Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
	1	2	3	4	5	6	7		
	Śniadanie	2. śniadanie	Obiad	Podwieczorek	Kolacja	Posiłek nocny	SUMA		
01.02.2026  Niedziela	1 podstawowa	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
ser krojony  50 g (MLE)
pomidor  50 g
kiwi   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą  150 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 232,4 
  Białko ogółem [g]  110 
  Tłuszcz [g]  67,2 
  Węglowodany ogółem [g]  310,9 
  Sód [mg] 2 679,3 
  Sól [g]  6,6 
  suma cukrów prostych [g]  74 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,4 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kiwi   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą  150 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 120,4 
  Białko ogółem [g]  98,1 
  Tłuszcz [g]  60 
  Węglowodany ogółem [g]  311 
  Sód [mg] 2 361,3 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  74,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,4 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
dżem 25g  1 szt
pomidor  100 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		marchewkowa z kaszka kukurydzianą  300 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
pasta z białek jaj  60 g (JAJ, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 139,4 
  Białko ogółem [g]  101,6 
  Tłuszcz [g]  60,8 
  Węglowodany ogółem [g]  309 
  Sód [mg] 2 270,4 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  72,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  27,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  25 		
*POMIDOROWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 109,31 kcal; Białko ogółem: 3,04 g; Tłuszcz: 1,43 g; Węglowodany ogółem: 22,13 g; Sód: 29,88 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,74 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,64 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g
*MARCHEWKOWA Z KASZKĄ KUKURYDZIANĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,41g; Tłuszcz: 0,52 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 35,69 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,64 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,07 g; Błonnik pokarmowy: 2,84 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
01.02.2026  Niedziela	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
pomidor  200 g
ogórek świeży  100 g
kiwi   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą  150 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
brukselka gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 204,4 
  Białko ogółem [g]  107,5 
  Tłuszcz [g]  59,8 
  Węglowodany ogółem [g]  329,6 
  Sód [mg] 2 349 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  77,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  41,5 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
twaróg   120 g (MLE)
pomidor  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	pomidorowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą  150 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
brukselka gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jabłko   1 szt	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek deliser  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 088,8 
  Białko ogółem [g]  110,7 
  Tłuszcz [g]  54,5 
  Węglowodany ogółem [g]  307,7 
  Sód [mg] 2 154,7 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  73,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  26,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  38,8 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor  80 g
kiwi   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą  300 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
brukselka gotowana   120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 194,2 
  Białko ogółem [g]  103 
  Tłuszcz [g]  56,8 
  Węglowodany ogółem [g]  336,2 
  Sód [mg] 2 275,6 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  80,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  26,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  37,9 		
*POMIDOROWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 109,31 kcal; Białko ogółem: 3,04 g; Tłuszcz: 1,43 g; Węglowodany ogółem: 22,13 g; Sód: 29,88 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,74 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,64 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g
*MARCHEWKOWA Z KASZKĄ KUKURYDZIANĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,41g; Tłuszcz: 0,52 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 35,69 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,64 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,07 g; Błonnik pokarmowy: 2,84 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
01.02.2026  Niedziela	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	pomidorowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą  150 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  150 g (S02)
serek deliser  2 szt (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 151,6 
  Białko ogółem [g]  110,9 
  Tłuszcz [g]  60,3 
  Węglowodany ogółem [g]  304,2 
  Sód [mg] 2 307,6 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  83,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,9 		
	14 – płynna wzmocniona	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary   20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary   20 g (GLU)
sok pomarańczowy   200 ml	pomidorowa z ryżem  300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
pieczeń rzymska  100 g (GLU, JAJ)
suchary   20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	makaron na mleku   250 ml (MLE)
suchary   20 g (GLU)	makaron na mleku   250 ml (MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary   20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	makaron na mleku   250 ml (MLE)
suchary   20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 474,3 
  Białko ogółem [g]  118,1 
  Tłuszcz [g]  84,7 
  Węglowodany ogółem [g]  318,7 
  Sód [mg] 1 317,7 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  100,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  16,9 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
ser krojony  50 g (MLE)
pomidor  50 g
kiwi   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą  150 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jabłko   1 szt	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 529,8 
  Białko ogółem [g]  110,8 
  Tłuszcz [g]  92,6 
  Węglowodany ogółem [g]  328,8 
  Sód [mg] 2 685 
  Sól [g]  6,6 
  suma cukrów prostych [g]  88,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  49,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,3 		
*POMIDOROWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 109,31 kcal; Białko ogółem: 3,04 g; Tłuszcz: 1,43 g; Węglowodany ogółem: 22,13 g; Sód: 29,88 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,74 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,64 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g
*MARCHEWKOWA Z KASZKĄ KUKURYDZIANĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,41g; Tłuszcz: 0,52 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 35,69 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,64 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,07 g; Błonnik pokarmowy: 2,84 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
01.02.2026  Niedziela	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kiwi   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą  150 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jabłko   1 szt	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 417,8 
  Białko ogółem [g]  98,9 
  Tłuszcz [g]  85,4 
  Węglowodany ogółem [g]  328,9 
  Sód [mg] 2 367 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  88,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  45,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,3 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek kremowy  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kiwi   1 szt
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		marchewkowa z kaszka kukurydzianą  200 ml (SEL)
pieczeń rzymska w sosie własnym  150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   200 g
buraczki gotowane   130 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jabłko   1 szt	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka w galarecie z warzywami  200 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 044,4 
  Białko ogółem [g]  81,7 
  Tłuszcz [g]  79,1 
  Węglowodany ogółem [g]  262,6 
  Sód [mg] 2 107,5 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  76,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  43,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  22,5 		
02.02.2026  Poniedziałek	1 podstawowa	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
krakowska   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   50 g
mandarynka   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
kiełbasa z rusztu z cebulką  150 g
ziemniaki   300 g
surówka z białej kapusty, papryki konserwowej, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
ogórek świeży  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 405,6 
  Białko ogółem [g]  96,8 
  Tłuszcz [g]  93,9 
  Węglowodany ogółem [g]  307,6 
  Sód [mg] 3 169,4 
  Sól [g]  8 
  suma cukrów prostych [g]  86,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,5 		
*ZUPA KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 81,02 kcal; Białko ogółem: 2,62 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,33 g; Sód: 32,51 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,54 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
*KRUPNIK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 98,64 kcal; Białko ogółem: 2,67 ; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 18,93 g; Sód: 44,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 4,28 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
02.02.2026  Poniedziałek	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
mandarynka   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
bukiet warzyw (bś)  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 107,8 
  Białko ogółem [g]  92,7 
  Tłuszcz [g]  62,8 
  Węglowodany ogółem [g]  306,8 
  Sód [mg] 2 262,7 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  81 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,8 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
jabłko gotowane  1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
schab gotowany w sosie białym  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  100 g (SEL)
pomidor  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 319,4 
  Białko ogółem [g]  116,2 
  Tłuszcz [g]  64,5 
  Węglowodany ogółem [g]  330,7 
  Sód [mg] 2 310 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  89,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,1 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
sałata  40 g
papryka świeża   150 g
pomidor  200 g
mandarynka   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
bukiet warzyw (bś)  120 g
surówka z białej kapusty, papryki konserwowej, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	chrupki kukurydziane  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 335,5 
  Białko ogółem [g]  107,9 
  Tłuszcz [g]  78,1 
  Węglowodany ogółem [g]  320,7 
  Sód [mg] 2 287,7 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  74,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  40,1 		
*ZUPA KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 81,02 kcal; Białko ogółem: 2,62 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,33 g; Sód: 32,51 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,54 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
*KRUPNIK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 98,64 kcal; Białko ogółem: 2,67 ; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 18,93 g; Sód: 44,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 4,28 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
02.02.2026  Poniedziałek	6-z ograniczeniem łatwo            przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   80 g
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
bukiet warzyw (bś)  120 g
surówka z białej kapusty, papryki konserwowej, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	budyń  200 ml (MLE)	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
ogórek świeży  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	zielonogórska   20 g (SOJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 082,4 
  Białko ogółem [g]  91,7 
  Tłuszcz [g]  64,8 
  Węglowodany ogółem [g]  299,3 
  Sód [mg] 2 000,1 
  Sól [g]  4,9 
  suma cukrów prostych [g]  73,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,7 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   80 g
sałata  40 g
mandarynka   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
bukiet warzyw (bś)  120 g
surówka z białej kapusty, papryki konserwowej, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
ogórek świeży  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 230,8 
  Białko ogółem [g]  96,4 
  Tłuszcz [g]  68,6 
  Węglowodany ogółem [g]  323,5 
  Sód [mg] 2 326,5 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  90,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,2 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
sałata  20 g
mandarynka   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek kremowy  2 szt (MLE)	kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
bukiet warzyw (bś)  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 296 
  Białko ogółem [g]  110,9 
  Tłuszcz [g]  73,6 
  Węglowodany ogółem [g]  311,9 
  Sód [mg] 2 566,5 
  Sól [g]  6,4 
  suma cukrów prostych [g]  83,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,4 		
*ZUPA KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 81,02 kcal; Białko ogółem: 2,62 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,33 g; Sód: 32,51 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,54 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
*KRUPNIK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 98,64 kcal; Białko ogółem: 2,67 ; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 18,93 g; Sód: 44,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 4,28 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
02.02.2026  Poniedziałek	14 – płynna wzmocniona	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	kalafiorowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany   100 g
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 331,8 
  Białko ogółem [g]  115,1 
  Tłuszcz [g]  81,1 
  Węglowodany ogółem [g]  294,8 
  Sód [mg] 1 248,5 
  Sól [g]  3,3 
  suma cukrów prostych [g]  91,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  17,9 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
krakowska   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   50 g
mandarynka   1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
kiełbasa z rusztu z cebulką  150 g
ziemniaki   300 g
surówka z białej kapusty, papryki konserwowej, marchewki, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	multiwitamina  1 szt	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)
ogórek świeży  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 673 
  Białko ogółem [g]  97,7 
  Tłuszcz [g]  118,8 
  Węglowodany ogółem [g]  317,7 
  Sód [mg] 3 174 
  Sól [g]  8 
  suma cukrów prostych [g]  93,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  52,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,6 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  40 g
mandarynka   1 szt
manna na mleku   200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
bukiet warzyw (bś)  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	multiwitamina  1 szt	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
