Flat lay, vegetables on white background, avocado, asparagus and other vegetables, food and diet concept.

Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. A. Jurasza w Bydgoszczy przystąpił do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu”. W ramach pilotażu wszystkie posiłki przeznaczone dla naszych pacjentów są przygotowywane w oparciu o jadłospis opracowany przez dietetyka. Zawiera informacje o rodzaju posiłku, wartości energetycznej i wartości odżywczej, sposobie obróbki oraz obecności alergenów. Codziennie, od poniedziałku do piątku publikujemy zdjęcie co najmniej dwóch posiłków, spośród najczęściej stosowanych diet z danego dnia, wraz z odniesieniem do pozycji z jadłospisu.

Jadłospis 26.06.24- 02.07.24
Oznaczenia alergenów

28 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

28.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab gotowany   50 g
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
ogórek świeży  150 g
sałata  40 g
mandarynka   80 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

28.06.o

OBIAD
botwinka z ziemniakami  300 g (SEL)
jajka (2sztuki) w sosie koperkowym  250 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki   300 g
szpinak gotowany  120 g (GLU, MLE)
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidorki koktajlowe  150 g
papryka swieża   150 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany nat  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 015,4, Białko ogółem [g]  102,7, Tłuszcz [g]  77,9, Węglowodany ogółem [g]  243,6, Sód [mg] 1 944, suma cukrów prostych [g]  49,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,9, Błonnik pokarmowy [g]  35,9

27 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

27.06.s

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg 120 g (MLE)
szynka śniadaniowa 50 g
kiwi 1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

27.06.o

OBIAD
szpiankowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
rolada drobiowa w sosie z cukinią i warzywami 300 g (GLU, JAJ, MLE, SEL)
ziemniaki 300 g
surówka z kapusty pekińskiej 160 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp 50 g
miód 25g 2 szt (ŁUB)
pomidor 150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna [kcal] 2 145,2, Białko ogółem [g]  106,8, Tłuszcz [g]  58,3, Węglowodany ogółem [g]  315,2, Sód [mg] 2 057,4, suma cukrów prostych [g]  62,7, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 29, Błonnik pokarmowy [g]  35,4

26 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

26.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
szynkowa 50 g (SOJ, MLE)
sałata 40 g
serek deliser 1 szt (MLE)
banan 1 szt
kakao 200 ml (MLE, ORZ)

26.06.o

OBIAD
brokułowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy 150 g (GLU, MLE)
kasza gryczana 150 g
sałatka z buraczków i jabłka 160 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 70 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
ser topiony 50 g (MLE, S02)
polędwica z indyka 50 g
pomidor 70 g
Kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 139,8, Białko ogółem [g]  101,2, Tłuszcz [g]  77,7, Węglowodany ogółem [g]  273,7, Sód [mg] 2 362,8, suma cukrów prostych [g]  72,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39, Błonnik pokarmowy [g]  30

25 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

25.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
parówka cienka 55 g (SEZ)
pieczeń 50 g (GLU, JAJ)
pomidorki koktajlowe 150 g
kiwi 1 szt
ryż na mleku 200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

25.06.o

OBIAD
zupa z fasolki zielonej z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym 270 g (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
surówka z marchwi  i jabłka 160 g (MLE)
brokuły gotowane 200 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg 70 g (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
sałata 40 g
dżem 25 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 250,8, Białko ogółem [g] 112,1, Tłuszcz [g] 83,2, Węglowodany ogółem [g] 280,6, Sód [mg] 2 000, Sól [g] 5, suma cukrów prostych [g] 63,9, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 38,8, Błonnik pokarmowy [g]  35,2

24 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

24.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g
serek wypasiony  1 szt (MLE)
sałata  40 g
papryka świeża  150 g
pomidor  200 g
mus owocowy  1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

24.06.o

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym 150 g (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
bukiet warzyw 160 g
surówka z białej kapusty z kukurydzą i papryką160 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta rybna z warzywami 100 g (RYB, SEL, S02)
zielonogórska 50 g
ogórek świeży 150 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
chrupki kukurydziane 20 g

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 095,7, Białko ogółem [g]  101,7, Tłuszcz [g]  74,5, Węglowodany ogółem [g] 273,4, Sód [mg] 2 283,Sól [g]  5,6,suma cukrów prostych [g]  79,5, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,9, Błonnik pokarmowy [g]  37

