Szpital Uniwersytecki nr 1 im. dr. A. Jurasza w Bydgoszczy przystąpił do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu”. W ramach pilotażu wszystkie posiłki przeznaczone dla naszych pacjentów są przygotowywane w oparciu o jadłospis opracowany przez dietetyka. Zawiera informacje o rodzaju posiłku, wartości energetycznej i wartości odżywczej, sposobie obróbki oraz obecności alergenów. Codziennie, od poniedziałku do piątku publikujemy zdjęcie co najmniej dwóch posiłków, spośród najczęściej stosowanych diet z danego dnia, wraz z odniesieniem do pozycji z jadłospisu.

Jadłospisy 29.01-04.02.2025
Oznaczenia alergenów

4 luty 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
parówka cienka 40 g (SEZ)
pieczeń chłopska 50 g
pomidor 50 g
ryż na mleku 200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)
 

OBIAD
pieczarkowa z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL)
kotlet schabowy 120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki 300 g
surówka z marchwi i jabłka 160 g (MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg 70 g (MLE)
żywiecka 50 g (SOJ, SEL, GOR)
sałata 20 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 423,6 Białko ogółem [g] 105,2 Tłuszcz [g] 94,6 Węglowodany ogółem [g] 301,3 Sód [mg] 2 188,7 Sól [g] 5,5 suma cukrów prostych [g] 46,5 Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 39,8 Błonnik pokarmowy [g] 27,5

3 luty 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
krakowska   50 g (SEL, GOR)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża 50 g
gruszka  1szt
manna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)
 

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
kiełbasa z rusztu z cebulką 120 g
ziemniaki 300 g
surówka z białej kapusty z marchewką 160 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
pasta rybna z warzywami 80 g (RYB, SEL)
zielonogórska 50 g
ogórek świeży 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
mus owocowy 1 szt

WARTOŚCI DZIENNE

  Wartość energetyczna[kcal] 2308,5  Białko ogółem [g]  89,9 Tłuszcz [g]  89 Węglowodany ogółem [g]  294,7 Sód [mg] 2 962,2  Sól [g]  7,4 suma cukrów prostych [g]  71 Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,7  Błonnik pokarmowy [g]  30,1

31 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta z jaj ze szczypiorkiem 120 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa 50 g
papryka świeża 50 g
kaszka kukurydziana na mleku 200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU, MLE, SEL)
klops rybny smażony 120 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki 300 g
surówka z kapusty kiszonej 160 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
serek homogenizowany owocowy 1 szt (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
jabłko 1 szt
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

 

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 489,2 Białko ogółem [g] 109,9 Tłuszcz [g] 89,4 Węglowodany ogółem [g] 326,7 Sód [mg] 2 649,5 Sól [g] 6,6 suma cukrów prostych [g] 71,2 Kwasy tłuszczo-we nasycone ogółem [g] 33,8 Błonnik pokarmowy [g] 32

30 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
frankfurterki 45 g musztarda 10 g (GOR)
szynka biała 50 g
serek deliser 1 szt (MLE)
gruszka 1 szt
pomidorki koktajlowe 50 g
ryż na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
barszcz czerwony z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym 200 g (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
fasolka szparagowa gotowana 120 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
serek wypasiony 1 szt (MLE)
zielonogórska 50 g
sałata 20 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 191,1, Białko ogółem [g] 108,5, Tłuszcz [g] 70,1, Węglowodany ogółem [g] 295,3, Sód [mg] 2 699,1, Sól [g] 6,8 suma cukrów prostych [g] 62,4, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 36,7, Błonnik pokarmowy [g] 28,3

29 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami 80 g (SEL)
szynkowa 50 g (SOJ, MLE)
sałata 40 g
banan 1 szt
kakao 250 ml (MLE, ORZ)

OBIAD
żurek z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
karkówka duszona w sosie własnym 200 g (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
kapusta czerwona gotowana 160 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
twaróg z rzodkiewką 150 g (MLE)
dębicka 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym 1 szt (MLE)