zielonogórska   40 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 326 
  Białko ogółem [g]  90,8 
  Tłuszcz [g]  85,4 
  Węglowodany ogółem [g]  312,4 
  Sód [mg] 2 143,2 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  86,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  44,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,2 		
*ZUPA KALAFIOROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 81,02 kcal; Białko ogółem: 2,62 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 16,33 g; Sód: 32,51 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 2,54 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 2,63 g
*KRUPNIK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 98,64 kcal; Białko ogółem: 2,67 ; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 18,93 g; Sód: 44,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 4,28 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
02.02.2026  Poniedziałek	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica z indyka   40 g (SOJ, SEL)
serek deliser  2 szt (MLE)
mandarynka   1 szt
manna na mleku   200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		krupnik z ziemniakami  200 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   200 g
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	multiwitamina  1 szt	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
zielonogórska   40 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	mus owocowy  1 szt	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 162,7 
  Białko ogółem [g]  84,3 
  Tłuszcz [g]  85,4 
  Węglowodany ogółem [g]  273,7 
  Sód [mg] 1 985,9 
  Sól [g]  5 
  suma cukrów prostych [g]  89,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  44,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  18,6 		
03.02.2026  Wtorek	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
pieczeń chłopska  50 g (GLU, SOJ, SEL)
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa grzybowa z makaronem  150 ml (MLE, SEL)
zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
kotlet schabowy  120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
żywiecka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 611,4 
  Białko ogółem [g]  104 
  Tłuszcz [g]  107,2 
  Węglowodany ogółem [g]  322,6 
  Sód [mg] 2 217,3 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  72,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  40,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,3 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
pieczeń chłopska  50 g (GLU, SOJ, SEL)
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  300 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 536,2 
  Białko ogółem [g]  108 
  Tłuszcz [g]  94,2 
  Węglowodany ogółem [g]  329,7 
  Sód [mg] 2 185,2 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  74,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,6 		
*ZUPA Z ZIELONEJ FASOLKI Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 85,50 kcal; Białko ogółem: 2,85; Tłuszcz: 1,22 g; Węglowodany ogółem: 17,48 g; Sód: 42,24 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,38 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,60 g; Błonnik pokarmowy: 3,41 g
*ZUPA GRZYBOWA Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 66,43 kcal; Białko ogółem: 2,02; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 12,72 g; Sód: 23,23 mg; Sól: 0,06 g; suma cukrów prostych: 1,50 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,57 g; Błonnik pokarmowy: 1,60 g		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
03.02.2026  Wtorek	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
pasta ze schabu  80 g (SEL)
pomidor  100 g
jabłko gotowane  1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana  300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane w sosie pietruszkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 447,2 
  Białko ogółem [g]  115,5 
  Tłuszcz [g]  76,4 
  Węglowodany ogółem [g]  339 
  Sód [mg] 2 369,7 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  74,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,5 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
pieczeń chłopska  50 g (GLU, SOJ, SEL)
pomidor  150 g
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  300 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 432,9 
  Białko ogółem [g]  107,4 
  Tłuszcz [g]  91,8 
  Węglowodany ogółem [g]  313,6 
  Sód [mg] 2 128,5 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  71,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38 
  Błonnik pokarmowy [g]  38,5 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
pieczeń chłopska  50 g (GLU, SOJ, SEL)
pomidor  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kiwi   1 szt	zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  300 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	sok warzywny  200 ml	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  100 g (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka gotowana   20 g (SOJ, MLE, S02)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 253,3 
  Białko ogółem [g]  103,6 
  Tłuszcz [g]  79,7 
  Węglowodany ogółem [g]  299,3 
  Sód [mg] 2 129 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  78,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  38,2 		
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
*ZUPA Z ZIELONEJ FASOLKI Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 85,50 kcal; Białko ogółem: 2,85; Tłuszcz: 1,22 g; Węglowodany ogółem: 17,48 g; Sód: 42,24 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,38 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,60 g; Błonnik pokarmowy: 3,41 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
03.02.2026  Wtorek	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
pieczeń chłopska  50 g (GLU, SOJ, SEL)
pomidor  80 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  150 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  300 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  100 g (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 519,4 
  Białko ogółem [g]  116,4 
  Tłuszcz [g]  88 
  Węglowodany ogółem [g]  332,8 
  Sód [mg] 2 405,1 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  76,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  34,7 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
ryż na mleku  150 ml (MLE)	pieczeń chłopska  50 g (GLU, SOJ, SEL)	zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  300 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
pasta ze schabu  80 g (SEL)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
sałata  20 g	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 510,5 
  Białko ogółem [g]  108,3 
  Tłuszcz [g]  93,8 
  Węglowodany ogółem [g]  324,7 
  Sód [mg] 2 193,8 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  71,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,8 		
	14 – płynna wzmocniona	ryż na mleku  250 ml (MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ryż na mleku  250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok jabłkowy  200 ml	zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane  220 g
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
suchary  20 g (GLU)	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 425,5 
  Białko ogółem [g]  114,4 
  Tłuszcz [g]  88,4 
  Węglowodany ogółem [g]  303,3 
  Sód [mg] 1 298,8 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  99,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  41,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  19,5 		
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
*ZUPA Z ZIELONEJ FASOLKI Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 85,50 kcal; Białko ogółem: 2,85; Tłuszcz: 1,22 g; Węglowodany ogółem: 17,48 g; Sód: 42,24 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,38 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,60 g; Błonnik pokarmowy: 3,41 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14
 KUCHNIA SZPITALNA.		
03.02.2026  Wtorek	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
pieczeń chłopska  50 g (GLU, SOJ, SEL)
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa grzybowa z makaronem  150 ml (MLE, SEL)
zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
kotlet schabowy  120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	winogrono  150 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
żywiecka   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 974,4 
  Białko ogółem [g]  106,6 
  Tłuszcz [g]  133,1 
  Węglowodany ogółem [g]  353,8 
  Sód [mg] 2 241,1 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  96,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  57,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,6 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (GLU, MLE, SEZ)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  300 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	winogrono  150 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 785,1 
  Białko ogółem [g]  106,4 
  Tłuszcz [g]  115,9 
  Węglowodany ogółem [g]  345,5 
  Sód [mg] 2 644,3 
  Sól [g]  6,6 
  suma cukrów prostych [g]  96,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  56,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  33 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
pasta ze schabu  50 g (SEL)
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana  200 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane w sosie pietruszkowym  250 g (GLU, MLE)
ziemniaki   200 g
brokuły gotowane świeże  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	herbatniki  2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
szynka gotowana   30 g (SOJ, MLE, S02)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe z kruszonką  60 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 367,2 
  Białko ogółem [g]  96,8 
  Tłuszcz [g]  95,2 
  Węglowodany ogółem [g]  291,5 
  Sód [mg] 1 985 
  Sól [g]  4,9 
  suma cukrów prostych [g]  76,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  49,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  21,1 		
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
*ZUPA Z ZIELONEJ FASOLKI Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 85,50 kcal; Białko ogółem: 2,85; Tłuszcz: 1,22 g; Węglowodany ogółem: 17,48 g; Sód: 42,24 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,38 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,60 g; Błonnik pokarmowy: 3,41 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
04.02.2026  Środa	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata  20 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
kopytka z boczkiem i cebulą  300 g (GLU, JAJ)
kapusta kiszona gotowana   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
papryka świeża   50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 492,2 
  Białko ogółem [g]  95 
  Tłuszcz [g]  81,4 
  Węglowodany ogółem [g]  359,7 
  Sód [mg] 2 856,5 
  Sól [g]  7,1 
  suma cukrów prostych [g]  83,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,3 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata  40 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
kopytka  250 g (GLU, JAJ)
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 479,2 
  Białko ogółem [g]  109,4 
  Tłuszcz [g]  78 
  Węglowodany ogółem [g]  349,4 
  Sód [mg] 2 178,5 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  88,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,3 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  60 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
sałata  40 g
banan  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy gotowany  200 g (GLU)
kopytka  250 g (GLU, JAJ)
buraczki gotowane   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 344,6 
  Białko ogółem [g]  97,8 
  Tłuszcz [g]  59,4 
  Węglowodany ogółem [g]  367,8 
  Sód [mg] 2 096,8 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  79,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,8 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
04.02.2026  Środa	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata  60 g
papryka świeża   100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
kopytka  250 g (GLU, JAJ)
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
kapusta kiszona gotowana   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
pomidor  200 g
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 387,9 
  Białko ogółem [g]  118,1 
  Tłuszcz [g]  73,8 
  Węglowodany ogółem [g]  331,7 
  Sód [mg] 2 549,5 
  Sól [g]  6,4 
  suma cukrów prostych [g]  72,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  38,2 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	chrupki kukurydziane  20 g	brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
kopytka  200 g (GLU, JAJ)
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
kapusta kiszona gotowana   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kisiel  250 g	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
papryka świeża   100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka drobiowa B  20 g (SOJ)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 251,5 
  Białko ogółem [g]  95 
  Tłuszcz [g]  68,8 
  Węglowodany ogółem [g]  330,1 
  Sód [mg] 2 246,3 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  75,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  34,8 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata  20 g
banan  1 szt
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
kopytka  250 g (GLU, JAJ)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
kapusta kiszona gotowana   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
papryka świeża   80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 422,6 
  Białko ogółem [g]  103,2 
  Tłuszcz [g]  76,6 
  Węglowodany ogółem [g]  346,4 
  Sód [mg] 2 497 
  Sól [g]  6,3 
  suma cukrów prostych [g]  83,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,8 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14
 KUCHNIA SZPITALNA.		
04.02.2026  Środa	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata  40 g
banan  1 szt
kakao  200 ml (MLE)	serek deliser  2 szt (MLE)	brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
kopytka  250 g (GLU, JAJ)
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 488,4 
  Białko ogółem [g]  113 
  Tłuszcz [g]  78,2 
  Węglowodany ogółem [g]  347,8 
  Sód [mg] 2 287,4 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  87,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,3 		
	14 – płynna wzmocniona	kasza jaglana na mleku  250 ml (MLE)
suchary  30 g (GLU)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kasza jaglana na mleku  250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  10 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
wołowina gotowana  100 g
suchary  30 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  30 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  30 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 098,6 
  Białko ogółem [g]  96,4 
  Tłuszcz [g]  73,3 
  Węglowodany ogółem [g]  273,1 
  Sód [mg] 1 103,5 
  Sól [g]  2,6 
  suma cukrów prostych [g]  82,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  18,3 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata  40 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
kopytka z boczkiem i cebulą  300 g (GLU, JAJ)
kapusta kiszona gotowana   160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kisiel  250 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
papryka świeża   50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 831,5 
  Białko ogółem [g]  95,6 
  Tłuszcz [g]  106,3 
  Węglowodany ogółem [g]  388,3 
  Sód [mg] 2 884 
  Sól [g]  7,2 
  suma cukrów prostych [g]  103,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  49,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,7 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14
 KUCHNIA SZPITALNA.		