21 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

21.06.S

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szczypior  10 g
dżem  25 g
serek deliser  2 szt (MLE)
sałata  40 g
papryka świeża   150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

21.06.o

OBIAD
szpinakowa z ryżem  300 ml (GLU, MLE, SEL)
pieczeń  rybna  110 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki   300 g
sos grecki  200 ml (GLU, SEL, S02)
surówka z kapusty kiszonej  160 g
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (S02)
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 016, Białko ogółem [g]  94, Tłuszcz [g]  63,5, Węglowodany ogółem [g]  285,4,Sód [mg] 2 082,8, Sól [g]  5,2, suma cukrów prostych [g] 76,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,8, Błonnik pokarmowy [g]  37,9

20 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

20.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  55 g (SEZ)
szynka biała   30 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  200 g
mandarynka   80 g
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

20.06o

OBIAD
botwinka z ziemniakami  300 g (SEL)
indyk gotowany  100 g
sos pietruszkowy  100 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   200 g
cukinia gotowana  200 g
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
zielonogórska   30 g
sałata  40 g
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
marchewka surowa starta  100 g

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 057,1, Białko ogółem [g] 103,5, Tłuszcz [g] 68,7, Węglowodany ogółem [g] 274,5, Sód [mg] 2 229,9, Sól [g] 5,6, suma cukrów prostych [g] 69,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 35,2, Błonnik pokarmowy [g] 36,7

19 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

19.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  120 g (SEL)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata  40 g
papryka świeża   150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

19.06.o

OBIAD
brokułowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  160 g (GLU, MLE)
ziemniaki   350 g
marchew  gotowana  200 g (GLU)
kapusta czerwona gotowana  200 g
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
dębicka   50 g
ogórek świeży  150 g
pomidor  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 010,1, Białko ogółem [g] 123,8, Tłuszcz [g] 61,3, Węglowodany ogółem [g] 260,6, Sód [mg] 1 804, Sól [g] 4,6, suma cukrów prostych [g] 71,9, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 30,7, Błonnik pokarmowy [g]  38,8

18 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

18.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   60 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  150 g
sałata  40 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

18.06.o

OBIAD
ziemniaczana 300 ml (SEL)
udko duszone w sosie własnym 270 g (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
surówka z selera i jabłka 200 g (MLE, SEL)
brokuły gotowane 200 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
ogórek świeży  150 g
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica drobiowa  50 g
serek kremowy  1 szt
papryka świeża   100 g
marchewka surowa starta  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 000,8, Białko ogółem [g] 104, Tłuszcz [g] 68,3, Węglowodany ogółem [g] 263,8, Sód [mg] 2 289,6, Sól [g] 5,7,suma cukrów prostych [g] 59, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,7, Błonnik pokarmowy [g]  42,8

17 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

17.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab gotowany   50 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
serek kremowy  1 szt
sałata  40 g
papryka konserwowa  50 g
pomarańcza  200 g
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
pomidorowa z ryżem  300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
zrazik mięsny duszony  150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
buraczki gotowane   160 g
kompot truskawkowy  250 ml
surówka z białej kapusty z kukurydzą i papryką konserwową  200 g

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   100 g (MLE)
zielonogórska   50 g
pomidor  200 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 50 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 321,9, Białko ogółem [g]  110,4, Tłuszcz [g] 77,8, Węglowodany ogółem [g] 312,6, Sód [mg] 2 068,2, Sól [g] 5,1,suma cukrów prostych [g] 75,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 32,8,Błonnik pokarmowy [g] 35,6

14 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

14.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
schab gotowany 50 g
serek wypasiony 1 szt (MLE)
pomidor 150 g
mandarynka 100 g
kaszka kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

14.06.o

OBIAD
botwinka z ziemniakami 300 g (SEL)
makaron z twarogiem i truskawkami 300 g (MLE)
marchewka surowa starta 150 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka gotowana  50 g (S02)
serek deliser 2 szt (MLE)
dżem 25 g
sałata 40 g
ogórek świeży 150 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 011,7, Białko ogółem [g]  105,3, Tłuszcz [g]  47,8, Węglowodany ogółem [g]  308,9, Sód [mg] 1 717,5, Sól [g]  4,4, suma cukrów prostych [g]  71,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  24,7, Błonnik pokarmowy [g]  36,8

13 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

13.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
ogórek świeży  100 g
jabłko  170 g
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