 

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 412,5, Białko ogółem [g]  119,9, Tłuszcz [g] 85,1, Węglowodany ogółem [g] 306,1, Sód [mg] 2034,3, Sól [g] 5,1, suma cukrów prostych [g] 85,6, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 39,4, Błonnik pokarmowy [g] 28,9

28 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
salami   30 g (SEL, GOR)
szynka gotowana   30 g (S02)
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  100 g
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
zupa mięsna  300 ml (GLU, MLE, SEL)
ryż z musem jabłkowym  300 g (MLE, S02)
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
ser topiony  50 g (MLE, S02)
polędwica drobiowa  50 g
patisony  50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy  1 szt (MLE)

 

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 308,5, Białko ogółem [g]  93,8, Tłuszcz [g]  88, Węglowodany ogółem [g]  295,8, Sód [mg] 2 664,7, Sól [g]  6,7, suma cukrów prostych [g]  78,4, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  43,8, Błonnik pokarmowy [g]  21,7

27 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

 

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
schab z kotła  50 g
serek kremowy 1 szt
miód 25g  1 szt (ŁUB)
papryka konserwowa 50 g
kaszka kukurydziana na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
pomidorowa z ryżem  300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
klops smażony  120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki   300 g
surówka z białej kapusty z marchewką  160 g
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
twaróg ze szczypiorkiem 120 g (MLE)
zielonogórska 50 g
jabłko 1 szt
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 560,2, Białko ogółem [g]  113,3, Tłuszcz [g]  91,8, Węglowodany ogółem [g]  334,9, Sód [mg] 2 210,5, Sól [g]  5,5, suma cukrów prostych [g]  59,8, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37,8, Błonnik pokarmowy [g]  30,

24 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

 

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
schab w majeranku 50 g
ser krojony 40 g (MLE)
pomidor 50 g
mandarynka  1 szt
kaszka kukurydziana na mleku   200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
fasolowa z boczkiem i ziemniakami  300 ml (GLU, SEL)
pierogi leniwe  300 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy  1 szt (MLE)
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
pasztet zapiekany 50 g (SEL)
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
papryka konserwowa 50
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe  60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 719,5, Białko ogółem [g]  145,3, Tłuszcz [g]  94,2, Węglowodany ogółem [g]  338,7, Sód [mg] 2 301,2, Sól [g]  5,8, suma cukrów prostych [g]  50, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  46,3, Błonnik pokarmowy [g]  33,3

23 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
szynkówka 50 g (MLE, GOR)
jabłko 1 szt
ryż na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
jarzynowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
klops duszony w sosie własnym  200 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki 300 g
sałata z jogurtem 100 g (MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g
miód 25g  1 szt (ŁUB)
ogórek konserwowy  50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
babka piaskowa 60 g (GLU, JAJ)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 346,2, Białko ogółem [g]  108,6, Tłuszcz [g]  65,4, Węglowodany ogółem [g]  343,1, Sód [mg] 2 471,7, Sól [g]  6,2, suma cukrów prostych [g]  76,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,1, Błonnik pokarmowy [g]  25,6

22 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidorki koktajlowe  50 g
banan  1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
brokułowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
bigos 300 g (SEL, S02)
ziemniaki   300 g
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
krakowska   50 g (SEL, GOR)
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 301, Białko ogółem [g]  117,6, Tłuszcz [g]  72,6, Węglowodany ogółem [g]  310,5, Sód [mg] 3 039,2, Sól [g]  7,7, suma cukrów prostych [g]  89,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,1, Błonnik pokarmowy [g]  32,7

21 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg 70 g (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
sałata 20 g
mandarynka 1 szt
manna na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
pieczarkowa z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym 270 g (GLU, SOJ, MLE, S02)
ziemniaki 300 g
surówka z marchwi i jabłka 160 g (MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
szynkówka 50 g (MLE, GOR)
serek kremowy 1 szt
pomidor 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 320,6, Białko ogółem [g] 102,8, Tłuszcz [g] 85,2, Węglowodany ogółem [g] 299,5, Sód [mg] 2 563,6, Sól [g] 6,4 suma cukrów prostych [g] 53,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 38,8, Błonnik pokarmowy [g] 27,6