04.02.2026  Środa	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata  20 g
banan  1 szt
kakao  250 ml (MLE)		brokułowa (św) z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy duszony  200 g (GLU, MLE)
kopytka  250 g (GLU, JAJ)
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kisiel  250 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 811,3 
  Białko ogółem [g]  109,4 
  Tłuszcz [g]  102,6 
  Węglowodany ogółem [g]  376,8 
  Sód [mg] 2 204,3 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  107,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  53,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,9 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb graham   40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka "dziadek"  50 g (SOJ, MLE, SEZ)
banan  1 szt
kakao  200 ml (MLE)		brokułowa (św) z kaszą  200 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie koperkowym  150 g (GLU, SEL)
kopytka  200 g (GLU, JAJ)
buraczki gotowane   130 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kisiel  250 g	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb graham   40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g (SOJ)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 369,2 
  Białko ogółem [g]  97 
  Tłuszcz [g]  85,9 
  Węglowodany ogółem [g]  313,1 
  Sód [mg] 1 963,6 
  Sól [g]  4,9 
  suma cukrów prostych [g]  98,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  48,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  22,5 		
05.02.2026  Czwartek	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
jałowcowa  80 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
gruszka  1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z manną  150 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z pekińskiej kapusty, papryki konserwowej, kukurydzy, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
papryka konserwowa  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 484,5 
  Białko ogółem [g]  119,9 
  Tłuszcz [g]  76,6 
  Węglowodany ogółem [g]  343,3 
  Sód [mg] 2 420,9 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  72,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,2 		
*ZUPA SZPINAKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,82 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g

*ZUPA KOPERKOWA Z MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 59,16 kcal; Białko ogółem: 1,76g; Tłuszcz: 0,29 g; Węglowodany ogółem: 13,41 g; Sód: 31,87 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 1,97 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,05 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
05.02.2026  Czwartek	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
polędwica sopocka  50 g (SOJ, MLE)
kiwi   1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z manną  150 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z fasolką  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 261 
  Białko ogółem [g]  115,1 
  Tłuszcz [g]  59 
  Węglowodany ogółem [g]  331 
  Sód [mg] 2 091 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  65,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,6 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
polędwica sopocka  50 g (SOJ, MLE)
jabłko gotowane  1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		koperkowa z manną  300 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew gotowana talarki  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 316,6 
  Białko ogółem [g]  114 
  Tłuszcz [g]  60,8 
  Węglowodany ogółem [g]  340,9 
  Sód [mg] 2 148,5 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  72,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,1 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
polędwica sopocka  50 g (SOJ, MLE)
papryka konserwowa  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z manną  150 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z pekińskiej kapusty, papryki konserwowej, kukurydzy, pietruszki zielonej  160 g
kalafior gotowany  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 160,8 
  Białko ogółem [g]  112,9 
  Tłuszcz [g]  62,1 
  Węglowodany ogółem [g]  304,3 
  Sód [mg] 2 422,8 
  Sól [g]  6,1 
  suma cukrów prostych [g]  52,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  34,4 		
*ZUPA SZPINAKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,82 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g

*ZUPA KOPERKOWA Z MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 59,16 kcal; Białko ogółem: 1,76g; Tłuszcz: 0,29 g; Węglowodany ogółem: 13,41 g; Sód: 31,87 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 1,97 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,05 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
05.02.2026  Czwartek	6-z ograniczeniem łatwo             przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
polędwica sopocka  60 g (SOJ, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kiwi   1 szt	szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z manną  150 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z pekińskiej kapusty, papryki konserwowej, kukurydzy, pietruszki zielonej  160 g
kalafior gotowany  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kefir 200ml  1 szt (MLE)	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   60 g (S02)
papryka konserwowa  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek deliser  2 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 073,5 
  Białko ogółem [g]  123,6 
  Tłuszcz [g]  62,8 
  Węglowodany ogółem [g]  269,5 
  Sód [mg] 2 513,2 
  Sól [g]  6,3 
  suma cukrów prostych [g]  59,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,6 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
polędwica sopocka  50 g (SOJ, MLE)
gruszka  1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z manną  150 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z pekińskiej kapusty, papryki konserwowej, kukurydzy, pietruszki zielonej  160 g
kalafior gotowany  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
papryka konserwowa  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 323,1 
  Białko ogółem [g]  119 
  Tłuszcz [g]  65,6 
  Węglowodany ogółem [g]  330,5 
  Sód [mg] 2 340,4 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  74,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,2 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
polędwica sopocka  50 g (SOJ, MLE)
kiwi   1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z manną  150 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z fasolką  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
schab gotowany *  50 g
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 323,6 
  Białko ogółem [g]  133,1 
  Tłuszcz [g]  63,2 
  Węglowodany ogółem [g]  319,3 
  Sód [mg] 2 173,4 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  70,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  28 		
*ZUPA SZPINAKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,82 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g

*ZUPA KOPERKOWA Z MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 59,16 kcal; Białko ogółem: 1,76g; Tłuszcz: 0,29 g; Węglowodany ogółem: 13,41 g; Sód: 31,87 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 1,97 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,05 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14
 KUCHNIA SZPITALNA.		
05.02.2026  Czwartek	14 – płynna wzmocniona	kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok jabłkowy  200 ml	szpinakowa z ryżem  300 ml (GLU, MLE, SEL)
filet z kurczaka gotowany  100 g
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 285,9 
  Białko ogółem [g]  110,3 
  Tłuszcz [g]  74,2 
  Węglowodany ogółem [g]  303,5 
  Sód [mg] 1 264 
  Sól [g]  3,3 
  suma cukrów prostych [g]  96,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  16,9 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
jałowcowa  80 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
gruszka  1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z manną  150 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z pekińskiej kapusty, papryki konserwowej, kukurydzy, pietruszki zielonej  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	pałeczki ptysiowe  35 g (GLU, JAJ)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
papryka konserwowa  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 830,6 
  Białko ogółem [g]  125,1 
  Tłuszcz [g]  112,1 
  Węglowodany ogółem [g]  344,5 
  Sód [mg] 2 608,8 
  Sól [g]  6,5 
  suma cukrów prostych [g]  64,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  53,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,9 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
polędwica sopocka  50 g (SOJ, MLE)
kiwi   1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		szpinakowa z ryżem  150 ml (GLU, MLE, SEL)
koperkowa z manną  150 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z fasolką  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	pałeczki ptysiowe  35 g (GLU, JAJ)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g (S02)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 653,1 
  Białko ogółem [g]  120,5 
  Tłuszcz [g]  94,4 
  Węglowodany ogółem [g]  344,4 
  Sód [mg] 2 278,8 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  65,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  50 
  Błonnik pokarmowy [g]  28 		
*ZUPA SZPINAKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,82 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g

*ZUPA KOPERKOWA Z MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 59,16 kcal; Białko ogółem: 1,76g; Tłuszcz: 0,29 g; Węglowodany ogółem: 13,41 g; Sód: 31,87 mg; Sól: 0,08 g; suma cukrów prostych: 1,97 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,05 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14
 KUCHNIA SZPITALNA.		
05.02.2026  Czwartek	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
polędwica sopocka  30 g (SOJ, MLE)
kiwi   1 szt
kasza jęczmienna na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		koperkowa z manną  200 ml (GLU, SEL)
rolada drobiowa w sosie cytrynowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   200 g
marchew gotowana talarki  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	pałeczki ptysiowe  35 g (GLU, JAJ)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   30 g (S02)
miód 25g  2 szt (ŁUB)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 388,8 
  Białko ogółem [g]  94 
  Tłuszcz [g]  90 
  Węglowodany ogółem [g]  311 
  Sód [mg] 1 800,7 
  Sól [g]  4,5 
  suma cukrów prostych [g]  60,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  47,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  19,8 		
06.02.2026  Piątek	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
makrela wędzona  100 g (RYB)
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
ogórek świeży  50 g
mandarynka   1 szt
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
kotlety z jaj  150 g (GLU, JAJ)
sos pieczarkowy  100 g (MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  130 g (GLU, MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 407,3 
  Białko ogółem [g]  92,5 
  Tłuszcz [g]  97,4 
  Węglowodany ogółem [g]  304,6 
  Sód [mg] 2 767,8 
  Sól [g]  6,9 
  suma cukrów prostych [g]  60,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,9 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  250 g
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  40 g
mandarynka   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
jajka (2sztuki) w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  130 g (GLU, MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 086,8 
  Białko ogółem [g]  97,9 
  Tłuszcz [g]  64,7 
  Węglowodany ogółem [g]  292,3 
  Sód [mg] 1 917,3 
  Sól [g]  4,7 
  suma cukrów prostych [g]  62,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,9 		
*BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 91,66 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
*KRUPNIK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 98,64 kcal; Białko ogółem: 2,67 ; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 18,93 g; Sód: 44,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 4,28 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
06.02.2026  Piątek	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  200 g
sałata  20 g
jabłko gotowane  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
udko gotowane w sosie koperkowym  300 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 130,5 
  Białko ogółem [g]  107,4 
  Tłuszcz [g]  61 
  Węglowodany ogółem [g]  301,1 
  Sód [mg] 1 718,4 
  Sól [g]  4,3 
  suma cukrów prostych [g]  68,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,8 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  200 g
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  20 g
ogórek świeży  100 g
mandarynka   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
jajka (2sztuki) w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  130 g (GLU, MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
Szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 127,8 
  Białko ogółem [g]  96,1 
  Tłuszcz [g]  65,1 
  Węglowodany ogółem [g]  306,4 
  Sód [mg] 1 921,9 
  Sól [g]  4,8 
  suma cukrów prostych [g]  77,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  35,1 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  250 g
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  40 g
ogórek świeży  100 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	barszcz czerwony z ziemniakami  200 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
jajka (2sztuki) w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  150 g (GLU, MLE)
surówka z selera i jabłka  200 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	chrupki kukurydziane  20 g	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   60 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor  120 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek deliser  2 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 096,9 
  Białko ogółem [g]  100,3 
  Tłuszcz [g]  67,1 
  Węglowodany ogółem [g]  292,4 
  Sód [mg] 2 105,1 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  53,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  39,3 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
06.02.2026  Piątek	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  200 g
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  20 g
ogórek świeży  80 g
mandarynka   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
jajka (2sztuki) w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  130 g (GLU, MLE)
surówka z selera i jabłka  160 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 128,8 
  Białko ogółem [g]  95,3 
  Tłuszcz [g]  68,2 
  Węglowodany ogółem [g]  300,4 
  Sód [mg] 2 003,7 
  Sól [g]  4,9 
  suma cukrów prostych [g]  65,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,8 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  200 g
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
sałata  20 g
mandarynka   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	zielonogórska   50 g (SOJ, MLE)	barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
jajka (2sztuki) w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  130 g (GLU, MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  2 szt (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 167 
  Białko ogółem [g]  102,3 
  Tłuszcz [g]  71,9 
  Węglowodany ogółem [g]  291,4 
  Sód [mg] 2 506 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  62,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,1 		
	14 – płynna wzmocniona	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	barszcz czerwony z ziemniakami  300 g (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane  220 g