13.06.o

OBIAD
jarzynowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
klops duszony w sosie własnym  150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
sałata z jogurtem  100 g (MLE)
cukinia gotowana  200 g
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  150 g
papryka swieża   150 g
marchewka surowa starta  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
wafel ryżowy  20 g

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 153,7, Białko ogółem [g] 104,3, Tłuszcz [g] 60,6, Węglowodany ogółem [g] 316, Sód [mg] 2 226,5, Sól [g]  5,5, suma cukrów prostych [g] 75,9 Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 29,6,Błonnik pokarmowy [g]  36,9

12 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

12.06.S

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidorki koktajlowe  150 g
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
jabłko  130 g

12.06.O

OBIAD
brokułowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
leczo łatwo strawne 300 g (GLU, SEL, S02)
ziemniaki 300 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa    50 g
serek deliser  2 szt (MLE)
sałata  40 g
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
marchewka surowa starta  100 g

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 027,3,Białko ogółem [g] 119,4,Tłuszcz [g] 55,3, Węglowodany ogółem [g] 280,4,Sód [mg] 2 111,6,Sól [g] 5,2,suma cukrów prostych [g]  84,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 28,7, Błonnik pokarmowy [g] 35,9

11 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

11.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg 70 g (MLE)
szynka gotowana  50 g (S02)
sałata  40 g
mandarynka  80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
kasza jaglana na mleku  250 ml (MLE)

11.06.o

OBIAD
zupa z fasolki zielonej z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym 270 g (GLU, MLE)
ziemniaczana  300 ml (SEL)
surówka z marchwi  i jabłka  200 g (MLE)
bukiet warzyw  120 g
kompot wiśniowy  250 m

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
pieczeń   50 g (GLU, JAJ)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   150 g
ogórek świeży  150 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 104, Białko ogółem [g] 114,7, Tłuszcz [g] 74,5, Węglowodany ogółem [g]  262,6, Sód [mg] 2 514,1,Sól [g] 6,4, suma cukrów prostych [g] 61, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 36,2, Błonnik pokarmowy [g] 37,1

10 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

10.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
polędwica z indyka 50 g
serek deliser 1 szt (MLE)
sałata 40 g
papryka swieża 150 g
kiwi 1 szt
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

10.06.o

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
makaron 200 g (SEL)
sos mięsno-pomidorowy 150 g (GLU, MLE, SEL, S02)
brokuły gotowane 200 g
surówka z kapusty pekińskiej 200 g
kompot truskawkowy250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
zielonogórska   50 g
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
pomidor  150 g
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 023, Białko ogółem [g]  105,2, Tłuszcz [g]  59,6, Węglowodany ogółem [g]  284,7, Sód [mg] 2 028,6, Sól [g]  5,1, suma cukrów prostych [g]  71,7, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,8, Błonnik pokarmowy [g]  36,3

7 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

7.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
szczypior 30 g
szynka śniadaniowa 50 g
pomidor 150 g płatki owsiane na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

7.06.o

OBIAD
rosolnik jarzynowy z ryżem  300 ml (SEL)
zraz gotowany  100 g (GLU, JAJ)
sos pietruszkowy  100 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   200 g
surówka z marchwi  i jabłka  200 g (MLE)
sok owocowy 0,2  1 szt

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  40 g
ogórek świeży  150 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 123,8, Białko ogółem [g]  101,1 , Tłuszcz [g]  54,1, Węglowodany ogółem [g]  327,6 , Sód [mg] 1 946,7, Sól [g]  4,9 suma cukrów prostych [g]  99,1, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,6, Błonnik pokarmowy [g]  38,4

6 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

6.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
sałata  40 g
ogórek świeży  150 g
dżem  25 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
papryka świeża   100 g

6.06.o

OBIAD
marchewkowa z kaszką kukurydzianą  300 g (GLU, SEL)
indyk duszony w sosie własnym  150 g (GLU, MLE)
fasolka szparagowa gotowana   200 g
surówka z selera i jabłka  200 g (MLE, SEL)
ziemniaki   300 g
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
schab gotowany   50 g
parówka cienka  50 g (SEZ)
pomidor  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany naturalny 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 115,9,Białko ogółem [g] 123,9,Tłuszcz [g] 70,6,Węglowodany ogółem [g] 264,3,Sód [mg] 2 085,Sól [g] 5,3,suma cukrów prostych [g] 67,7,Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 33,4,Błonnik pokarmowy [g] 35,4

