02)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica drobiowa  50 g (SOJ)
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 122,9 
  Białko ogółem [g]  87,5 
  Tłuszcz [g]  66,1 
  Węglowodany ogółem [g]  305 
  Sód [mg] 2 226,6 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  88,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  20,9 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa mięsna  300 g (GLU, MLE, SEL)
ryż z jabłkami  300 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica drobiowa  50 g (SOJ)
pasta rybna z warzywami  80 g (RYB, SEL)
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 160,4 
  Białko ogółem [g]  92,6 
  Tłuszcz [g]  70,5 
  Węglowodany ogółem [g]  299 
  Sód [mg] 2 144,1 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  76,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  20,1 		

			

			

Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 103,22 kcal; Białko ogółem: 2,45 g; Tłuszcz: 1,19 g; Węglowodany ogółem: 21,79 g; Sód: 28,42 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 4,62 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g
*ROSOLNIK JARZYNOWY Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 74,42 kcal; Białko ogółem: 2,06; Tłuszcz: 0,28 g; Węglowodany ogółem: 16,81 g; Sód: 19,45 mg; Sól: 0,05 g; suma cukrów prostych: 1,49g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,05 g; Błonnik pokarmowy: 1,83 g

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31
KUCHNIA SZPITALNA..		
27.01.2026 Wtorek	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   60 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  150 g
ogórek świeży  100 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana  300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  270 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
brokuły gotowane świeże  200 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		sałata  40 g
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica drobiowa  50 g (SOJ)
serek kremowy  1 szt (MLE)
papryka świeża   100 g
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 230,1 
  Białko ogółem [g]  106,5 
  Tłuszcz [g]  74,7 
  Węglowodany ogółem [g]  302,8 
  Sód [mg] 2 401,3 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  72 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  39,3 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	sok warzywny  200 ml	ziemniaczana  300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  270 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki   300 g
brokuły gotowane świeże  160 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	wafel ryżowy  40 g	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	polędwica drobiowa  50 g (SOJ)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 221,4 
  Białko ogółem [g]  98,8 
  Tłuszcz [g]  71,4 
  Węglowodany ogółem [g]  314,3 
  Sód [mg] 2 129,2 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  70,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  37,5 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  80 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa mięsna  300 g (GLU, MLE, SEL)
ryż z musem jabłkowym  300 g (MLE, S02)
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta rybna z warzywami  80 g (RYB, SEL)
ogórek świeży  80 g
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 252,3 
  Białko ogółem [g]  86,2 
  Tłuszcz [g]  76,3 
  Węglowodany ogółem [g]  318,7 
  Sód [mg] 1 880,5 
  Sól [g]  4,7 
  suma cukrów prostych [g]  96,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,5 		

			
Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
27.01.2026 Wtorek	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   60 g (SOJ, MLE, S02)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
pomidor  50 g
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek deliser  2 szt (MLE)	zupa mięsna  300 g (GLU, MLE, SEL)
ryż z musem jabłkowym  300 g (MLE, S02)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica drobiowa  50 g (SOJ)
pasta rybna z warzywami  100 g (RYB, SEL)
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 366 
  Białko ogółem [g]  104,1 
  Tłuszcz [g]  86,5 
  Węglowodany ogółem [g]  303,8 
  Sód [mg] 2 468,7 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  88,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  21,8 		
	14 – płynna wzmocniona	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary   20 g (GLU)
sok pomarańczowy   200 ml	ziemniaczana  300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane  220 g
suchary   20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary   20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 483,9 
  Białko ogółem [g]  119,4 
  Tłuszcz [g]  90 
  Węglowodany ogółem [g]  308,7 
  Sód [mg] 1 301,2 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  93,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  41,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  18,3 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
salami   30 g (SEL, GOR)
szynka gotowana   30 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
winogrono  150 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa mięsna  300 g (GLU, MLE, SEL)
ryż z musem jabłkowym  300 g (MLE, S02)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica drobiowa  50 g (SOJ)
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 729,1 
  Białko ogółem [g]  93,8 
  Tłuszcz [g]  108,5 
  Węglowodany ogółem [g]  356 
  Sód [mg] 2 498,7 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  121,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  56,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  23,5 		

			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
27.01.2026 Wtorek	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
winogrono  150 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa mięsna  300 g (GLU, MLE, SEL)
ryż z musem jabłkowym  300 g (MLE, S02)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica drobiowa  50 g (SOJ)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 622,7 
  Białko ogółem [g]  88,9 
  Tłuszcz [g]  90,3 
  Węglowodany ogółem [g]  375,4 