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 446,8 
  Białko ogółem [g]  117,7 
  Tłuszcz [g]  90,5 
  Węglowodany ogółem [g]  300,4 
  Sód [mg] 1 303,8 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  95,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  41,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  19,3 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
06.02.2026  Piątek	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
makrela wędzona  100 g (RYB)
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
ogórek świeży  50 g
mandarynka   1 szt
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
kotlety z jaj  150 g (GLU, JAJ)
sos pieczarkowy  100 g (MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  130 g (GLU, MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	mus owocowy  1 szt	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 755,7 
  Białko ogółem [g]  94,9 
  Tłuszcz [g]  122,4 
  Węglowodany ogółem [g]  333,5 
  Sód [mg] 2 808,5 
  Sól [g]  7 
  suma cukrów prostych [g]  86,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  52,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,7 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  200 g
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata  20 g
mandarynka   1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  150 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  150 ml (GLU, SEL)
jajka (2sztuki) w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  130 g (GLU, MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	mus owocowy  1 szt	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 397,4 
  Białko ogółem [g]  99,5 
  Tłuszcz [g]  86,6 
  Węglowodany ogółem [g]  318,8 
  Sód [mg] 2 086,6 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  86,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  46,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,8 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  150 g
szynkowa  30 g (SOJ, MLE)
mandarynka   1 szt
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z ziemniakami  200 g (GLU, MLE, SEL)
krupnik z ziemniakami  200 ml (GLU, SEL)
udko gotowane w sosie koperkowym  250 g (GLU, MLE)
ziemniaki   200 g
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	mus owocowy  1 szt	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   30 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 201,3 
  Białko ogółem [g]  94 
  Tłuszcz [g]  80,9 
  Węglowodany ogółem [g]  286,2 
  Sód [mg] 1 572,5 
  Sól [g]  3,9 
  suma cukrów prostych [g]  85,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  44,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  23,3 		
*BARSZCZ CZERWONY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 91,66 kcal; Białko ogółem: 2,77 g; Tłuszcz: 0,85 g; Węglowodany ogółem: 18,71 g; Sód: 42,86 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,56 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,34 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
*KRUPNIK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 98,64 kcal; Białko ogółem: 2,67 ; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 18,93 g; Sód: 44,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 4,28 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,77 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
07.02.2026  Sobota	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
krakowska   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
serek kremowy  1 szt (MLE)
papryka konserwowa  50 g
banan  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ryżem  150 ml (MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z groszkiem  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa ze szczypiorkiem  120 g (MLE, SEL, S02)
szynka biała   50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 413,9 
  Białko ogółem [g]  114,7 
  Tłuszcz [g]  75,2 
  Węglowodany ogółem [g]  335,5 
  Sód [mg] 2 835,8 
  Sól [g]  7,1 
  suma cukrów prostych [g]  79,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,8 		
	2 łatwo strawna	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  20 g
banan  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ryżem  150 ml (MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa z koperkiem  120 g (MLE, SEL, S02)
szynka biała   50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 282,3 
  Białko ogółem [g]  106,2 
  Tłuszcz [g]  64,6 
  Węglowodany ogółem [g]  334 
  Sód [mg] 2 541,3 
  Sól [g]  6,4 
  suma cukrów prostych [g]  80,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,1 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  40 g
banan  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana  300 ml (GLU, MLE, SEL)
zrazik drobiowo-wołowy gotowany w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   50 g (MLE)
dżem 25g  1 szt
szynka biała   50 g
pomidor  50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 220,2 
  Białko ogółem [g]  98,7 
  Tłuszcz [g]  51,2 
  Węglowodany ogółem [g]  355,8 
  Sód [mg] 2 254,8 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  88 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  27,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,9 		
*ZUPA OGÓRKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 70,37 kcal; Białko ogółem: 1,90 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 242,1 mg; Sól: 0,61 g; suma cukrów prostych: 1,98 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,04 g
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
07.02.2026  Sobota	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek kremowy  1 szt (MLE)
papryka konserwowa  100 g
sałata  20 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ryżem  150 ml (MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa z koperkiem  100 g (MLE, SEL, S02)
szynka biała   50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 197,6 
  Białko ogółem [g]  108,3 
  Tłuszcz [g]  68 
  Węglowodany ogółem [g]  305,5 
  Sód [mg] 2 704,1 
  Sól [g]  6,7 
  suma cukrów prostych [g]  58,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  35,1 		
	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek kremowy  1 szt (MLE)
papryka konserwowa  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	ogórkowa z ryżem  150 ml (MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jabłko   1 szt	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa ze szczypiorkiem  120 g (MLE, SEL, S02)
sałata  20 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka biała   50 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 123,7 
  Białko ogółem [g]  104,6 
  Tłuszcz [g]  64,6 
  Węglowodany ogółem [g]  298,8 
  Sód [mg] 2 579,1 
  Sól [g]  6,5 
  suma cukrów prostych [g]  64,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  36,7 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek kremowy  1 szt (MLE)
papryka konserwowa  80 g
banan  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ryżem  150 ml (MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z groszkiem  120 g
surówka z  czerwonej kapusty i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa ze szczypiorkiem  120 g (MLE, SEL, S02)
sałata  40 g
szynka biała   50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 251 
  Białko ogółem [g]  103,3 
  Tłuszcz [g]  68 
  Węglowodany ogółem [g]  323,8 
  Sód [mg] 2 699,9 
  Sól [g]  6,8 
  suma cukrów prostych [g]  77,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  34,8 		
*ZUPA OGÓRKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 70,37 kcal; Białko ogółem: 1,90 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 242,1 mg; Sól: 0,61 g; suma cukrów prostych: 1,98 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,04 g
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
07.02.2026  Sobota	9 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  20 g
banan  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)	ogórkowa z ryżem  150 ml (MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   200 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
pasta twarogowo-pomidorowa z koperkiem  100 g (MLE, SEL, S02)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 255,1 
  Białko ogółem [g]  116,2 
  Tłuszcz [g]  65 
  Węglowodany ogółem [g]  315 
  Sód [mg] 2 488,8 
  Sól [g]  6,1 
  suma cukrów prostych [g]  93,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,1 		
	14 – płynna wzmocniona	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
suchary  20 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok jabłkowy  200 ml	ogórkowa z ryżem  300 ml (MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony  120 g (GLU, JAJ)
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 374,8 
  Białko ogółem [g]  111,4 
  Tłuszcz [g]  82,3 
  Węglowodany ogółem [g]  306 
  Sód [mg] 1 745,6 
  Sól [g]  4,5 
  suma cukrów prostych [g]  96,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39 
  Błonnik pokarmowy [g]  16,6 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
krakowska   50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
serek kremowy  1 szt (MLE)
papryka konserwowa  50 g
banan 220g  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ryżem  150 ml (MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z groszkiem  120 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa ze szczypiorkiem  100 g (MLE, SEL, S02)
szynka biała   50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 661,3 
  Białko ogółem [g]  112,9 
  Tłuszcz [g]  99,3 
  Węglowodany ogółem [g]  345,1 
  Sód [mg] 2 830,2 
  Sól [g]  7,1 
  suma cukrów prostych [g]  89,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  51,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,1 		
*ZUPA OGÓRKOWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 70,37 kcal; Białko ogółem: 1,90 g; Tłuszcz: 1,15 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 242,1 mg; Sól: 0,61 g; suma cukrów prostych: 1,98 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,04 g
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
07.02.2026  Sobota	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g (SOJ, SEL)
serek kremowy  1 szt (MLE)
sałata  20 g
banan  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		ogórkowa z ryżem  150 ml (MLE, SEL)
ziemniaczana  150 ml (GLU, MLE, SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
pasta twarogowo-pomidorowa z koperkiem  100 g (MLE, SEL, S02)
szynka biała   50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 530,7 
  Białko ogółem [g]  104,5 
  Tłuszcz [g]  88,6 
  Węglowodany ogółem [g]  343,7 
  Sód [mg] 2 535,8 
  Sól [g]  6,4 
  suma cukrów prostych [g]  89,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  48,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,4 		
	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
polędwica z indyka   30 g (SOJ, SEL)
serek kremowy  1 szt (MLE)
banan  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana  200 ml (GLU, MLE, SEL)
zrazik drobiowo-wołowy gotowany w sosie koperkowym  150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   200 g
marchew  gotowana kostka  120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	galaretka owocowa  200 g	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka biała   30 g
dżem 25g  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy  20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 058,4 
  Białko ogółem [g]  68,1 
  Tłuszcz [g]  72,5 
  Węglowodany ogółem [g]  294,9 
  Sód [mg] 1 717,9 
  Sól [g]  4,3 
  suma cukrów prostych [g]  88,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  42,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  22,5 		
08.02.2026  Niedziela	1 podstawowa	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
ser krojony  30 g (MLE)
jabłko   1 szt
ogórek konserwowy  50 g
ryż na mleku  250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z manną  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szczypior  20 g
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 238,7 
  Białko ogółem [g]  101,9 
  Tłuszcz [g]  72 
  Węglowodany ogółem [g]  309,9 
  Sód [mg] 2 739,9 
  Sól [g]  6,8 
  suma cukrów prostych [g]  82,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,7 		
*ZUPA KALAFIOROWA Z MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 92,64 kcal; Białko ogółem: 3,11 g; Tłuszcz: 1,31 g; Węglowodany ogółem: 18,52 g; Sód: 38,1 mg; Sól: 0,1 g; suma cukrów prostych: 2,71 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,61 g; Błonnik pokarmowy: 2,78 g
*ZUPA SELEROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 76,87 kcal; Białko ogółem: 2,31; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 15,75 g; Sód: 45,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,72 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 3,07 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26		strona 	

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
08.02.2026  Niedziela	2 łatwo strawna	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
dżem 25g  1 szt
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z manną  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 172,8 
  Białko ogółem [g]  93,1 
  Tłuszcz [g]  65,1 
  Węglowodany ogółem [g]  318,2 
  Sód [mg] 2 277,8 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  90,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,4 		
	3 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb pszenny  50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
dżem 25g  1 szt
pomidor  100 g
jabłko gotowane  1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb pszenny  50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
miód 25g  1 szt (ŁUB)
sałata  40 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 123,4 
  Białko ogółem [g]  88,8 
  Tłuszcz [g]  55,8 
  Węglowodany ogółem [g]  330,2 
  Sód [mg] 2 178,7 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  81 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,8 		
	5 bogatoresztkowa	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   60 g (SOJ, MLE, S02)
twaróg   70 g (MLE)
pomidor  150 g
dżem 25g  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z manną  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałatka z buraczków i jabłka  200 g
brokuły gotowane świeże  200 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   2 szt (JAJ)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
sałata  40 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 143,9 
  Białko ogółem [g]  108,8 
  Tłuszcz [g]  69,7 
  Węglowodany ogółem [g]  288 
  Sód [mg] 2 371,6 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  77,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31 
  Błonnik pokarmowy [g]  35,3 		
*ZUPA KALAFIOROWA Z MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 92,64 kcal; Białko ogółem: 3,11 g; Tłuszcz: 1,31 g; Węglowodany ogółem: 18,52 g; Sód: 38,1 mg; Sól: 0,1 g; suma cukrów prostych: 2,71 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,61 g; Błonnik pokarmowy: 2,78 g
*ZUPA SELEROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 76,87 kcal; Białko ogółem: 2,31; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 15,75 g; Sód: 45,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,72 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 3,07 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
08.02.2026  Niedziela	6-z ograniczeniem łatwo           przyswajalnych węglowodanów	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
ogórek konserwowy  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	jogurt naturalny   1 szt (MLE)	kalafiorowa z manną  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałatka z buraczków i jabłka  180 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	kiwi   1 szt	chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