5.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham  100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  100 g (SEL)
dębicka   50 g
serek kremowy  1 szt
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
ogórek świeży  150 g
papryka świeża   150 g

5.06.o

OBIAD
krupnik jaglany z ziemniakami 300 ml (SEL)
schab duszony w sosie własnym  150 g (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
marchew  gotowana 120 g (GLU)
surówka z białej kapusty z marchewką  200 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
pomidor  200 g
szynka śniadaniowa    50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 001,7, Białko ogółem [g] 109,4, Tłuszcz [g] 80,1, Węglowodany ogółem [g]  230,8, Sód [mg] 2 018,3, Sól [g] 5,1, suma cukrów prostych [g]  51, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 41,5, Błonnik pokarmowy [g]  39,7

5 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

4 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

4.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomarańcza  200 g
pomidor  150 g
papryka świeża   150 g
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

4.06.o

OBIAD
rosół z makaronem  300 ml (SEL)
udko gotowane  220 g
sos potrawkowy 100 ml (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
surówka z marchwi, selera i jabłka  200 g (MLE, SEL)
fasolka szparagowa gotowana   160 g
kompot wiśniowy  250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 10 g (MLE)
ser topiony  50 g (MLE, S02)
szynkówka  50 g (MLE, GOR)
sałata  45 g
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 064,6, Białko ogółem [g] 101,7, Tłuszcz [g] 77,2, Węglowodany ogółem [g] 259,2, Sód [mg] 2 533,5, Sól [g] 6,3, suma cukrów prostych [g] 72,4,Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 38,2, Błonnik pokarmowy [g]  36,1

3 czerwca 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

3.06.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
zielonogórska 50 g
serek wypasiony 1 szt (MLE)
sałata 40 g
ogórek świeży 150 g
mandarynka   80 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
kasza jęczmienna na mleku  200 ml (GLU, MLE)

3.06.o

OBIAD
pomidorowa z ryżem 300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
zrazik mięsny duszony 150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki 300 g
bukiet warzyw 200 g
surówka z selera i jabłka 200 g (MLE, SEL)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło  10 g (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
schab gotowany   50 g
pomidor  150 g
jabłko  170 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
wafel ryżowy 20 g

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 011,8, Białko ogółem [g] 106,6, Tłuszcz [g] 60,4, Węglowodany ogółem [g]  279,9, Sód [mg] 2 304,1, Sól [g]  5,8, suma cukrów prostych [g] 61,6, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 29,6, Błonnik pokarmowy [g]  39,4

31 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

31.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
schab gotowany 50 g
plaster sera topionego 1 szt (MLE)
ogórek świeży 150 g
sałata 40 g
mandarynka 80 g
płatki owsiane na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

31.05.o

OBIAD
krupnik z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
brokuły gotowane  200 g
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham  100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
serek deliser 1 szt (MLE)
pomidor 150 g
papryka swieża 150 g
Kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany naturalny 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] [kcal] 2 151,4; Białko ogółem [g]  120,2; Tłuszcz [g]  71,5; Węglowodany ogółem [g]  272,3; Sód [mg] 1 655,3; Sól [g]  4,1; suma cukrów prostych [g]  55,8; Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,5; Błonnik pokarmowy [g]  35

29 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

29.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane  1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
sałata 50 g
serek deliser 1 szt (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)
papryka świeża  100 g

29.05.o

OBIAD
brokułowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy  150 g (GLU, MLE)
kasza gryczana  80 g
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
sałatka z ogórka  świeżego 200 g
marchewka surowa starta 150 g
sok owocowy 0,2  1 szt

KOLACJA
chleb graham  100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg  120 g (MLE)
polędwica z indyka   50 g
pomidor  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 056,4,Białko ogółem [g] 106,1,Tłuszcz [g] 72,Węglowodany ogółem [g] 263,4, Sód [mg] 1 974,5,Sól [g] 4,9,suma cukrów prostych [g] 71,3,Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 31,9,Błonnik pokarmowy [g] 35,3

28 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

28.05s

ŚNIADANIE
chleb graham  100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  55 g (SEZ)
pieczeń   50 g (GLU, JAJ)
pomidor  150 g
kiwi 1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