20 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
żywiecka   50 g (SOJ, SEL, GOR)
serek deliser  1 szt (MLE)
papryka świeża   50 g
kiwi   1 szt
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
makaron z sosem bolońskim 300 g (GLU, JAJ, MLE, SEL, S02)
surówka z kapusty pekińskiej 160 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
zielonogórska   50 g
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
ogórek kiszony 50 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 454,7, Białko ogółem [g]  103,8, Tłuszcz [g]  91,2, Węglowodany ogółem [g]  317,9, Sód [mg] 2 738,9, Sól [g]  6,8, suma cukrów prostych [g]  73,8, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  41,2, Błonnik pokarmowy [g]  26,7

17 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynka śniadaniowa    50 g
szczypior  10 g
patisony 50 g
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
ogórkowa z ryżem  300 ml (MLE, SEL)
ryba smażona 120 g (GLU, RYB)
ziemniaki 300 g
surówka z białej kapusty z marchewką  160 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
szynka gotowana  50 g (S02)
serek wypasiony 1 szt (MLE)
jabłko 1 szt
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
babka piaskowa  60 g (GLU, JAJ)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 263,3, Białko ogółem [g]  87,6, Tłuszcz [g]  82,7, Węglowodany ogółem [g]  305,7, Sód [mg] 2 529,4, Sól [g]  6,3, suma cukrów prostych [g]  63,9, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32, Błonnik pokarmowy [g]  28,1

16 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami 200 g (SEL)
plaster sera topionego  1 szt (MLE)
gruszka  1 szt
kasza jęczmienna na mleku  270 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
barszcz czerwony z makaronem  300 ml (GLU, JAJ, SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
polędwica parzona  50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor  60 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 236,9, Białko ogółem [g]  132,8, Tłuszcz [g]  55,3, Węglowodany ogółem [g]  316,5, Sód [mg] 1 583,4, Sól [g]  4, suma cukrów prostych [g]  75,5, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,3, Błonnik pokarmowy [g]  29,7

15 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynka „dziadka”  50 g
papryka świeża 50 g
kaszka kukurydziana na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD

żurek z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
karkówka duszona w sosie własnym 200g (GLU, JAJ, SEL, S02)
ziemniaki   250 g
brukselka gotowana 120g
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
szynka śniadaniowa  50 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym  1 szt. (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna [kcal] 2381,4, Białko ogółem [g]  126,5, Tłuszcz [g]  85,6, Węglowodany ogółem [g]  291,4, Sód [mg] 2 225,4, Sól [g]  5,6, suma cukrów prostych [g]  61, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,4, Błonnik pokarmowy [g]  30,9

14 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka drobiowa N  50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
pomidor 50 g
pomarańcza  1 szt
manna na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
zupa węgierska  300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
naleśniki z twarogiem  300 g (GLU, JAJ, MLE)
kompot wiśniowy   200 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
ser krojony  30 g (MLE)
szynkówka  50 g (MLE, GOR)
ogórek świeży 50 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 251,5, Białko ogółem [g]  104,7, Tłuszcz [g]  84,5, Węglowodany ogółem [g]  278,3, Sód [mg] 2 599,7, Sól [g]  6,5, suma cukrów prostych [g]  70,6, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38,3, Błonnik pokarmowy [g]  21,1

13 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
żywiecka 40 g (SOJ, SEL, GOR)
serek wypasiony 1 szt (MLE)
rzodkiewki 20 g
jabłko 1 szt
kasza jęczmienna na mleku 200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
kapuśniak z kiszonej kapusty 300 ml (GLU, SEL)
zrazik mięsny opiekany 120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki 300 g
mieszanka warzywna 120 g
kompot wiśniowy 200 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
schab gotowany  40 g
szynkowa  40 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 397,7, Białko ogółem [g]  123,3, Tłuszcz [g]  87,6, Węglowodany ogółem [g]  288, Sód [mg] 2096,6, Sól [g]  5,2, suma cukrów prostych [g]  63,5, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,5, Błonnik pokarmowy [g]  28