pasta bydgoska  50 g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEZ)
pomidor  100 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	twaróg   60 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 087,2 
  Białko ogółem [g]  103,8 
  Tłuszcz [g]  70 
  Węglowodany ogółem [g]  275,9 
  Sód [mg] 2 424,8 
  Sól [g]  6,1 
  suma cukrów prostych [g]  71,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,7 		
	7 o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
ogórek konserwowy  80 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z manną  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sałata z jogurtem  70 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta bydgoska  50 g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEZ)
pomidor  80 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 240,1 
  Białko ogółem [g]  98 
  Tłuszcz [g]  71,3 
  Węglowodany ogółem [g]  316,2 
  Sód [mg] 2 483,8 
  Sól [g]  6,3 
  suma cukrów prostych [g]  87 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,5 		
	9 - bogatobiałkowa	chleb graham   50 g (GLU)
chleb bydgoski   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówki parzone  90 g (GLU, MLE, SEZ)
twaróg   100 g (MLE)
pomidor  100 g
jabłko   1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)	kalafiorowa z manną  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt		chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
sałata  40 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 362,3 
  Białko ogółem [g]  108,6 
  Tłuszcz [g]  92,3 
  Węglowodany ogółem [g]  288,8 
  Sód [mg] 2 854,5 
  Sól [g]  7,1 
  suma cukrów prostych [g]  75,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,3 		
*ZUPA KALAFIOROWA Z MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 92,64 kcal; Białko ogółem: 3,11 g; Tłuszcz: 1,31 g; Węglowodany ogółem: 18,52 g; Sód: 38,1 mg; Sól: 0,1 g; suma cukrów prostych: 2,71 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,61 g; Błonnik pokarmowy: 2,78 g
*ZUPA SELEROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 76,87 kcal; Białko ogółem: 2,31; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 15,75 g; Sód: 45,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,72 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 3,07 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
08.02.2026  Niedziela	14 – płynna wzmocniona	ryż na mleku  250 ml (MLE)
suchary  30 g (GLU)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	ryż na mleku  250 ml (MLE)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
suchary  20 g (GLU)
sok pomarańczowy  200 ml	kalafiorowa z manną  250 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany   100 g
suchary  20 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
jajko gotowane -miksowana  1 szt
suchary  20 g (GLU)
masło śmietankowe kg  10 g (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
suchary  20 g (GLU)
masło kg  10 g (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 409,6 
  Białko ogółem [g]  118,5 
  Tłuszcz [g]  83,1 
  Węglowodany ogółem [g]  306,6 
  Sód [mg] 1 320,3 
  Sól [g]  3,4 
  suma cukrów prostych [g]  96,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  40,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  17,8 		
	P1 – podstawowa dz.	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
ser krojony  30 g (MLE)
ogórek konserwowy  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z manną  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szczypior  20 g
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 524,1 
  Białko ogółem [g]  105,8 
  Tłuszcz [g]  98,3 
  Węglowodany ogółem [g]  318,3 
  Sód [mg] 2 789,6 
  Sól [g]  6,9 
  suma cukrów prostych [g]  88,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  51,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  29 		
	P2 – łatwo strawna dziecięca	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (SOJ, MLE, S02)
dżem 25g  1 szt
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)		kalafiorowa z manną  150 ml (GLU, MLE, SEL)
selerowa z ziemniakami  150 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   50 g (GLU)
chleb graham   50 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
sałata  20 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 422 
  Białko ogółem [g]  95,3 
  Tłuszcz [g]  90,5 
  Węglowodany ogółem [g]  321,3 
  Sód [mg] 2 307,4 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  94,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  47,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,7 		
*ZUPA KALAFIOROWA Z MANNĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 92,64 kcal; Białko ogółem: 3,11 g; Tłuszcz: 1,31 g; Węglowodany ogółem: 18,52 g; Sód: 38,1 mg; Sól: 0,1 g; suma cukrów prostych: 2,71 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,61 g; Błonnik pokarmowy: 2,78 g
*ZUPA SELEROWA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 76,87 kcal; Białko ogółem: 2,31; Tłuszcz: 1,18 g; Węglowodany ogółem: 15,75 g; Sód: 45,34 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 2,72 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,58 g; Błonnik pokarmowy: 3,07 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
08.02.2026  Niedziela	P3 – łatwo strawna częściowo rozdrobniona dz.	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
szynka gotowana   30 g (SOJ, MLE, S02)
dżem 25g  1 szt
pomidor  50 g
jabłko   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami  200 ml (GLU, MLE, SEL)
schab gotowany w sosie pomorskim  150 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   200 g
brokuły gotowane świeże  160 g
sok owocowy 0,2l- o  1 szt	jogurt owocowy  1 szt (MLE)	chleb bydgoski   40 g (GLU)
chleb pszenny  40 g (GLU)
masło 15g  2 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkówka   30 g (MLE, GOR)
kawa z mlekiem  200 ml (GLU, MLE)	herbatniki  1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 1 990,1 
  Białko ogółem [g]  74,9 
  Tłuszcz [g]  78 
  Węglowodany ogółem [g]  257,5 
  Sód [mg] 1 670,2 
  Sól [g]  4,2 
  suma cukrów prostych [g]  79,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  43,9 
  Błonnik pokarmowy [g]  20,3 		
09.02.2026  Poniedziałek	D01 podstawowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
krakowska    40 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
rzodkiewki   20 g
gruszka   1 szt
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		kapuśniak z kiszonej kapusty   150 ml (GLU, SEL)
pomidorowa z ryżem   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki gotowane   200 g
mieszanka warzywna   130 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
schab gotowany *   40 g
szynkowa   40 g (SOJ, MLE)
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 336,6 
  Białko ogółem [g]  127,2 
  Tłuszcz [g]  72,6 
  Węglowodany ogółem [g]  307,1 
  Sód [mg] 2 081,9 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  90,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,9 		
	D02 łatwo strawna	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
zielonogórska    50 g (SOJ, MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
sałata   20 g
mandarynka    1 szt
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
jarzynowa łatwo strawna z ziemniakami   150 ml (GLU, SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki gotowane   200 g
mieszanka warzywna   120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
schab gotowany *   50 g
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 225,5 
  Białko ogółem [g]  124 
  Tłuszcz [g]  70,1 
  Węglowodany ogółem [g]  286,8 
  Sód [mg] 2 135,9 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  79,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,1 		
*KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 79,06 kcal; Białko ogółem: 2,90 g; Tłuszcz: 1,40 g; Węglowodany ogółem: 14,98 g; Sód: 153,2 mg; Sól: 0,38 g; suma cukrów prostych: 2,14 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,06 g; Błonnik pokarmowy: 2,61 g

*POMIDOROWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 109,31 kcal; Białko ogółem: 3,04 g; Tłuszcz: 1,43 g; Węglowodany ogółem: 22,13 g; Sód: 29,88 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,74 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,64 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g
* ZUPA JARZYNOWA ŁATWO STRAWNA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 64,09 kcal; Białko ogółem: 2,22 g; Tłuszcz: 0,27 g; Węglowodany ogółem: 14,29 g; Sód: 25,04 mg; Sól: 0,06 g; suma cukrów prostych: 2,08 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,30 g

Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14
 KUCHNIA SZPITALNA.		
09.02.2026  Poniedziałek	D05 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
zielonogórska    50 g (SOJ, MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
sałata   40 g
jabłko gotowane   1 szt
kasza jęczmienna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		zupa jarzynowa łatwo strawna z ziemniakami   300 ml (GLU, SEL)
pulpety drobiowo-wołowe gotowane (2szt) w sosie koperkowym   200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki gotowane   200 g
buraczki gotowane    160 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
miód 25g   1 szt (ŁUB)
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)
pomidor   100 g	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 322,7 
  Białko ogółem [g]  114,4 
  Tłuszcz [g]  65,7 
  Węglowodany ogółem [g]  331 
  Sód [mg] 2 256,3 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  96,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,3 		
	D06 bogatoresztkowa	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
zielonogórska    50 g (SOJ, MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
sałata   60 g
ogórek świeży   180 g
mandarynka    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
jarzynowa łatwo strawna z ziemniakami   150 ml (GLU, SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki gotowane   200 g
mieszanka warzywna   200 g
surówka z selera i jabłka   220 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   40 g (SOJ, MLE)
schab gotowany *   50 g
pomidor   200 g
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy   20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 221,1 
  Białko ogółem [g]  110,4 
  Tłuszcz [g]  70,8 
  Węglowodany ogółem [g]  305,8 
  Sód [mg] 2 196,2 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  70,2 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  40,2 		
	D03-z ograniczeniem łatwo            przyswajalnych węglowodanów	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
zielonogórska    50 g (SOJ, MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
rzodkiewki   30 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jabłko    1 szt	pomidorowa z ryżem   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
jarzynowa łatwo strawna z ziemniakami   150 ml (GLU, SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki gotowane   200 g
mieszanka warzywna   120 g
surówka z selera i jabłka   160 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	manna na gęsto   150 ml (GLU, MLE)	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
sałata   40 g
pomidor   80 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	schab gotowany *   20 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 093,9 
  Białko ogółem [g]  98,3 
  Tłuszcz [g]  67,5 
  Węglowodany ogółem [g]  290,9 
  Sód [mg] 2 157,6 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  66,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  35 		
*POMIDOROWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 109,31 kcal; Białko ogółem: 3,04 g; Tłuszcz: 1,43 g; Węglowodany ogółem: 22,13 g; Sód: 29,88 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,74 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,64 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g
* ZUPA JARZYNOWA ŁATWO STRAWNA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 64,09 kcal; Białko ogółem: 2,22 g; Tłuszcz: 0,27 g; Węglowodany ogółem: 14,29 g; Sód: 25,04 mg; Sól: 0,06 g; suma cukrów prostych: 2,08 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,30 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
09.02.2026  Poniedziałek	D07 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
zielonogórska    50 g (SOJ, MLE)
serek kremowy   1 szt (MLE)
sałata   40 g
mandarynka    1 szt
kasza jęczmienna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek wypasiony   1 szt (MLE)	pomidorowa z ryżem   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
zupa jarzynowa łatwo strawna z ziemniakami   150 ml (GLU, SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki gotowane   200 g
mieszanka warzywna   120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   40 g (SOJ, MLE)
schab gotowany *   50 g
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 351,3 
  Białko ogółem [g]  129,4 
  Tłuszcz [g]  76,4 
  Węglowodany ogółem [g]  299,7 
  Sód [mg] 2 277,4 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  84,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,6 		
	P01/3 podstawowa dzieci	chleb bydgoski    40 g (GLU)
chleb graham    40 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
krakowska    40 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
rzodkiewki   20 g
gruszka   1 szt
kasza jęczmienna na mleku   200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		kapuśniak z kiszonej kapusty   150 ml (GLU, SEL)
pomidorowa z ryżem   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym   180 g (GLU, JAJ)
ziemniaki gotowane   200 g
mieszanka warzywna   120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	kaszka manna na mleku z syropem owocowym   200 ml (GLU, MLE, S02)	chleb bydgoski    40 g (GLU)
chleb graham    40 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
schab gotowany *   40 g
szynkowa   40 g (SOJ, MLE)
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 437,4 
  Białko ogółem [g]  129,4 
  Tłuszcz [g]  74,5 
  Węglowodany ogółem [g]  325,3 
  Sód [mg] 1 960,3 
  Sól [g]  5 
  suma cukrów prostych [g]  102,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,6 		
	P02/3 łatwo strawna dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
zielonogórska    50 g (SOJ, MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
sałata   20 g
mandarynka    1 szt
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		pomidorowa z ryżem   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
jarzynowa łatwo strawna z ziemniakami   150 ml (GLU, SEL)
zrazik drobiowo-wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki gotowane   200 g
mieszanka warzywna   120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	kaszka manna na mleku z syropem owocowym   200 ml (GLU, MLE, S02)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   40 g (SOJ, MLE)
schab gotowany *   30 g
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 409,5 
  Białko ogółem [g]  125,1 
  Tłuszcz [g]  72,1 
  Węglowodany ogółem [g]  327,8 
  Sód [mg] 2 133,4 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  92,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36 
  Błonnik pokarmowy [g]  25 		
*KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 79,06 kcal; Białko ogółem: 2,90 g; Tłuszcz: 1,40 g; Węglowodany ogółem: 14,98 g; Sód: 153,2 mg; Sól: 0,38 g; suma cukrów prostych: 2,14 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,06 g; Błonnik pokarmowy: 2,61 g

*POMIDOROWA Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 109,31 kcal; Białko ogółem: 3,04 g; Tłuszcz: 1,43 g; Węglowodany ogółem: 22,13 g; Sód: 29,88 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 6,74 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,64 g; Błonnik pokarmowy: 2,13 g