28.05.o

OBIAD
zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  270 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
brokuły gotowane  200 g
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
szynka gotowana   50 g (S02)
sałata  40 g
dżem  25 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna [kcal] 2 222,8, Białko ogółem [g] 111,5, Tłuszcz [g] 82,4, Węglowodany ogółem [g]  276,1, Sód [mg] 1 986,5, Sól [g] 5,suma cukrów prostych [g]63,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 38,5, Błonnik pokarmowy [g] 35,1

27 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

27.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
polędwica z indyka  50 g
serek wypasiony 1 szt (MLE)
sałata 40 g
papryka świeża   80 g
pomidor 200 g
mus owocowy  1 szt
manna na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

27.05.o

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  150 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
bukiet warzyw  160 g
surówka z białej kapusty z kukurydzą i papryką świeżą 160 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta rybna z warzywami  100 g (RYB, SEL, S02)
zielonogórska 50 g
ogórek świeży 150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
chrupki kukurydziane 20 g

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 073,9, Białko ogółem [g] 100,8, Tłuszcz [g] 74,1, Węglowodany ogółem [g] 268,9, Sód [mg] 2 281, Sól [g] 5,6, suma cukrów prostych [g] 76,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 30,8, Błonnik pokarmowy [g] 35,6

24 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

24.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane  1 szt (JAJ)
szczypior 10 g
serek kremowy 1 szt
sałata  40 g
papryka świeża  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

24.05.o

OBIAD
szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU, MLE, SEL)
pierogi leniwe 300 g (GLU, JAJ, MLE)
surówka z marchwi  i jabłka  200 g (MLE)
kompot wiśniowy 250 ml
brokuły gotowane 200 g

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
serek homogenizowany owocowy 1 szt (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
humus z groszku zielonego 50 g (SEL, S02)
ogórek świeży 150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 073,2, Białko ogółem [g] 107,6, Tłuszcz [g] 65, Węglowodany ogółem [g] 281,9, Sód [mg] 2 141,1, Sól [g] 5,3, suma cukrów prostych [g] 72,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 35, Błonnik pokarmowy [g] 35,3

23 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

23.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  55 g (SEZ)
szynka biała 30 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  200 g
mandarynka  80 g
ryż na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

23.05.o

OBIAD
barszcz czerwony z makaronem  300 g (SEL)
indyk gotowany  100 g
sos pietruszkowy  100 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   160 g
marchewka surowa starta  150 g
cukinia gotowana  180 g
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
serek wypasiony 1 szt (MLE)
zielonogórska  30 g
sałata  40 g
ogórek świeży  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 055,6, Białko ogółem [g] 102,9, Tłuszcz [g] 68,6, Węglowodany ogółem [g]  275,3, Sód [mg] 2 261,5, Sól [g]  5,7, suma cukrów prostych [g] 70,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 35,2, Błonnik pokarmowy [g]  37,2

22 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

21.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami 120 g (SEL)
szynkowa 50 g (SOJ, MLE)
sałata 40 g
papryka świeża 150 g
grejpfrut 220 g
manna na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

22.05.o

OBIAD
brokułowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym 160 g (GLU, MLE)
ziemniaki 350 g
marchew  gotowana 200 g (GLU)
kapusta czerwona gotowana  200 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
ogórek świeży  150 g
pomidor 150 g
dębicka 50 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
chrupki kukurydziane 20 g

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 017,2, Białko ogółem [g] 118,1,Tłuszcz [g] 57,5, Węglowodany ogółem [g]  278, Sód [mg] 1 838,2, Sól [g] 4,6, suma cukrów prostych [g] 67,9,Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 28,2, Błonnik pokarmowy[g] 42

21 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

21.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka gotowana  60 g (S02)
serek deliser 1 szt (MLE)
pomidor 200 g
sałata 40 g
ogórek świeży 150 g
płatki owsiane na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
ziemniaczana 300 ml (SEL)
udko duszone w sosie własnym 270 g (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
surówka z selera i jabłka 200 g (MLE, SEL)
brokuły gotowane 200 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
polędwica drobiowa  60 g
dżem 25 g
papryka świeża 100 g
marchewka surowa starta 150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal]2 008,1, Białko ogółem [g] 103,8,Tłuszcz [g] 64,3,  Węglowodany ogółem [g]  275,6, Sód [mg] 2 224,1, Sól [g] 5,6, suma cukrów prostych [g] 69,5, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 31,Błonnik pokarmowy [g] 44,2