10 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
makrela wędzona 100 g (RYB)
plaster sera topionego 1 szt (MLE)
ogórek świeży 50 g
mandarynka 1 szt
płatki owsiane na mleku  200 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
barszcz czerwony z ziemniakami 300 g (GLU, MLE, SEL)
kotlety z jaj 150 g (GLU, JAJ)
sos pieczarkowy 100 g (MLE)
ziemniaki 300 g
szpinak gotowany 130 g (GLU, MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
serek deliser 1 szt (MLE)
pomidorki koktajlowe 50 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 342,1, Białko ogółem [g]  92,6, Tłuszcz [g]  97,6, Węglowodany ogółem [g]  288,3, Sód [mg] 2 771,1, Sól [g]  6,9, suma cukrów prostych [g]  51,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,8, Błonnik pokarmowy [g]  30,8

9 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg z rzodkiewką  150 g (MLE)
jałowcowa 50 g
kiwi 1 szt
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem  250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
szpinakowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
rolada drobiowa w sosie z cukinią i warzywami  300 g (GLU, JAJ, MLE, SEL)
ziemniaki 300 g
kompot truskawkowy 250 m

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
szynka konserwowa wp   50 g
miód 25g 1 szt (ŁUB)
ogórek świeży 50 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 267,7, Białko ogółem [g]  111,6, Tłuszcz [g]  64,6, Węglowodany ogółem [g]  324,5, Sód [mg] 2 062,6, Sól [g]  5,2, suma cukrów prostych [g]  48,8, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,6, Błonnik pokarmowy [g]  30,3

8 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane  1 szt (JAJ)
szynka „dziadek” 50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata 20 g
banan 1 szt
kakao 250 ml (MLE, ORZ)

OBIAD
brokułowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy 200 g (GLU, MLE)
kasza gryczana 150 g
sałatka z buraczków i jabłka 160 g
kompot wiśniowy  250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt (MLE)
szynka drobiowa B  50 g
papryka świeża   50 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 422,2, Białko ogółem [g]  124,4, Tłuszcz [g]  81,4, Węglowodany ogółem [g]  311,9, Sód [mg] 2 241,7, Sól [g]  5,6, suma cukrów prostych [g]  99,1, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  37, Błonnik pokarmowy [g]  28,6

7 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
parówka cienka 40 g (SEZ)
pieczeń drobiowa  50 g (GLU, JAJ)
pomidor  50 g
ryż na mleku  200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
pieczarkowa z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, MLE, SEL)
kotlet schabowy 120 g (GLU, JAJ)
ziemniaki 300 g
surówka z marchwi  i jabłka 160 g (MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
twaróg 70 g (MLE)
żywiecka 50 g (SOJ, SEL, GOR)
sałata 20 g
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 395,5, Białko ogółem [g]  109,7, Tłuszcz [g]  90,5, Węglowodany ogółem [g]  299,8, Sód [mg] 2 197,8, Sól [g]  5,5, suma cukrów prostych [g]  46,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39, Błonnik pokarmowy [g]  27,6

3 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta z jaj ze szczypiorkiem120 g (JAJ, MLE)
szynka śniadaniowa 50 g
papryka świeża 50 g
kaszka kukurydziana na mleku 200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU, MLE, SEL)
paluszki rybne smażone 100 g (GLU, JAJ, RYB)
ziemniaki 300 g
surówka z kapusty kiszonej 160 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
serek homogenizowany owocowy 1 szt (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
jabłko 1 szt
kawa z mlekiem 200 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 489,2, Białko ogółem [g]109,9, Tłuszcz [g] 89,4, Węglowodany ogółem [g] 326,7, Sód [mg] 2 649,5, Sól [g] 6,6, suma cukrów prostych [g] 71,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 33,8, Błonnik pokarmowy [g] 32