* ZUPA JARZYNOWA ŁATWO STRAWNA Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 64,09 kcal; Białko ogółem: 2,22 g; Tłuszcz: 0,27 g; Węglowodany ogółem: 14,29 g; Sód: 25,04 mg; Sól: 0,06 g; suma cukrów prostych: 2,08 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,04 g; Błonnik pokarmowy: 2,30 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
10.02.2026  Wtorek	D01 podstawowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka drobiowa N   50 g (SOJ)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomidor   80 g
sałata   40 g
pomarańcza   1 szt
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		zupa węgierska   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaczana   150 ml (GLU, MLE, SEL)
naleśniki z twarogiem   250 g (GLU, JAJ, MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
ser krojony   30 g (MLE)
szynkówka    50 g (MLE, GOR)
ogórek świeży   80 g
sałata   40 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy   12 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 476,3 
  Białko ogółem [g]  103,1 
  Tłuszcz [g]  88,6 
  Węglowodany ogółem [g]  329,2 
  Sód [mg] 2 518,9 
  Sól [g]  6,3 
  suma cukrów prostych [g]  91,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,7 		
	D02 łatwo strawna	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka drobiowa N   50 g (SOJ)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomarańcza   1 szt
pomidor   50 g
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		rosół z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaczana   150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym   250 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
surówka z marchwi, selera i jabłka    160 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
serek kremowy   2 szt (MLE)
szynkówka    50 g (MLE, GOR)
sałata   20 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy   12 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 133,7 
  Białko ogółem [g]  93,8 
  Tłuszcz [g]  75,9 
  Węglowodany ogółem [g]  283,6 
  Sód [mg] 2 576,3 
  Sól [g]  6,5 
  suma cukrów prostych [g]  66,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,9 		
	D05 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka drobiowa N   50 g (SOJ)
serek deliser   1 szt (MLE)
jabłko gotowane   1 szt
pomidor   50 g
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		ziemniaczana   300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym   250 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
warzywa gotowane    160 g (SEL)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
szynkówka    50 g (MLE, GOR)
sałata   20 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy   12 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 175,3 
  Białko ogółem [g]  98,9 
  Tłuszcz [g]  72,6 
  Węglowodany ogółem [g]  295 
  Sód [mg] 2 344,1 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  64,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,7 		
*ZUPA WĘGIERSKA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 120,71 kcal; Białko ogółem: 9,49 g; Tłuszcz: 3,43 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 96,74 mg; Sól: 0,24 g; suma cukrów prostych: 3,77 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 1,51 g; Błonnik pokarmowy: 2,41 g
*ROSÓŁ Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 67,59 kcal; Białko ogółem: 3,09 g; Tłuszcz: 036 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 57,31 mg; Sól: 0,14 g; suma cukrów prostych: 2,3 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,06 g; Błonnik pokarmowy: 2,32 g
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
10.02.2026  Wtorek	D06 bogatoresztkowa	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka drobiowa N   50 g (SOJ)
serek deliser 1 szt (MLE)
pomarańcza  1 szt
pomidor   200 g
papryka konserwowa   200 g
sałata   40 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		rosół z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaczana   150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym   250 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
surówka z marchwi, selera i jabłka    200 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
szynkówka    40 g (MLE, GOR)
sałata   40 g
ogórek świeży   150 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy   12 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 122 
  Białko ogółem [g]  97,9 
  Tłuszcz [g]  75 
  Węglowodany ogółem [g]  283,5 
  Sód [mg] 2 670,8 
  Sól [g]  6,7 
  suma cukrów prostych [g]  68,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36 
  Błonnik pokarmowy [g]  39 		
	D03 z ograniczeniem łatwo            przyswajalnych węglowodanów	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka drobiowa N   50 g (SOJ)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomidor   80 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	grejpfrut   0,5 szt	rosół z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaczana   150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym   250 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
surówka z marchwi, selera i jabłka    160 g (MLE, SEL)
fasolka szparagowa gotowana    120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	sok warzywny   200 ml	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
ogórek świeży   80 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	szynkówka    20 g (MLE, GOR)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 023,4 
  Białko ogółem [g]  92,7 
  Tłuszcz [g]  68,4 
  Węglowodany ogółem [g]  277 
  Sód [mg] 2 009,4 
  Sól [g]  5 
  suma cukrów prostych [g]  78,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34 
  Błonnik pokarmowy [g]  36,1 		
	D07 - bogatobiałkowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka drobiowa N   50 g (SOJ)
serek deliser 1 szt (MLE)
pomarańcza  1 szt
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jajko gotowane    1 szt (JAJ)	rosół z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaczana   150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym   250 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
surówka z marchwi, selera i jabłka    160 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
szynkówka    50 g (MLE, GOR)
schab gotowany *   50 g
sałata   20 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy   12 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 174,2 
  Białko ogółem [g]  112,8 
  Tłuszcz [g]  79,1 
  Węglowodany ogółem [g]  267 
  Sód [mg] 2 358,5 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  60,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  28,5 		
*ROSÓŁ Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 67,59 kcal; Białko ogółem: 3,09 g; Tłuszcz: 036 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 57,31 mg; Sól: 0,14 g; suma cukrów prostych: 2,3 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,06 g; Błonnik pokarmowy: 2,32 g
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
10.02.2026  Wtorek	P01/3 10-18 lat podstawowa dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka drobiowa N   50 g (SOJ)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomidor   50 g
pomarańcza   1 szt
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		zupa węgierska   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaczana   150 ml (GLU, MLE, SEL)
naleśniki z twarogiem   250 g (GLU, JAJ, MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	biszkopty   60 g (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
ser krojony   30 g (MLE)
szynkówka    50 g (MLE, GOR)
ogórek świeży   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy   12 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 655,8 
  Białko ogółem [g]  106,4 
  Tłuszcz [g]  90,9 
  Węglowodany ogółem [g]  364,9 
  Sód [mg] 2 543,5 
  Sól [g]  6,4 
  suma cukrów prostych [g]  111,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  23,5 		
	P02/3 10-18 lat łatwo strawna dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka drobiowa N   50 g (SOJ)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomarańcza   1 szt
pomidor   50 g
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		rosół z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
ziemniaczana   150 ml (GLU, MLE, SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym   250 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
surówka z marchwi, selera i jabłka    160 g (MLE, SEL)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	biszkopty   60 g (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
serek kremowy   2 szt (MLE)
szynkówka    50 g (MLE, GOR)
sałata   20 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	wafel ryżowy   12 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 337,1 
  Białko ogółem [g]  98,9 
  Tłuszcz [g]  78,4 
  Węglowodany ogółem [g]  323,9 
  Sód [mg] 2 609,9 
  Sól [g]  6,6 
  suma cukrów prostych [g]  88,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,4 		
*ZUPA WĘGIERSKA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 120,71 kcal; Białko ogółem: 9,49 g; Tłuszcz: 3,43 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 96,74 mg; Sól: 0,24 g; suma cukrów prostych: 3,77 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 1,51 g; Błonnik pokarmowy: 2,41 g
*ROSÓŁ Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 67,59 kcal; Białko ogółem: 3,09 g; Tłuszcz: 036 g; Węglowodany ogółem: 14,11 g; Sód: 57,31 mg; Sól: 0,14 g; suma cukrów prostych: 2,3 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,06 g; Błonnik pokarmowy: 2,32 g
*ZUPA ZIEMNIACZANA  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 106,31 kcal; Białko ogółem: 2,92; Tłuszcz: 1,20 g; Węglowodany ogółem: 22,56 g; Sód: 43,38 mg; Sól: 0,11 g; suma cukrów prostych: 3,13 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 3,30 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
11.02.2026  Środa	D01- podstawowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami   80 g (SEL)
szynka "dziadek"   50 g (SOJ, MLE, SEZ)
papryka świeża    50 g
kaszka kukurydziana na mleku    150 ml (MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		żurek z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
krupnik jaglany z ziemniakami   150 ml (SEL)
karkówka duszona w sosie grzybowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana kostka   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
serek fromage   1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 398,3 
  Białko ogółem [g]  105,1 
  Tłuszcz [g]  102,2 
  Węglowodany ogółem [g]  277,5 
  Sód [mg] 2 534,3 
  Sól [g]  6,3 
  suma cukrów prostych [g]  56,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  52,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,8 		
	D02- łatwo strawna	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami   80 g (SEL)
szynka "dziadek"   50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata   20 g
kaszka kukurydziana na mleku    150 ml (MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		krupnik jaglany z ziemniakami   300 ml (SEL)
schab duszony w sosie własnym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana kostka   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem   80 g (MLE)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 052,6 
  Białko ogółem [g]  113,2 
  Tłuszcz [g]  59,8 
  Węglowodany ogółem [g]  278,5 
  Sód [mg] 2 204,4 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  54,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,2 		
11.02.2026  Środa	D03- z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami   80 g (SEL)
szynka "dziadek"   50 g (SOJ, MLE, SEZ)
papryka świeża    100 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt naturalny    1 szt (MLE)	krupnik jaglany z ziemniakami   300 ml (SEL)
schab duszony w sosie własnym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   300 g
marchew  gotowana kostka   120 g (GLU)
cukinia gotowana   160 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	jabłko    1 szt	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką   120 g (MLE)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
sałata   40 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	ryba w galarecie z warzywami   150 g (RYB)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 201,9 
  Białko ogółem [g]  129,7 
  Tłuszcz [g]  60,2 
  Węglowodany ogółem [g]  303,2 
  Sód [mg] 2 207 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  69,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  36,9 		
*ŻUREK Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 151,63 kcal; Białko ogółem: 3,56 g; Tłuszcz: 5,82 g; Węglowodany ogółem: 22,68 g; Sód: 83,36 mg; Sól: 0,21 g; suma cukrów prostych: 2,96 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 1,19 g; Błonnik pokarmowy: 2,89 g
*KRUPNIK JAGLANY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 116,62 kcal; Białko ogółem: 3,47 g; Tłuszcz: 0,69 g; Węglowodany ogółem: 25,62 g; Sód: 36,08 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,43 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,13 g; Błonnik pokarmowy: 3,04 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
11.02.2026  Środa	D05 łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu 	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami   80 g (SEL)
szynka "dziadek"   50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata   40 g
kaszka kukurydziana na mleku    150 ml (MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		krupnik jaglany z ziemniakami   300 ml (SEL)
schab gotowany w sosie białym   200 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana kostka   160 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem   100 g (MLE)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 087,2 
  Białko ogółem [g]  118 
  Tłuszcz [g]  56,2 
  Węglowodany ogółem [g]  289,7 
  Sód [mg] 2 278,8 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  57,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  24,1 		
	D06- bogatoresztkowa	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami   80 g (SEL)
szynka "dziadek"   50 g (SOJ, MLE, SEZ)
pomidor   200 g
sałata   60 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		krupnik jaglany z ziemniakami   300 ml (SEL)
schab duszony w sosie własnym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana kostka   160 g (GLU)
surówka z białej kapusty, marchewki i pietruszki zielonej   200 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem   80 g (MLE)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
papryka świeża    150 g
ogórek świeży   150 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 155,5 
  Białko ogółem [g]  117,5 
  Tłuszcz [g]  65,5 
  Węglowodany ogółem [g]  295 
  Sód [mg] 2 254,8 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  70,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  41,1 		
	D07- bogatobiałkowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami   80 g (SEL)
szynka "dziadek"   50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata   40 g
kaszka kukurydziana na mleku    150 ml (MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   0,5 szt (MLE)	krupnik jaglany z ziemniakami   300 ml (SEL)
schab duszony w sosie własnym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana kostka   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
ryba w galarecie z warzywami   200 g (RYB)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 164,7 
  Białko ogółem [g]  126,7 
  Tłuszcz [g]  61 
  Węglowodany ogółem [g]  290,7 
  Sód [mg] 2 253,9 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  66,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,9 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
11.02.2026  Środa	P01/3 10-18 lat podstawowa dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami   80 g (SEL)
szynka "dziadek"   50 g (SOJ, MLE, SEZ)
papryka świeża    50 g
kaszka kukurydziana na mleku    150 ml (MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		żurek z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