20 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

20.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
schab gotowany 50 g
miód 25g 1 szt (ŁUB)
serek kremowy 1 szt
sałata 40 g
papryka konserwowa 50 g
pomarańcza 200 g
kaszka kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

20.05.o

OBIAD
pomidorowa z ryżem 300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
zrazik mięsny duszony 150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki 300 g
buraczki gotowane 200 g
kompot truskawkowy 250 ml
surówka z białej kapusty z kukurydzą i papryką konserwową 200 g

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg 120 g (MLE)
zielonogórska 50 g
pomidor 200 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna [kcal] 2 388,8, Białko ogółem [g] 114,5, Tłuszcz [g] 79,8, Węglowodany ogółem [g] 321,1, Sód [mg] 2 109, Sól [g] 5,4, suma cukrów prostych [g] 79,5, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 33,8, Błonnik pokarmowy [g] 36,6

17 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

17.05 s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
schab gotowany 50 g
serek wypasiony 1 szt (MLE)
pomidor 150 g
mandarynka 80 g
kaszka kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

17.05.o

OBIAD
barszcz czerwony z ziemniakami 300 g (SEL)
jajka w sosie pietruszkowym 150 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki 300 g
szpinak gotowany 160 g (GLU, MLE)
surówka z kapusty pekińskiej  200 g
kompot wiśniowy  250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
szynka śniadaniowa 50 g
serek deliser 1 szt (MLE)
sałata 20 g
papryka świeża 100 g
ogórek świeży 100 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 009,8, Białko ogółem [g] 95,6, Tłuszcz [g]  65,1, Węglowodany ogółem [g] 278,1, Sód [mg] 1 824,5, Sól [g] 4,7, suma cukrów prostych [g] 67,1, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 27,8, Błonnik pokarmowy [g] 35,8

15 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

16.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg 120 g (MLE)
rzodkiewki 30 g
szynkówka 50 g (MLE, GOR)
ogórek świeży 100 g
jabłko 170 g
ryż na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

16.05.o

OBIAD
jarzynowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
klops duszony w sosie własnym 150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki 300 g
sałata z jogurtem 100 g (MLE)
cukinia gotowana 200 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp 50 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
pomidor  150 g
papryka świeża 150 g
marchewka surowa starta 150 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
wafel ryżowy 20 g

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal]2 182,5, Białko ogółem[g] 109, Tłuszcz [g] 61,5, Węglowodany ogółem [g] 316,4, Sód [mg] 2 482,8, suma cukrów prostych [g] 75,9, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]30, Błonnik pokarmowy [g] 36,9

15 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

15.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g
masło 15g 1 szt
jajko gotowane 1 szt
szynkowa 50 g
pomidor 150 g
banan 1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml
kawa z mlekiem  250 ml

15.05.o

OBIAD
brokułowa z ziemniakami 300 ml
gulasz wołowy z warzywami 150 g
kasza jęczmienna 150 ml
buraczki gotowane 200 g
surówka z białej kapusty z marchewką 160 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g
masło 15g 1 szt
szynka śniadaniowa 50 g
serek deliser 1 szt
sałata 40 g
ogórek świeży 100 g
Kawa z mlekiem  250 ml

POSIŁEK DODATKOWY
Jogurt naturalny 150ml  1 szt

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 060,8, Białko ogółem [g] 94,5, Tłuszcz [g]  67,7, Węglowodany ogółem [g] 287,8, Sód [mg] 2 031,1, Sól [g] 5,1, suma cukrów prostych [g] 77, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 30,9, Błonnik pokarmowy [g]  39

13 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

13.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
polędwica z indyka 50 g
serek deliser 1 szt (MLE)
sałata  40 g
papryka świeża 150 g
kiwi 1 szt
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

13.05.o

OBIAD
zupa ziemniaczana 300 ml (SEL)
makaron 200 g (SEL)
sos mięsno-pomidorowy 150 g (GLU, MLE, SEL, S02)
brokuły gotowane 200 g
surówka z kapusty pekińskiej 200 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
zielonogórska 50 g
plaster sera topionego 1 szt (MLE)
pomidor 150 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)
ogórek świeży 150 g

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 023,Białko ogółem [g] 105,2,Tłuszcz [g] 59,6,Węglowodany ogółem [g] 284,7,Sód [mg] 2 028,6,Sól [g] 5,1,suma cukrów prostych [g] 71,7,Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 28,8,Błonnik pokarmowy [g] 36,3