2 stycznia 2025 r.
dieta podstawowa

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
serek deliser  2 szt (MLE)
mandarynka   1 szt
pomidorki koktajlowe  50 g
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
barszcz czerwony z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki   300 g
fasolka szparagowa gotowana   120 g
kompot truskawkowy  250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
serek wypasiony1 szt (MLE)
zielonogórska   50 g
sałata  20 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 044,3, Białko ogółem [g]  102,6, Tłuszcz [g]  61,2, Węglowodany ogółem [g]  283,8, Sód [mg] 2 393,9, Sól [g]  6, suma cukrów prostych [g]  56, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,8, Błonnik pokarmowy [g]  26,9

31 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
zielonogórska 50 g
serek wypasiony  1 szt (MLE)
serek kremowy  1 szt
dżem  25 g
sałata  20 g
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami  300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym  200 g (GLU, MLE)
ziemniaki 300 g
bukiet warzyw 120 g
sok owocowy 0,2  1 szt

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
parówka cienka  40 g (SEZ)
jajko gotowane   1 szt (JAJ)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
pomidor  50 g
pomarańcza  1 szt
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
sernik 100 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 653,5, Białko ogółem [g]  117,Tłuszcz [g]  102,1, Węglowodany ogółem [g]  330,9, Sód [mg] 2 641,6, Sól [g]  6,6, suma cukrów prostych [g]  91,6, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  47,9, Błonnik pokarmowy [g]  28,5

30 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
polędwica parzona  50 g
miód 25g 1 szt (ŁUB)
serek kremowy 1 szt
sałata 20 g
kaszka kukurydziana na mleku 200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
brokułowa z kaszą  300 ml (GLU, MLE, SEL)
pulpety 2 szt w sosie koperkowym  200 g (GLU, JAJ)
ziemniaki 300 g
buraczki gotowane 160 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
twaróg z koperkiem 120 g (MLE)
zielonogórska 50 g
jabłko 1 szt
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 210,2, Białko ogółem [g]  99,8, Tłuszcz [g]  64,3, Węglowodany ogółem [g]  322,4, Sód [mg] 2 098,7, Sól [g]  5,2, suma cukrów prostych [g]  55,6, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,1, Błonnik pokarmowy [g]  30,1

27 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
schab pieczony 50 g
serek wypasiony 1 szt (MLE)
pomidor 50 g
mandarynka 1 szt
kaszka kukurydziana na mleku 200 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
krupnik z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
pierogi leniwe 300 g (GLU, JAJ, MLE)
jogurt owocowy 1 szt (MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt. (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
serek topiony-plaster 1 szt (MLE)
sałata 20 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 262,7, Białko ogółem [g]  93,8, Tłuszcz [g]  74,5, Węglowodany ogółem [g]  315,3, Sód [mg] 1 774,3, Sól [g]  4,4, suma cukrów prostych [g]  47,1, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g] 38,2, Błonnik pokarmowy [g]  23,3

24 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
serek wypasiony 1 szt (MLE)
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
pomidor 50 g
banan 1 szt
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
krupnik z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
rolada rybna w sosie pietruszkowym 200 g (GLU, JAJ, RYB, MLE)
ziemniaki 300 g
brokuły gotowane 120 g
sok owocowy 0,2  1 szt

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
barszcz czerwony czysty  300 ml (SEL)
pasztecik z ryżem i marchewką  100 g (GLU, JAJ, MLE)
ryba w galarecie z warzywami  200 g (RYB)
serek fromage  1 szt (MLE)
mandarynka  1 szt
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
piernik  60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 3 157,5, Białko ogółem [g]  101,9, Tłuszcz [g]  102,2, Węglowodany ogółem [g]  475,9, Sód [mg] 1 910,5, Sól [g]  4,8, suma cukrów prostych [g]  122,2, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  59,5, Błonnik pokarmowy [g]  37,1