  Sód [mg] 2 194,4 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  122,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  48,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  23,5 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   30 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
winogrono  150 g
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana  200 ml (GLU, MLE, SEL)
ryż z musem jabłkowym  200 g (MLE, S02)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  35 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica drobiowa  30 g (SOJ)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 115,5 
  Białko ogółem [g]  56,4 
  Tłuszcz [g]  76,4 
  Węglowodany ogółem [g]  308,6 
  Sód [mg] 1 571,6 
  Sól [g]  3,8 
  suma cukrów prostych [g]  104 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  43,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  15,8 		
28.01.2026 Środa	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata  40 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)		żurek z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
brokułowa (św) z kaszą  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie myśliwskim   220 g (GLU, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
dębicka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 450,8 
  Białko ogółem [g]  134,6 
  Tłuszcz [g]  80,7 
  Węglowodany ogółem [g]  312,2 
  Sód [mg] 2 905 
  Sól [g]  7,2 
  suma cukrów prostych [g]  89,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,7 		
*ŻUREK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 151,63 kcal; Białko ogółem: 3,56 g; Tłuszcz: 5,82 g; Węglowodany ogółem: 22,68 g; Sód: 83,36 mg; Sól: 0,21 g; suma cukrów prostych: 2,96 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 1,19 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
*BROKUŁOWA( Św) Z KASZĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 70,37 kcal; Białko ogółem: 2,48; Tłuszcz: 0,96 g; Węglowodany ogółem: 14,54g; Sód: 32,16 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,63 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,35 g; Błonnik pokarmowy: 3,13 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
28.01.2026 Środa	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata  20 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
dębicka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 157,5 
  Białko ogółem [g]  113,7 
  Tłuszcz [g]  63,4 
  Węglowodany ogółem [g]  297,7 
  Sód [mg] 2 038,6 
  Sól [g]  5,1 
  suma cukrów prostych [g]  82,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,7 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa  60 g (SOJ, MLE)
serek deliser  2 szt (MLE)
sałata  20 g
banan  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie białym  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  200 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
dębicka   60 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 126,9 
  Białko ogółem [g]  116,2 
  Tłuszcz [g]  57 
  Węglowodany ogółem [g]  301,5 
  Sód [mg] 2 297,4 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  77,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,5 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata  40 g
papryka świeża   150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  120 g (MLE)
dębicka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
ogórek świeży  150 g
pomidor  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 087 
  Białko ogółem [g]  113,2 
  Tłuszcz [g]  65 
  Węglowodany ogółem [g]  282,1 
  Sód [mg] 1 995,3 
  Sól [g]  5 
  suma cukrów prostych [g]  68,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28 
  Błonnik pokarmowy [g]  39 		
 		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
28.01.2026 Środa	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek deliser  1 szt (MLE)
ogórek kiszony  80 g
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	grejpfrut  0,5 szt	brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	budyń  200 ml (MLE)	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	dębicka   20 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 235,8 
  Białko ogółem [g]  118,7 
  Tłuszcz [g]  67 
  Węglowodany ogółem [g]  307,2 
  Sód [mg] 2 435,9 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  86,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  36,7 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  40 g
ogórek kiszony  80 g
banan  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
dębicka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 198,3 
  Białko ogółem [g]  116,8 
  Tłuszcz [g]  65,9 
  Węglowodany ogółem [g]  301,3 
  Sód [mg] 2 604,8 
  Sól [g]  6,4 
  suma cukrów prostych [g]  81,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,1 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  40 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)	szynkowa  50 g (SOJ, MLE)	brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
dębicka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 180,3 
  Białko ogółem [g]  116,7 
  Tłuszcz [g]  64,1 
  Węglowodany ogółem [g]  299 
  Sód [mg] 2 105,3 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  83,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  29 		
 		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
28.01.2026 Środa	14 – płynna wzmocniona	ryż na mleku  250 ml (MLE)
suchary   20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ryż na mleku  250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary   20 g (GLU)
sok pomarańczowy   200 ml	brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany   100 g
suchary  30 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary   20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  30 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 364,1 
  Białko ogółem [g]  113,9 
  Tłuszcz [g]  77,4 
  Węglowodany ogółem [g]  312,3 
  Sód [mg] 1 302,1 
  Sól [g]  3,3 
  suma cukrów prostych [g]  91,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  17,4 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata  40 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)		żurek z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