10 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

10.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka śniadaniowa 50 g
jajko gotowane 1 szt (JAJ)
szczypior 30 g
pomidor 150 g
płatki owsiane na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

10.05.o

OBIAD
ogórkowa z ryżem 300 g (GLU, MLE, SEL)
pieczeń  rybna 110 g (GLU, JAJ, RYB)
sos pomidorowy 100 g (GLU, MLE, SEL, S02)
ziemniaki 300 g
sałata z jogurtem 100 g (MLE)
surówka z białej kapusty z marchewką 200 g
kompot wiśniowy 250 ml
brokuły gotowane 200 g

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
serek wypasiony 1 szt (MLE)
jabłko 170 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
wafel ryżowy 20 g

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 007,5,Białko ogółem [g] 93,1,Tłuszcz [g] 67,2,Węglowodany ogółem [g] 275,3,Sód [mg] 2 261,4,Sól [g] 5,6,suma cukrów prostych [g] 61,9,Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 31,1,Błonnik pokarmowy [g] 36,6

9 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

9.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g (MLE)
polędwica z indyka 50 g
plaster sera topionego 1 szt (MLE)
sałata 20 g
ogórek świeży 200 g
dżem 25 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)
papryka świeża 100 g

9.05. o

OBIAD
barszcz czerwony z makaronem 300 g (GLU, JAJ, SEL)
indyk duszony w sosie własnym 150 g (GLU, MLE)
fasolka szparagowa gotowana 120 g
surówka z selera i jabłka 200 g (MLE, SEL)
bukiet warzyw 160 g
ziemniaki 300 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g (MLE)
schab gotowany 50 g
parówka cienka 55 g (SEZ)
pomidor 150 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna [kcal] 2 033,5, Białko ogółem [g] 110, Tłuszcz [g] 81,4, Węglowodany ogółem [g] 232,6, Sód [mg] 2 067,2, Sól [g] 5,2 suma cukrów prostych, [g] 57,5, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 42, Błonnik pokarmowy [g] 35,3

8 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

8.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami 100 g (SEL)
dębicka 50 g
serek kremowy 1 szt
sałata 40 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)
ogórek świeży 200 g
papryka świeża 200 g

8.05.o

OBIAD
krupnik jaglany z ziemniakami 300 ml (SEL)
schab duszony w sosie własnym 150 g (GLU, MLE)

ziemniaki 300 g
marchew gotowana120 g (GLU)
surówka z białej kapusty z marchewką 200 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g (MLE)
twaróg z koperkiem 120 g (MLE)
szynka śniadaniowa 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)
pomidor 200 g

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 137,9,Białko ogółem [g] 124,8,Tłuszcz [g] 70,9,Węglowodany ogółem [g]268,9,Sód [mg] 2 091,5,Sól [g] 5,3,suma cukrów prostych [g] 70,6, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]33,5,Błonnik pokarmowy [g]36,6

7 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

7.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka gotowana   50 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  200 g
pomarańcza  220 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
miód 25g  1 szt (ŁUB)

7.05.o

OBIAD
rosół z makaronem  300 ml (SEL)
udko gotowane  220 g
sos potrawkowy  100 ml (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi, selera i jabłka   200 g (MLE, SEL)
fasolka szparagowa gotowana   200 g
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
ser topiony  50 g (MLE, S02)
szynkówka   50 g (MLE, GOR)
sałata  40 g
ogórek świeży  200 g
dżem  25 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 044,6, Białko ogółem [g]  94,5, Tłuszcz [g] 77,5, Węglowodany ogółem [g] 260,2, Sód [mg] 2 474,5, Sól [g]  6,2, suma cukrów prostych [g]72, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 39, Błonnik pokarmowy [g]  35,2

6 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

6.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
zielonogórska   50 g
serek wypasiony  1 szt (MLE)
sałata  40 g
ogórek świeży  150 g
mandarynka   80 g
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

6.05.o

OBIAD
pomidorowa z ryżem  300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
zrazik mięsny duszony  150 g (GLU, JAJ)
bukiet warzyw  120 g
surówka z selera i jabłka  160 g (MLE, SEL)
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
schab gotowany   50 g
pomidor  150 g
papryka świeża   150 g
jabłko  170 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 058, Białko ogółem [g]  124,9, Tłuszcz [g]  70,2, Węglowodany ogółem [g] 249,5, Sód [mg] 2 182,6, Sól [g]  5,4, suma cukrów prostych [g] 87,5, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,5, Błonnik pokarmowy [g]  35