23 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
polędwica z indyka 50 g
serek deliser  1 szt (MLE)
sałata  20 g
kiwi 1 szt
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
pulpety gotowane 2 szt w sosie pomidorowym 200 g (GLU, JAJ, SEL, S02)
makaron 150 g
brokuły gotowane 120 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
zielonogórska 50 g
serek topiony-plaster  1 szt (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym 1 szt (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 159,2, Białko ogółem [g]  107,1, Tłuszcz [g]  64,3, Węglowodany ogółem [g]  300,5, Sód [mg] 2 378,7, Sól [g]  6, suma cukrów prostych [g]  63, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,9, Błonnik pokarmowy [g]  25,4

20 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane 1 szt. (JAJ)
szynka śniadaniowa 50 g
pomidor 50 g
płatki owsiane na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
ogórkowa z ryżem  300 g (GLU, MLE, SEL)
zraz rybny w sosie greckim 200 g (GLU, JAJ, RYB, SEL)
ziemniaki 250 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
szynka gotowana  50 g (S02)
serek wypasiony 1 szt. (MLE)
jabłko 1 szt.
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
babka piaskowa 60 g (GLU, JAJ)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 1978,2, Białko ogółem [g]  85, Tłuszcz [g]  57,7, Węglowodany ogółem [g]  291,3, Sód [mg] 2 479,6, Sól [g]  6,2, suma cukrów prostych [g]  59, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  30,4, Błonnik pokarmowy [g]  24,0

19 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
galaretka drobiowa z warzywami  200g
plaster sera topionego 1 szt. (MLE)
jabłko 1 szt.
kasza jęczmienna na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
barszcz czerwony z makaronem 300 ml (GLU, JAJ, SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym  150 g (GLU, MLE)
ziemniaki 250 g
fasolka szparagowa gotowana 120 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
polędwica parzona   50 g
serek deliser 1 szt. (MLE)
pomidor  50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany owocowy 1 szt. (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2017,3, Białko ogółem [g]  107,9, Tłuszcz [g]  51,8, Węglowodany ogółem [g]  293,6, Sód [mg] 1 480,4, Sól [g]  3,7, suma cukrów prostych [g]  73,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  28,7, Błonnik pokarmowy [g]  28,1

18 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami 80 g (SEL)
dębicka  50 g
sałata 20 g
kaszka kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
krupnik jaglany 300 ml (SEL)
schab duszony w sosie własnym  150 g (GLU, MLE)
ziemniaki   250 g
marchew  gotowana  120 g (GLU)
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
twaróg z koperkiem 120 g (MLE)
szynka śniadaniowa  50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym  1 szt. (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna [kcal]2 173,6, Białko ogółem [g]  119,2, Tłuszcz [g]  63,5, Węglowodany ogółem [g]  295,3, Sód [mg] 2 123,9Sól [g]  5,3, suma cukrów prostych [g]  59,8, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  32,5, Błonnik pokarmowy [g]  27,8

17 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
szynka biała   50 g
serek deliser 1 szt. (MLE)
pomarańcza  200 g
pomidor  50 g
manna na mleku   250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
rosół z makaronem  300 ml (GLU, JAJ, SEL)
udko gotowane w sosie potrawkowym  270 g (GLU, MLE, SEL)
ziemniaki   250 g
surówka z marchwi, selera i jabłka   160 g (MLE, SEL)
kompot wiśniowy   250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
ser topiony  50 g (MLE, S02)
szynkówka  50 g (MLE, GOR)
sałata  20 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy  1 szt. (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna [kcal] 2168, Białko ogółem [g]  99,4, Tłuszcz [g]  79,5, Węglowodany ogółem [g]  277,3, Sód [mg] 2 851,8, Sól [g]  7,1, suma cukrów prostych [g]  64,7, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  40,2, Błonnik pokarmowy [g]  27,8