brokułowa (św) z kaszą  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie myśliwskim   220 g (GLU, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	budyń z syropem owocowym  210 ml (MLE, S02)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
dębicka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 920,5 
  Białko ogółem [g]  141 
  Tłuszcz [g]  109 
  Węglowodany ogółem [g]  359,4 
  Sód [mg] 2 990,2 
  Sól [g]  7,4 
  suma cukrów prostych [g]  119,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  51,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,8 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata  20 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	budyń z syropem owocowym  210 ml (MLE, S02)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
dębicka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 627,2 
  Białko ogółem [g]  120,1 
  Tłuszcz [g]  91,7 
  Węglowodany ogółem [g]  344,9 
  Sód [mg] 2 123,8 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  113,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  48,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,8 		
 *ŻUREK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 151,63 kcal; Białko ogółem: 3,56 g; Tłuszcz: 5,82 g; Węglowodany ogółem: 22,68 g; Sód: 83,36 mg; Sól: 0,21 g; suma cukrów prostych: 2,96 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 1,19 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
*BROKUŁOWA( Św) Z KASZĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 70,37 kcal; Białko ogółem: 2,48; Tłuszcz: 0,96 g; Węglowodany ogółem: 14,54g; Sód: 32,16 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,63 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,35 g; Błonnik pokarmowy: 3,13 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
28.01.2026 Środa	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  60 g (SEL)
szynkowa  30 g (SOJ, MLE)
banan  1 szt
kakao  200 ml (MLE)		brokułowa (św) z kaszą  200 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  150 g (GLU, MLE)
ziemniaki   150 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)	budyń z syropem owocowym  210 ml (MLE, S02)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   80 g (MLE)
dębicka   30 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 109,4 
  Białko ogółem [g]  88,6 
  Tłuszcz [g]  82,6 
  Węglowodany ogółem [g]  262,9 
  Sód [mg] 1 608,3 
  Sól [g]  4 
  suma cukrów prostych [g]  87,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  45,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  18,7 		
29.01.2026 Czwartek	1 podstawowa	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
frankfurterka  45 g
musztarda  10 g (GOR)
szynka biała   50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
gruszka  1 szt
pomidor  50 g
makaron na mleku   250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik jaglany z ziemniakami  150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 262,4 
  Białko ogółem [g]  108,8 
  Tłuszcz [g]  69,5 
  Węglowodany ogółem [g]  314,5 
  Sód [mg] 2 679,5 
  Sól [g]  6,7 
  suma cukrów prostych [g]  75,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,8 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
szynka biała   50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
mandarynka   1 szt
makaron na mleku   250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik jaglany z ziemniakami  150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 216 
  Białko ogółem [g]  104,6 
  Tłuszcz [g]  73,8 
  Węglowodany ogółem [g]  296,6 
  Sód [mg] 2 621,6 
  Sól [g]  6,5 
  suma cukrów prostych [g]  64,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,6 		

*BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 101,63 kcal; Białko ogółem: 2,67 g; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 21,42 g; Sód: 44,37 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 6,78 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
* KRUPNIK JAGLANY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 116,62 kcal; Białko ogółem: 3,47 g; Tłuszcz: 0,69 g; Węglowodany ogółem: 25,62 g; Sód: 36,08 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,43 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,13 g; Błonnik pokarmowy: 3,04 g

		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
29.01.2026 Czwartek	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
serek deliser  2 szt (MLE)
pomidor  100 g
jabłko gotowane  1 szt
makaron na mleku   250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik jaglany z ziemniakami  300 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
cukinia gotowana  150 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab gotowany *  50 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 107,9 
  Białko ogółem [g]  101,2 
  Tłuszcz [g]  47 
  Węglowodany ogółem [g]  331,8 
  Sód [mg] 1 855,7 
  Sól [g]  4,6 
  suma cukrów prostych [g]  69,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  26,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  23,5 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
szynka biała   30 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  200 g
mandarynka   1 szt
makaron na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik jaglany z ziemniakami  150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   200 g
cukinia gotowana  200 g
marchewka surowa tarta  100 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
zielonogórska   30 g (SOJ, MLE)
sałata  40 g
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 282,2 
  Białko ogółem [g]  108 
  Tłuszcz [g]  71,6 
  Węglowodany ogółem [g]  321,3 
  Sód [mg] 2 355 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  81,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  39,7 		
	6-z ograniczeniem łatwo            przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  80 g
papryka konserwowa  80 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik jaglany z ziemniakami  150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sałatka szwedzka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kisiel z jabłkami  250 g	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab gotowany *  50 g