2 maja 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

2.05.s

ŚNIADANIE
chleb graham 100 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką 150 g (MLE)
szynka śniadaniowa 50 g
kiwi 1 szt
manna na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)
papryka świeża 150 g

2.05.o

OBIAD
szpinakowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
rolada drobiowa  120 g (GLU, JAJ)
sos cytrynowy  100 ml (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
marchew z fasolką  200 g
kompot truskawkowy  250 ml
surówka z kapusty pekińskiej  160 g

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g
miód 25g  2 szt (ŁUB)
pomidor  150 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 201,2, Białko ogółem [g] 108,8, Tłuszcz [g]  57,6, Węglowodany ogółem [g] 330,2, Sód [mg] 2 096,9, Sól [g] 5,2, suma cukrów prostych [g] 67,7, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 28,8, Błonnik pokarmowy [g]  37,2

30 kwietnia 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

30.04.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  55 g (SEZ)
pieczeń   50 g (GLU, JAJ)
pomidor  150 g
kiwi   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

30.04.o

OBIAD
zupa z fasolki zielonej z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym  270 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
surówka z marchwi  i jabłka  160 g (MLE)
brokuły gotowane  200 g
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   70 g (MLE)
szynka gotowana   50 g (S02)
sałata  40 g
dżem  25 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 222,8, Białko ogółem [g] 111,5, Tłuszcz [g] 82,4, Węglowodany ogółem [g] 276,1, Sód [mg] 1 986,5, Sól [g]  5, suma cukrów prostych [g] 63,2 Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,5, Błonnik pokarmowy [g]  35,1

29 kwietnia 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

29.04.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
polędwica z indyka   50 g
serek wypasiony  1 szt (MLE)
sałata  40 g
mus owocowy  1 szt
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
papryka swieża   80 g
pomidor  200 g

29.04.o

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym  150 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
bukiet warzyw  160 g
surówka z białej kapusty z kukurydzą i papryką świeżą  160 g
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta rybna z warzywami  100 g (RYB, SEL, S02)
zielonogórska   50 g
ogórek świeży  150 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
chrupki kukurydziane  20 g

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 073,9, Białko ogółem [g] 100,8, Tłuszcz [g] 74,1, Węglowodany ogółem [g] 268,9, Sód [mg] 2 281, Sól [g] 5,6, suma cukrów prostych [g] 76,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 30,8, Błonnik pokarmowy [g]  35,6

26 kwietnia 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

25.04s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
pasta z jaj ze szczypiorkiem  120 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa    50 g
sałata  40 g
papryka swieża   80 g
banan  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

26.04.o

OBIAD
szpinakowa z ryżem  300 ml (GLU, MLE, SEL)
pieczeń  rybna  110 g (GLU, JAJ, RYB)
sos grecki  150 ml (GLU, SEL, S02)
ziemniaki   300 g
surówka z kapusty kiszonej  160 g
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
twaróg   120 g (MLE)
szynka gotowana   50 g (S02)
pomidor  50 g
Kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 162, Białko ogółem [g]  104,8, Tłuszcz [g] 71, Węglowodany ogółem [g]  294,2, Sód [mg] 2 470, Sól [g]  6,3, suma cukrów prostych [g]  72,5, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,1, Błonnik pokarmowy [g]  36,9

25 kwietnia 2024 r.
dieta bogatoresztkowa

25.04.s

ŚNIADANIE
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
parówka cienka  55 g (SEZ)
szynka biała   30 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  200 g
mandarynka   80 g
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

25.04.o

OBIAD
brokułowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  160 g (GLU, MLE)
kasza jęczmienna 160 ml (GLU)
marchew  gotowana 160 g (GLU)
surówka z kapusty czerwonej z jabłkiem  160 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb graham   100 g (GLU)
masło 15g  1 szt (MLE)
serek wypasiony  1 szt (MLE)
zielonogórska   30 g
sałata  40 g
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)
ogórek świeży  150 g

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal]2 055,6,Białko ogółem [g]  102,9,Tłuszcz [g]  68,6,Węglowodany ogółem [g]  275,3, Sód [mg] 2 261,5,Sól [g]5,7,suma cukrów prostych [g] 70,3,Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 35,2,Błonnik pokarmowy [g]37,2