16 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
zielonogórska 50 g
serek wypasiony 1 szt. (MLE)
sałata 20 g
jabłko 1 szt.
kasza jęczmienna na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
pomidorowa z ryżem 300 ml (GLU, MLE, SEL, S02)
zrazik mięsny duszony 150 g (GLU, JAJ)
ziemniaki 250 g
bukiet warzyw 120 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
szynkowa  50 g (SOJ, MLE)
schab gotowany   50 g
pomidor  50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
serek homogenizowany owocowy 1szt

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna [kcal]2 290,6, Białko ogółem [g]  121,9, Tłuszcz [g]  70,7, Węglowodany ogółem [g]  304,7, Sód [mg] 2 129,3, Sól [g]  5,3, suma cukrów prostych [g]  75,9, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  35,5, Błonnik pokarmowy [g]  26,7

13 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
schab w galarecie z warzywami  200 g
serek topiony plaster  1 szt. (MLE)
sałata 20 g
mandarynka  1 szt.
płatki owsiane na mleku  250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
barszcz czerwony z ziemniakami 300 ml(GLU, SEL)
jajka (2sztuki) w sosie koperkowym 150 g (GLU, JAJ, MLE)
ziemniaki 250 g
szpinak gotowany 130 g (GLU, MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
serek deliser 1 szt. (MLE)
pomidorki koktajlowe 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
Serek homogenizowany owocowy 1szt

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 1911,5, Białko ogółem [g]  88, Tłuszcz [g]  60,7, Węglowodany ogółem [g]  266,6, Sód [mg] 1 860,6, Sól [g]  4,7, suma cukrów prostych [g]  51,1, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  31,4, Błonnik pokarmowy [g]  27,7,

11 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
twaróg 120 g (MLE)
polędwica sopocka 50 g
kiwi 1 szt.
kasza jęczmienna na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
szpinakowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
rolada drobiowa w sosie z cukinią i warzywami  300 g (GLU, JAJ, MLE, SEL)
ziemniaki 250 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
szynka konserwowa wp 50 g
miód 25g 1 szt. (ŁUB)
pomidor 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 172,8, Białko ogółem [g]  111,1, Tłuszcz [g]  57,9, Węglowodany ogółem [g]  315,9, Sód [mg] 2 066,2, Sól [g]  5,2, suma cukrów prostych [g]  49,3, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  29,8, Błonnik pokarmowy [g]  29,4

12 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
jajko gotowane1 szt (JAJ)
dębowa 50 g
serek deliser 1 szt. (MLE)
sałata 20 g
banan 1 szt.
kakao 250 ml (MLE, ORZ)

OBIAD
brokułowa z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
gulasz wołowy 150 g (GLU, MLE)
kasza jęczmienna 150 g (GLU)
sałatka z buraczków i jabłka  160 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
ser topiony 50 g (MLE, S02)
polędwica z indyka 50 g
pomidor 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt. (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 189, Białko ogółem [g]  95,8, Tłuszcz [g]  82,3, Węglowodany ogółem [g]  279,7, Sód [mg] 2574,5, Sól [g]  6,4, suma cukrów prostych [g]  75,4, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  39,7, Błonnik pokarmowy [g]  27,9

10 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
parówka cienka  40 g (SEZ)
pieczeń drobiowa 50 g (GLU, JAJ)
pomidor 50 g
ryż na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
zupa z fasolki zielonej z ziemniakami 300 ml (GLU, MLE, SEL)
udko duszone w sosie własnym 270 g (GLU, MLE)
ziemniaki 250 g
surówka z marchwi  i jabłka 160 g (MLE)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
twaróg 70 g (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)     
sałata 20
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 319,6, Białko ogółem [g]  110,1, Tłuszcz [g]  87,1,Węglowodany ogółem [g]  287,8, Sód [mg] 2 333,5,Sól [g]  5,8, suma cukrów prostych [g]  46,4, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  38, Błonnik pokarmowy [g]  28,4