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek fromage  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 285,1 
  Białko ogółem [g]  96,9 
  Tłuszcz [g]  77 
  Węglowodany ogółem [g]  317,1 
  Sód [mg] 2 741,5 
  Sól [g]  6,9 
  suma cukrów prostych [g]  79,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  43,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,8 		
*BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 101,63 kcal; Białko ogółem: 2,67 g; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 21,42 g; Sód: 44,37 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 6,78 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
* KRUPNIK JAGLANY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 116,62 kcal; Białko ogółem: 3,47 g; Tłuszcz: 0,69 g; Węglowodany ogółem: 25,62 g; Sód: 36,08 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,43 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,13 g; Błonnik pokarmowy: 3,04 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
29.01.2026 Czwartek	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
gruszka  1 szt
makaron na mleku   250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik jaglany z ziemniakami  150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   130 g
sałatka szwedzka  180 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab gotowany *  50 g
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 108,9 
  Białko ogółem [g]  99,2 
  Tłuszcz [g]  52,7 
  Węglowodany ogółem [g]  324,5 
  Sód [mg] 2 432,3 
  Sól [g]  6,1 
  suma cukrów prostych [g]  84,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  26,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  30 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  80 g (GLU, MLE, SEZ)
serek deliser  2 szt (MLE)
pomidor  50 g
mandarynka   1 szt
makaron na mleku   250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka biała   50 g	barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik jaglany z ziemniakami  150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab gotowany *  50 g
serek wypasiony  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 368,1 
  Białko ogółem [g]  119,9 
  Tłuszcz [g]  83,9 
  Węglowodany ogółem [g]  296,8 
  Sód [mg] 2 503,3 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  64,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  41 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,7 		
	14 – płynna wzmocniona	makaron na mleku   250 ml (MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	makaron na mleku   250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
indyk gotowany  100 g
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 355,2 
  Białko ogółem [g]  115,7 
  Tłuszcz [g]  76 
  Węglowodany ogółem [g]  310,3 
  Sód [mg] 1 307,8 
  Sól [g]  3,3 
  suma cukrów prostych [g]  99,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  15,6 		
 *BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 101,63 kcal; Białko ogółem: 2,67 g; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 21,42 g; Sód: 44,37 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 6,78 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
* KRUPNIK JAGLANY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 116,62 kcal; Białko ogółem: 3,47 g; Tłuszcz: 0,69 g; Węglowodany ogółem: 25,62 g; Sód: 36,08 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,43 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,13 g; Błonnik pokarmowy: 3,04 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
29.01.2026 Czwartek	P1 – podstawowa dz.	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
frankfurterka  45 g
musztarda  10 g (GOR)
szynka biała   50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
gruszka  1 szt
pomidor  50 g
makaron na mleku   250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik jaglany z ziemniakami  150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	drożdżówka  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 869,5 
  Białko ogółem [g]  119,4 
  Tłuszcz [g]  103,5 
  Węglowodany ogółem [g]  381,3 
  Sód [mg] 2 865,5 
  Sól [g]  7,1 
  suma cukrów prostych [g]  88,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  56,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,1 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
szynka biała   50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
mandarynka   1 szt
makaron na mleku   250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik jaglany z ziemniakami  150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	drożdżówka  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 735 
  Białko ogółem [g]  112,8 
  Tłuszcz [g]  106,5 
  Węglowodany ogółem [g]  345,2 
  Sód [mg] 2 764,1 
  Sól [g]  6,8 
  suma cukrów prostych [g]  73,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  57,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,4 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka biała   30 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
mandarynka   1 szt
makaron na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		krupnik jaglany z ziemniakami  200 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  150 g (GLU, MLE)
ziemniaki   200 g
cukinia gotowana  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	drożdżówka  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb graham   40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab gotowany *  30 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 191,2 
  Białko ogółem [g]  82,5 
  Tłuszcz [g]  74,7 
  Węglowodany ogółem [g]  306,8 
  Sód [mg] 1 498,8 
  Sól [g]  3,7 
  suma cukrów prostych [g]  67,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  44,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  19,7 		
*BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 101,63 kcal; Białko ogółem: 2,67 g; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 21,42 g; Sód: 44,37 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 6,78 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