krupnik jaglany z ziemniakami   150 ml (SEL)
karkówka duszona w sosie grzybowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana kostka   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	herbatniki   2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką   100 g (MLE)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 335,7 
  Białko ogółem [g]  114 
  Tłuszcz [g]  79,7 
  Węglowodany ogółem [g]  303,8 
  Sód [mg] 2 350,4 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  68,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,4 		
	P02/3  10-18 lat łatwo strawna dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami   80 g (SEL)
szynka "dziadek"   50 g (SOJ, MLE, SEZ)
sałata   40 g
kaszka kukurydziana na mleku    150 ml (MLE)
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)		krupnik jaglany z ziemniakami   300 ml (SEL)
schab duszony w sosie własnym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana kostka   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	herbatniki   2 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem   80 g (MLE)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 208,5 
  Białko ogółem [g]  117 
  Tłuszcz [g]  63,8 
  Węglowodany ogółem [g]  304,9 
  Sód [mg] 2 311,9 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  66,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,9 		
	D01- podstawowa	chleb bydgoski    60 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami   200 g (SEL)
plaster sera topionego   1 szt (MLE)
gruszka   1 szt
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą   150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
sałatka z ogórka konserwowego, groszku i papryki konserwowej   160 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt
pączek   1 szt (GLU, JAJ, MLE)		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
polędwica parzona   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomidor   60 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 663,1 
  Białko ogółem [g]  135,6 
  Tłuszcz [g]  75,8 
  Węglowodany ogółem [g]  374,7 
  Sód [mg] 2 357,1 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  122,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,8 		
* BARSZCZ CZERWONY Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,73 kcal; Białko ogółem: 2,95 g; Tłuszcz: 0,42 g; Węglowodany ogółem: 19,15 g; Sód: 39,16 mg; Sól: 0,10 g; suma cukrów prostych: 3,71 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,08 g; Błonnik pokarmowy: 2,31 g
*MARCHEWKOWA Z KASZKĄ KUKURYDZIANĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,41g; Tłuszcz: 0,52 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 35,69 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,64 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,07 g; Błonnik pokarmowy: 2,84 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
12.02.2026  Czwartek	D02- łatwo strawna	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami   200 g (SEL)
plaster sera topionego   1 szt (MLE)
jabłko    1 szt
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą   150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
fasolka szparagowa gotowana    120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt
drożdżówka   1 szt (GLU, JAJ, MLE)		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
polędwica parzona   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 403,7 
  Białko ogółem [g]  134,9 
  Tłuszcz [g]  63 
  Węglowodany ogółem [g]  338,7 
  Sód [mg] 1 790,1 
  Sól [g]  4,5 
  suma cukrów prostych [g]  95,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  29 		
	D03- z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami   200 g (SEL)
serek deliser   2 szt (MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	sok warzywny   200 ml	barszcz czerwony z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą   150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
fasolka szparagowa gotowana    120 g
sałatka z ogórka konserwowego, groszku i papryki konserwowej   160 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	drożdżówka   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
polędwica parzona   50 g (SOJ, MLE)
pasta bydgoska   50 g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEZ)
pomidor   80 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	warzywa zapiekane    200 g	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 365,1 
  Białko ogółem [g]  122,1 
  Tłuszcz [g]  68,3 
  Węglowodany ogółem [g]  334,9 
  Sód [mg] 2 544,4 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  84,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  39,3 		
	D05- łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami    200 g (SEL)
serek deliser   1 szt (MLE)
jabłko gotowane   1 szt
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		marchewkowa z kaszka kukurydzianą   300 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
buraczki gotowane    160 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt
drożdżówka   1 szt (GLU, JAJ, MLE)		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
polędwica parzona   50 g (SOJ, MLE)
pasta bydgoska   50 g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEZ)
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 521,8 
  Białko ogółem [g]  138,1 
  Tłuszcz [g]  72,5 
  Węglowodany ogółem [g]  342,2 
  Sód [mg] 2 076,3 
  Sól [g]  5,1 
  suma cukrów prostych [g]  101,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  26 		
* BARSZCZ CZERWONY Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,73 kcal; Białko ogółem: 2,95 g; Tłuszcz: 0,42 g; Węglowodany ogółem: 19,15 g; Sód: 39,16 mg; Sól: 0,10 g; suma cukrów prostych: 3,71 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,08 g; Błonnik pokarmowy: 2,31 g
*MARCHEWKOWA Z KASZKĄ KUKURYDZIANĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,41g; Tłuszcz: 0,52 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 35,69 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,64 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,07 g; Błonnik pokarmowy: 2,84 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
12.02.2026  Czwartek	D06- bogatoresztkowa	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami   200 g (SEL)
plaster sera topionego   1 szt (MLE)
ogórek świeży   200 g
sałata   40 g
jabłko    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą   150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
fasolka szparagowa gotowana    120 g
sałatka z ogórka konserwowego, groszku i papryki konserwowej   200 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt
drożdżówka   1 szt (GLU, JAJ, MLE)		chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
polędwica parzona   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomidor   200 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 469,5 
  Białko ogółem [g]  136 
  Tłuszcz [g]  67,6 
  Węglowodany ogółem [g]  348,5 
  Sód [mg] 2 418,7 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  108,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,4 
  Błonnik pokarmowy [g]  37,6 		
12.02.2026  Czwartek	D07- bogatobiałkowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami   200 g (SEL)
plaster sera topionego   1 szt (MLE)
jabłko    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	szynkowa   50 g (SOJ, MLE)	barszcz czerwony z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą   150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
fasolka szparagowa gotowana    120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt
drożdżówka   1 szt (GLU, JAJ, MLE)		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
polędwica parzona   50 g (SOJ, MLE)
pasta bydgoska   50 g (GLU, JAJ, SOJ, MLE, SEZ)
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 434,3 
  Białko ogółem [g]  139,1 
  Tłuszcz [g]  72,8 
  Węglowodany ogółem [g]  319,5 
  Sód [mg] 2 275,5 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  87,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  27,9 		
	P01/3  10-18 lat podstawowa dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami   200 g (SEL)
plaster sera topionego   1 szt (MLE)
gruszka   1 szt
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą   150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
sałatka z ogórka konserwowego, groszku i papryki konserwowej   160 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	pączek   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
polędwica parzona   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   1 szt (MLE)
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 635,8 
  Białko ogółem [g]  134,8 
  Tłuszcz [g]  75,7 
  Węglowodany ogółem [g]  368,8 
  Sód [mg] 2 312,9 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  121,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,3 		
* BARSZCZ CZERWONY Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,73 kcal; Białko ogółem: 2,95 g; Tłuszcz: 0,42 g; Węglowodany ogółem: 19,15 g; Sód: 39,16 mg; Sól: 0,10 g; suma cukrów prostych: 3,71 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,08 g; Błonnik pokarmowy: 2,31 g
*MARCHEWKOWA Z KASZKĄ KUKURYDZIANĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,41g; Tłuszcz: 0,52 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 35,69 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,64 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,07 g; Błonnik pokarmowy: 2,84 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
13.02.2026  Piątek	P02/3   10-18 lat łatwo strawna dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami   200 g (SEL)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
jabłko    1 szt
kasza jęczmienna na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz czerwony z makaronem   150 ml (GLU, JAJ, SEL)
marchewkowa z kaszka kukurydzianą   150 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
fasolka szparagowa gotowana    120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	drożdżówka   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
polędwica parzona   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   2 szt (MLE)
pomidor   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 416,4 
  Białko ogółem [g]  141,6 
  Tłuszcz [g]  61,2 
  Węglowodany ogółem [g]  339,1 
  Sód [mg] 1 996,9 
  Sól [g]  4,9 
  suma cukrów prostych [g]  95,4 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,7 
  Błonnik pokarmowy [g]  29,1 		
	D01- podstawowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
jajko gotowane    1 szt (JAJ)
szynka śniadaniowa     20 g (SOJ, MLE, S02)
humus z papryki, czerwonej fasoli i cebuli   60 g (SEL, S02)
pomidor   50 g
płatki owsiane na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami   300 ml (GLU, MLE, SEL)
śledź w śmietanie   300 g (RYB, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka gotowana    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
jabłko    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	herbatniki   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 125,1 
  Białko ogółem [g]  84,2 
  Tłuszcz [g]  78,7 
  Węglowodany ogółem [g]  285,2 
  Sód [mg] 6 566,3 
  Sól [g]  16,4 
  suma cukrów prostych [g]  81,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  30,5 		
	D02- łatwo strawna	chleb bydgoski    60 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
jajko gotowane    1 szt (JAJ)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor   50 g
płatki owsiane na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami   300 ml (GLU, MLE, SEL)
pulpety rybne (2szt) w sosie cytrynowym   200 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki gotowane   200 g
sałata z jogurtem   100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka gotowana    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
jabłko    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	herbatniki   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 1 958,5 
  Białko ogółem [g]  84,3 
  Tłuszcz [g]  58,3 
  Węglowodany ogółem [g]  287,2 
  Sód [mg] 2 182,5 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  64,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,5 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,1 		
* BARSZCZ CZERWONY Z MAKARONEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 87,73 kcal; Białko ogółem: 2,95 g; Tłuszcz: 0,42 g; Węglowodany ogółem: 19,15 g; Sód: 39,16 mg; Sól: 0,10 g; suma cukrów prostych: 3,71 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,08 g; Błonnik pokarmowy: 2,31 g
*MARCHEWKOWA Z KASZKĄ KUKURYDZIANĄ  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 61,16 kcal; Białko ogółem: 1,41g; Tłuszcz: 0,52 g; Węglowodany ogółem: 14,14 g; Sód: 35,69 mg; Sól: 0,09 g; suma cukrów prostych: 2,64 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,07 g; Błonnik pokarmowy: 2,84 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
13.02.2026  Piątek	D03- z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
jajko gotowane    1 szt (JAJ)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
szczypior   10 g
pomidor   80 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	chrupki kukurydziane   20 g	selerowa z ziemniakami   300 ml (GLU, MLE, SEL)
pulpety rybne (2szt) w sosie cytrynowym   200 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki gotowane   200 g
sałata z jogurtem   100 g (MLE)
surówka z pora, marchewki i jabłka   160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	budyń   200 ml (MLE)	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
papryka konserwowa   80 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	szynka gotowana    50 g (SOJ, MLE, S02)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 015,1 
  Białko ogółem [g]  87,9 
  Tłuszcz [g]  58,2 
  Węglowodany ogółem [g]  300,6 
  Sód [mg] 2 346,2 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  69,3 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  31,1 		
	D05- łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
miód 25g   1 szt (ŁUB)
pomidor   200 g
płatki owsiane na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami   300 ml (GLU, MLE, SEL)
pulpety rybne (2szt) w sosie cytrynowym   200 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki gotowane   200 g
sałata z jogurtem   120 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka gotowana    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
jabłko gotowane   1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	herbatniki   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 003,1 
  Białko ogółem [g]  80,1 
  Tłuszcz [g]  54 
  Węglowodany ogółem [g]  311,2 
  Sód [mg] 2 115,6 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  67,9 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  23,5 		
	D06- bogatoresztkowa	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
jajko gotowane    1 szt (JAJ)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor   200 g
szczypior   10 g
płatki owsiane na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami   300 ml (GLU, MLE, SEL)
pulpety rybne (2szt) w sosie cytrynowym   200 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki gotowane   200 g
sałata z jogurtem   100 g (MLE)
surówka z pora, marchewki i jabłka   200 g (MLE)
brokuły gotowane świeże   200 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka gotowana    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
ogórek świeży   200 g
papryka świeża    100 g
jabłko    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	herbatniki   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 119,3 
  Białko ogółem [g]  97 
  Tłuszcz [g]  61,2 
  Węglowodany ogółem [g]  316,1 
  Sód [mg] 2 250,2 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  88,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  41,4 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 KUCHNIA SZPITALNA.		