9 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
polędwica z indyka 50 g
serek deliser 1 szt. (MLE)
sałata 20 g
manna na mleku 250 ml (GLU, MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
kalafiorowa z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
schab duszony w sosie własnym 150 g (GLU, MLE)
ziemniaki 250 g
bukiet warzyw 120 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
pasta rybna z warzywami 80g (RYB, SEL)
zielonogórska 50 g
pomidor 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
mus owocowy 1 szt

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 1 882,6, Białko ogółem [g]  82,8, Tłuszcz [g]  59,4, Węglowodany ogółem [g]  267,3, Sód [mg] 2 209,7, Sól [g]  5,5, suma cukrów prostych [g]  56,9, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  27,6, Błonnik pokarmowy [g]  26,3

6 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta z jaj  120g. (JAJ)
szynka śniadaniowa 50 g
sałata 20 g
kaszka kukurydziana na mleku 250 ml (MLE)
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

OBIAD
szpinakowa z ryżem 300 ml (GLU, MLE, SEL)
pieczeń  rybna w sosie greckim 250 g (GLU, JAJ, SEL RYB)
ziemniaki 250 g
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
serek homogenizowany owocowy  1 szt. (MLE)
szynka gotowana 50 g (S02)
jabłko 1 szt.
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
ciasto drożdżowe 60 g (GLU, JAJ, MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2333,3, Białko ogółem [g]  111,1, Tłuszcz [g]  70,4, Węglowodany ogółem [g]  329,9, Sód [mg]2 2336,5, Sól [g]  5,8, suma cukrów prostych [g]  78,8, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,4, Błonnik pokarmowy [g]  33,3

5 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
parówka cienka 1 szt. (SEZ)
szynka biała 50 g
serek deliser 1 szt.(MLE)
pomidorki koktajlowe 50 g
mandarynka 1 szt.
ryż na mleku  250 ml (MLE)
kakao 250ml (MLE, ORZ)

OBIAD
barszcz czerwony z ziemniakami 300 ml (GLU, SEL)
indyk gotowany w sosie pietruszkowym 150 g (GLU, MLE)
ziemniaki 250 g
fasolka szparagowa gotowana 120 g
kompot truskawkowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
masło 15g  1 szt. (MLE)
serek fromage 1 szt. (MLE)
zielonogórska 50 g
sałata 20 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
jogurt owocowy 1 szt. (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 266,6, Białko ogółem [g]  95,5, Tłuszcz [g]  94,5, Węglowodany ogółem [g]  271,3, Sód [mg] 2 902,4, Sól [g]  7,3, suma cukrów prostych [g]  55,1, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  52,5, Błonnik pokarmowy [g]  26

4 grudnia 2024 r.
dieta łatwostrawna

ŚNIADANIE
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g 1 szt (MLE)
pasta drobiowa z jarzynami  80 g (SEL)
szynkowa 50 g (SOJ, MLE)
sałata 20 g
banan 1 szt.
kakao 250ml (MLE, ORZ)

OBIAD
brokułowa z kaszą 300 ml (GLU, MLE, SEL)
schab duszony w sosie własnym 150 g (GLU, MLE)
ziemniaki 250 g
marchew  gotowana 120 g (GLU)
kompot wiśniowy 250 ml

KOLACJA
chleb bydgoski 50 g (GLU)
chleb graham 50 g (GLU)
masło 15g  1 szt. (MLE)
masło 15g  1 szt. (MLE)
twaróg z koperkiem  120 g (MLE)
dębicka 50 g
kawa z mlekiem 250 ml (GLU, MLE)

POSIŁEK DODATKOWY
deser z musem owocowym 1 szt. (MLE)

WARTOŚCI DZIENNE

Wartość energetyczna[kcal] 2 102, Białko ogółem [g]  115,1, Tłuszcz [g]  64,7, Węglowodany ogółem [g]  287,5, Sód [mg] 1 949,9, Sól [g]  4,9, suma cukrów prostych [g]  82,7, Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem [g]  33,3, Błonnik pokarmowy [g]  27,1