* KRUPNIK JAGLANY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 116,62 kcal; Białko ogółem: 3,47 g; Tłuszcz: 0,69 g; Węglowodany ogółem: 25,62 g; Sód: 36,08 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,43 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,13 g; Błonnik pokarmowy: 3,04 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
30.01.2026 Piątek	1 podstawowa	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta z jaj ze szczypiorkiem  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
papryka świeża   50 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
ryba smażona  120 g (GLU, RYB)
ziemniaki   300 g
surówka z kiszonej kapusty, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 556,2 
  Białko ogółem [g]  109,9 
  Tłuszcz [g]  89,8 
  Węglowodany ogółem [g]  342,4 
  Sód [mg] 2 661,5 
  Sól [g]  6,7 
  suma cukrów prostych [g]  91 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,5 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta z jaj  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor  50 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
pieczen rybna w sosie greckim  250 g (GLU, JAJ, RYB, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 479,4 
  Białko ogółem [g]  112,6 
  Tłuszcz [g]  73,7 
  Węglowodany ogółem [g]  358,5 
  Sód [mg] 2 381,5 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  98,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  34,7 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta z białek jaj  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor  50 g
dżem 25g  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
zraz rybny w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
jabłko gotowane  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 437 
  Białko ogółem [g]  114,1 
  Tłuszcz [g]  66,5 
  Węglowodany ogółem [g]  357,8 
  Sód [mg] 2 323,5 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  101,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,8 		
ZUPA SZPINAKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,82 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
* SELEROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 76,87 kcal; Białko ogółem: 2,31 g; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 15,75 g; Sód: 45,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,72 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 3,07 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
30.01.2026 Piątek	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta z jaj ze szczypiorkiem  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
pieczen rybna w sosie greckim  250 g (GLU, JAJ, RYB, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z kiszonej kapusty, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 340,2 
  Białko ogółem [g]  109,6 
  Tłuszcz [g]  75 
  Węglowodany ogółem [g]  325,4 
  Sód [mg] 2 737,8 
  Sól [g]  6,8 
  suma cukrów prostych [g]  78,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  38,6 		
	6-z ograniczeniem łatwo            przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta z jaj ze szczypiorkiem  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
papryka świeża   100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	grejpfrut  0,5 szt	szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
pieczen rybna w sosie greckim  250 g (GLU, JAJ, RYB, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z kiszonej kapusty, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek homogenizowany nat  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka gotowana   20 g (SOJ, MLE, S02)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 242,1 
  Białko ogółem [g]  100,1 
  Tłuszcz [g]  81,8 
  Węglowodany ogółem [g]  297 
  Sód [mg] 2 511,2 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  68 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  42,2 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta z jaj ze szczypiorkiem  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
papryka świeża   80 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
pieczen rybna w sosie greckim  250 g (GLU, JAJ, RYB, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z kiszonej kapusty, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek homogenizowany nat  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor  80 g
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 502,5 
  Białko ogółem [g]  111 
  Tłuszcz [g]  89,4 
  Węglowodany ogółem [g]  332,1 
  Sód [mg] 2 814,4 
  Sól [g]  7 
  suma cukrów prostych [g]  66,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  40,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  37,8 		
ZUPA SZPINAKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,82 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
* SELEROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 76,87 kcal; Białko ogółem: 2,31 g; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 15,75 g; Sód: 45,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,72 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 3,07 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
30.01.2026 Piątek	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta z jaj  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
pieczeń rybna w sosie greckim  250 g (GLU, JAJ, RYB, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 395 
  Białko ogółem [g]  109,3 
  Tłuszcz [g]  71,2 
  Węglowodany ogółem [g]  345,6 
  Sód [mg] 2 349 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  95,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,8 		
	14 – płynna wzmocniona	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
suchary   30 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary   20 g (GLU)
sok pomarańczowy   200 ml	szpinakowa z ryżem  300 ml (GLU, MLE, SEL)
filet z kurczaka gotowany  100 g
suchary   20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary   20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 398,9 
  Białko ogółem [g]  117,1 
  Tłuszcz [g]  80,3 
  Węglowodany ogółem [g]  312,8 