13.02.2026  Piątek	D07- bogatobiałkowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
jajko gotowane    1 szt (JAJ)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor   50 g
płatki owsiane na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek homogenizowany owocowy   1 szt (MLE)	selerowa z ziemniakami   300 ml (GLU, MLE, SEL)
pulpety rybne (2szt) w sosie cytrynowym   200 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki gotowane   200 g
sałata z jogurtem   100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka gotowana    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
jabłko    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	herbatniki   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 183,6 
  Białko ogółem [g]  106,6 
  Tłuszcz [g]  64 
  Węglowodany ogółem [g]  308,3 
  Sód [mg] 2 193,1 
  Sól [g]  5,4 
  suma cukrów prostych [g]  90,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,8 
  Błonnik pokarmowy [g]  26 		
	P01/3  10-18 lat podstawowa dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
jajko gotowane    1 szt (JAJ)
szynka śniadaniowa     20 g (SOJ, MLE, S02)
humus z papryki, czerwonej fasoli i cebuli   60 g (SEL, S02)
pomidor   50 g
płatki owsiane na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami   300 ml (GLU, MLE, SEL)
paluszki rybne 3 sztuki   100 g (GLU, RYB)
ziemniaki gotowane   200 g
surówka z pora, marchewki i jabłka   160 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	budyń z syropem owocowym   210 ml (MLE, S02)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka gotowana    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
jabłko    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	herbatniki   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 421,4 
  Białko ogółem [g]  94,4 
  Tłuszcz [g]  80,7 
  Węglowodany ogółem [g]  345,4 
  Sód [mg] 2 287,6 
  Sól [g]  5,7 
  suma cukrów prostych [g]  105,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35 
  Błonnik pokarmowy [g]  32,3 		
	P02/3 10-18 lat  łatwo strawna dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
jajko gotowane    1 szt (JAJ)
szynka śniadaniowa     50 g (SOJ, MLE, S02)
pomidor   50 g
płatki owsiane na mleku   150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		selerowa z ziemniakami   300 ml (GLU, MLE, SEL)
paluszki rybne 3 sztuki   100 g (GLU, RYB)
ziemniaki gotowane   200 g
sałata z jogurtem   100 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	budyń z syropem owocowym   210 ml (MLE, S02)	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynka gotowana    50 g (SOJ, MLE, S02)
serek wypasiony   1 szt (MLE)
jabłko    1 szt
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	herbatniki   1 szt (GLU, JAJ, MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 338,9 
  Białko ogółem [g]  96,2 
  Tłuszcz [g]  77,2 
  Węglowodany ogółem [g]  327,5 
  Sód [mg] 2 268,3 
  Sól [g]  5,6 
  suma cukrów prostych [g]  95,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35 
  Błonnik pokarmowy [g]  26 		
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
14.02.2026  Sobota	D01- podstawowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
salami    30 g (SEL, GOR)
dębicka    20 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
twaróg    70 g (MLE)
dżem 25g   1 szt
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz biały z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL)
rosolnik jarzynowy (bm) z ryżem   150 ml (SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana świeża   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
ser krojony   30 g (MLE)
sałata   40 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 179,4 
  Białko ogółem [g]  102,3 
  Tłuszcz [g]  76,7 
  Węglowodany ogółem [g]  282,4 
  Sód [mg] 2 369,9 
  Sól [g]  5,9 
  suma cukrów prostych [g]  62,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  36,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,2 		
	D02- łatwostrawna	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
dębicka    50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
twaróg    70 g (MLE)
dżem 25g   1 szt
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz biały z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL)
rosolnik jarzynowy (bm) z ryżem   150 ml (SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana świeża   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   1 szt (MLE)
sałata   40 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 1 965,1 
  Białko ogółem [g]  93,9 
  Tłuszcz [g]  56,5 
  Węglowodany ogółem [g]  282,7 
  Sód [mg] 2 066,8 
  Sól [g]  5,2 
  suma cukrów prostych [g]  62,7 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,1 		
	D03- z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
twaróg ze szczypiorkiem    120 g (MLE)
dębicka    50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
sałata   20 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	grejpfrut   0,5 szt	barszcz biały z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL)
rosolnik jarzynowy (bm) z ryżem   150 ml (SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
surówka z marchwi  i jabłka   160 g (MLE)
fasolka szparagowa gotowana    120 g
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	jogurt naturalny    1 szt (MLE)	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
pasta mięsno-jarzynowa   80 g (SEL)
ogórek kiszony   50 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	serek deliser   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 1 988,6 
  Białko ogółem [g]  111,8 
  Tłuszcz [g]  58,6 
  Węglowodany ogółem [g]  269,8 
  Sód [mg] 2 416,8 
  Sól [g]  6 
  suma cukrów prostych [g]  60,5 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,3 
  Błonnik pokarmowy [g]  33,7 		
*BARSZCZ BIAŁY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 103,22 kcal; Białko ogółem: 2,45 g; Tłuszcz: 1,19 g; Węglowodany ogółem: 21,79 g; Sód: 28,42 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 4,62 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g
*ROSOLNIK JARZYNOWY Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 74,42 kcal; Białko ogółem: 2,06; Tłuszcz: 0,28 g; Węglowodany ogółem: 16,81 g; Sód: 19,45 mg; Sól: 0,05 g; suma cukrów prostych: 1,49g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,05 g; Błonnik pokarmowy: 1,83 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
13.02.2026  Piątek	D05- łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
dębicka    50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
twaróg    70 g (MLE)
dżem 25g    2 [Por] x 2 szt
sałata   40 g
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		rosolnik jarzynowy (bm) z ryżem   300 ml (SEL)
indyk gotowany w sosie cytrynowym   200 g (GLU, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana świeża   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    60 g (GLU)
chleb pszenny   50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   1 szt (MLE)
sałata   40 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 004,1 
  Białko ogółem [g]  92,3 
  Tłuszcz [g]  47,9 
  Węglowodany ogółem [g]  313,1 
  Sód [mg] 2 045,6 
  Sól [g]  5,1 
  suma cukrów prostych [g]  91 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  26,1 
  Błonnik pokarmowy [g]  23,8 		
	D06- bogatoresztkowa	chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
dębicka    50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
twaróg    100 g (MLE)
papryka świeża    150 g
pomidor   200 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz biały z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL)
rosolnik jarzynowy (bm) z ryżem   150 ml (SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
fasolka szparagowa gotowana    200 g
surówka z marchwi  i jabłka   250 g (MLE)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb graham    100 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   1 szt (MLE)
sałata   40 g
ogórek świeży   150 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 032,5 
  Białko ogółem [g]  103 
  Tłuszcz [g]  59,9 
  Węglowodany ogółem [g]  290,9 
  Sód [mg] 2 112,1 
  Sól [g]  5,3 
  suma cukrów prostych [g]  72,1 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  40,3 		
	D07- bogatobiałkowa	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
twaróg    120 g (MLE)
jajko gotowane    1 szt (JAJ)
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	dębicka    50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)	barszcz biały z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL)
rosolnik jarzynowy (bm) z ryżem   150 ml (SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana świeża   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt		chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
serek deliser   1 szt (MLE)
pasta mięsno-jarzynowa   80 g (SEL)
sałata   20 g
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 195,9 
  Białko ogółem [g]  123,6 
  Tłuszcz [g]  65,1 
  Węglowodany ogółem [g]  291,7 
  Sód [mg] 2 203,7 
  Sól [g]  5,5 
  suma cukrów prostych [g]  56,6 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  26,3 		
*BARSZCZ BIAŁY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 103,22 kcal; Białko ogółem: 2,45 g; Tłuszcz: 1,19 g; Węglowodany ogółem: 21,79 g; Sód: 28,42 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 4,62 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g
*ROSOLNIK JARZYNOWY Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 74,42 kcal; Białko ogółem: 2,06; Tłuszcz: 0,28 g; Węglowodany ogółem: 16,81 g; Sód: 19,45 mg; Sól: 0,05 g; suma cukrów prostych: 1,49g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,05 g; Błonnik pokarmowy: 1,83 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26			

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone	

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza ul. Marii Skłodowskiej-Curie 9,  85-094, Bydgoszcz		
		
	Jadłospisy  za okres od dnia 2026-02-01 do dnia 2026-02-14 
KUCHNIA SZPITALNA.		
14.02.2026  Sobota	P01/3  10-18 lat  podstawowa dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
dębicka    50 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
twaróg    70 g (MLE)
dżem 25g   1 szt
manna na mleku    150 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   200 ml (GLU, MLE)		barszcz biały z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL)
rosolnik jarzynowy (bm) z ryżem   150 ml (SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana świeża   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	galaretka owocowa   200 g	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   50 g (SOJ, MLE)
ser krojony   50 g (MLE)
sałata   20 g
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 157 
  Białko ogółem [g]  106,5 
  Tłuszcz [g]  67,7 
  Węglowodany ogółem [g]  292,8 
  Sód [mg] 2 459,1 
  Sól [g]  6,2 
  suma cukrów prostych [g]  73 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  34,6 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,2 		
	P02/3   10-18 lat łatwo strawna dzieci	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
dębicka    60 g (GLU, SOJ, MLE, SEL, GOR)
twaróg    120 g (MLE)
dżem 25g   1 szt
manna na mleku    250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)		barszcz biały z ziemniakami   150 ml (GLU, MLE, SEL)
rosolnik jarzynowy (bm) z ryżem   150 ml (SEL)
klops drobiowo- wołowy duszony w sosie własnym   200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki gotowane   200 g
marchew  gotowana świeża   120 g (GLU)
sok owocowy 0,2l- o   1 szt	galaretka owocowa   250 g	chleb bydgoski    50 g (GLU)
chleb graham    50 g (GLU)
masło 15g   1 szt (MLE)
szynkowa   60 g (SOJ, MLE)
serek deliser   2 szt (MLE)
sałata   20 g
kawa z mlekiem   250 ml (GLU, MLE)	jogurt owocowy   1 szt (MLE)	  Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 209,8 
  Białko ogółem [g]  112,5 
  Tłuszcz [g]  62,6 
  Węglowodany ogółem [g]  312,1 
  Sód [mg] 2 335 
  Sól [g]  5,8 
  suma cukrów prostych [g]  83,8 
  Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,2 
  Błonnik pokarmowy [g]  25,7 		
*BARSZCZ BIAŁY Z ZIEMNIAKAMI  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 103,22 kcal; Białko ogółem: 2,45 g; Tłuszcz: 1,19 g; Węglowodany ogółem: 21,79 g; Sód: 28,42 mg; Sól: 0,07 g; suma cukrów prostych: 4,62 g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,59 g; Błonnik pokarmowy: 2,33 g
*ROSOLNIK JARZYNOWY Z RYŻEM  150ml
Wartości odżywcze: Wartość energetyczna[kcal]: 74,42 kcal; Białko ogółem: 2,06; Tłuszcz: 0,28 g; Węglowodany ogółem: 16,81 g; Sód: 19,45 mg; Sól: 0,05 g; suma cukrów prostych: 1,49g; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 0,05 g; Błonnik pokarmowy: 1,83 g
		
Wydruk z MAPI Jadłospis 2.24.4.26		

Jadlospis_Tygodniowy_posilki_w_kolumnach.fr3			
			
Własność Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. Antoniego Jurasza. Wszelkie prawa zastrzeżone