  Sód [mg] 1 336,6 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  97,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  21 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasta z jaj ze szczypiorkiem  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
papryka świeża   50 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
paluszki rybne 3 sztuki  100 g (GLU, RYB)
ziemniaki   300 g
surówka z kiszonej kapusty, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 896,9 
  Białko ogółem [g]  122,9 
  Tłuszcz [g]  113,6 
  Węglowodany ogółem [g]  361,3 
  Sód [mg] 2 790,6 
  Sól [g]  6,9 
  suma cukrów prostych [g]  99,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  53,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,2 		
ZUPA SZPINAKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,82 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
* SELEROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 76,87 kcal; Białko ogółem: 2,31 g; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 15,75 g; Sód: 45,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,72 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 3,07 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA..		
30.01.2026 Piątek	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasta z jaj  100 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor  50 g
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
paluszki rybne 3 sztuki  100 g (GLU, RYB)
ziemniaki   300 g
sos grecki  150 ml (GLU, SEL, S02)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 901,3 
  Białko ogółem [g]  123,2 
  Tłuszcz [g]  110,1 
  Węglowodany ogółem [g]  371,2 
  Sód [mg] 2 474,1 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  104,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  53,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  34,6 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasta z jaj  80 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    30 g (SOJ, MLE, S02)
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami  200 ml (GLU, MLE, SEL)
paluszki rybne 3 sztuki  100 g (GLU, RYB)
ziemniaki   200 g
sos grecki  150 ml (GLU, SEL, S02)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   30 g (SOJ, MLE, S02)
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 585 
  Białko ogółem [g]  105,4 
  Tłuszcz [g]  104,3 
  Węglowodany ogółem [g]  318,7 
  Sód [mg] 1 938,4 
  Sól [g]  4,9 
  suma cukrów prostych [g]  99,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  51,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,8 		
ZUPA SZPINAKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,82 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
* SELEROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 76,87 kcal; Białko ogółem: 2,31 g; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 15,75 g; Sód: 45,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,72 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 3,07 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
                          Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA.		
31.01.2026 Sobota	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
dżem 25g  1 szt
szynka drobiowa   50 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)
mandarynka   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		rosół z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, SEL)
kartoflanka  150 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z groszkiem  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 174,9 
  Białko ogółem [g]  104,1 
  Tłuszcz [g]  69,9 
  Węglowodany ogółem [g]  295,9 
  Sód [mg] 2 247,7 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  72,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,6 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
dżem 25g  1 szt
szynka drobiowa   50 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)
mandarynka   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		rosół z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, SEL)
kartoflanka  150 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 164 
  Białko ogółem [g]  103,3 
  Tłuszcz [g]  68,4 
  Węglowodany ogółem [g]  297 
  Sód [mg] 2 201,4 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  73,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  27 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
dżem 25g  1 szt
szynka drobiowa   50 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)
jabłko gotowane  1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kartoflanka  300 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 189,9 
  Białko ogółem [g]  103 
  Tłuszcz [g]  64,3 
  Węglowodany ogółem [g]  311,7 
  Sód [mg] 2 123,2 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  78,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,1 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
szynka drobiowa   50 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)
pomidor  200 g
papryka świeża   150 g
mandarynka   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		rosół z makaronem  300 ml (GLU, JAJ, SEL)
kartoflanka  300 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
brokuły gotowane świeże  160 g
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  40 g
ogórek świeży  200 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 296,1 
  Białko ogółem [g]  112,3 
  Tłuszcz [g]  66,9 
  Węglowodany ogółem [g]  334,7 
  Sód [mg] 2 134,3 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  77,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  47,1 		
*ROSÓŁ Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 67,59 kcal; Białko ogółem: 3,09 g; Tłuszcz: 0,36 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 57,31 mg; Sól: 0,14 g; suma cukrów prostych: 2,3 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,06 g; Błonnik pokarmowy: 2,32 g
* KARTOFLANKA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 73,93 kcal; Białko ogółem: 2,36 g; Tłuszcz: 0,17 g; Węglowodany ogółem: 16,83 g; Sód: 36,44 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,01 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,02 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g

		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA.		
31.01.2026 Sobota	6-z ograniczeniem łatwo       przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
szynka drobiowa   50 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)
ogórek konserwowy  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	chrupki kukurydziane  20 g	rosół z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, SEL)
kartoflanka  150 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
brokuły gotowane świeże  160 g
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	sok pomidorowy   200 ml (SEL)	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek kremowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 056,5 
  Białko ogółem [g]  106,7 
  Tłuszcz [g]  68,3 
  Węglowodany ogółem [g]  270,4 
  Sód [mg] 2 705,2 
  Sól [g]  6,8 
  suma cukrów prostych [g]  53,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,4 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   100 g (MLE)
mandarynka   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka drobiowa   50 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)	rosół z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, SEL)
kartoflanka  150 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
schab gotowany *  50 g
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 054,4 
  Białko ogółem [g]  112,8 
  Tłuszcz [g]  67,7 
  Węglowodany ogółem [g]  261,2 
  Sód [mg] 2 150,6 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  54,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,5 		
	14 – płynna wzmocniona	ryż na mleku  250 ml (MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ryż na mleku  250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	rosół z makaronem  250 ml (GLU, JAJ, SEL)
udko gotowane  220 g
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 422,2 
  Białko ogółem [g]  119,9 
  Tłuszcz [g]  87,6 
  Węglowodany ogółem [g]  295,8 
  Sód [mg] 1 355,4 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  95,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  41,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  13,8 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
dżem 25g  1 szt
szynka drobiowa   50 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)
mandarynka   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		rosół z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, SEL)
kartoflanka  150 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z groszkiem  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 538,8 
  Białko ogółem [g]  106,9 
  Tłuszcz [g]  98,2 
  Węglowodany ogółem [g]  320,7 
  Sód [mg] 2 345,5 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  83,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  50,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  28 		
*ROSÓŁ Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 67,59 kcal; Białko ogółem: 3,09 g; Tłuszcz: 0,36 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 57,31 mg; Sól: 0,14 g; suma cukrów prostych: 2,3 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,06 g; Błonnik pokarmowy: 2,32 g
* KARTOFLANKA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 73,93 kcal; Białko ogółem: 2,36 g; Tłuszcz: 0,17 g; Węglowodany ogółem: 16,83 g; Sód: 36,44 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,01 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,02 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g

		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-01-21 do dnia 2026-01-31 KUCHNIA SZPITALNA.		
31.01.2026 Sobotak	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
dżem 25g  1 szt
szynka drobiowa   50 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)
mandarynka   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		rosół z makaronem  150 ml (GLU, JAJ, SEL)
kartoflanka  150 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 524,3 
  Białko ogółem [g]  105,8 
  Tłuszcz [g]  96,6 
  Węglowodany ogółem [g]  321,2 
  Sód [mg] 2 298,3 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  84,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  50,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,1 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
dżem 25g  1 szt
szynka drobiowa   30 g (SOJ, MLE, SEL, GOR)
mandarynka   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		kartoflanka  200 ml (SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  250 g (GLU, MLE)
ziemniaki   200 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynkowa  30 g (SOJ, MLE)
serek kremowy  1 szt (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 192,6 
  Białko ogółem [g]  87 
  Tłuszcz [g]  89,7 
  Węglowodany ogółem [g]  268,6 
  Sód [mg] 1 777,2 
  Sól [g]  4,4 
  suma cukrów prostych [g]  77,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  48,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  18,5 		
*ROSÓŁ Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 67,59 kcal; Białko ogółem: 3,09 g; Tłuszcz: 0,36 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 57,31 mg; Sól: 0,14 g; suma cukrów prostych: 2,3 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,06 g; Błonnik pokarmowy: 2,32 g
* KARTOFLANKA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 73,93 kcal; Białko ogółem: 2,36 g; Tłuszcz: 0,17 g; Węglowodany ogółem: 16,83 g; Sód: 36,44 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,01 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,02 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g